有哪些水果的營養價值很高

有哪些水果的營養價值很高，生活中，有不同的水果，常見的有蘋果和西瓜，不同的水果的營養價值是不同的，有些水果的營養價值比較高，下面小半年爲大家解答有哪些水果的營養價值很高，一起看看。

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1、桃子——含鐵量居水果之冠

民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含各種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。

2、杏子——止咳潤腸通便好

杏附有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。

3、西瓜——清熱解暑又利尿

中國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不必抓。解釋夏天最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸及其精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

西瓜雖好，但中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

需要提醒的一點是，夏季感冒發燒的患者經常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是由於它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，非常是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

4、柑橘——檸檬烯有抗癌效果

柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含各種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，起到美白效果，還兼具各種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，日前研究指出檸檬烯起到抗癌效果。

5、木瓜——醫治蛋白質消化障礙

木瓜不但是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中附有一種稱爲番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的`狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來醫治蛋白質消化障礙的因素。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

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1、菠蘿

是比較酸的一種水果，一般吃菠蘿是爲了開胃，而且，覺得肚子脹的時候，吃過油膩的食物後，吃點菠蘿身體也會舒服點。還有，菠蘿的營養物質豐富，可以爲身體補充維生素和膳食纖維。也是因爲菠蘿的酸味大過甜味，導致人們一直以爲菠蘿是糖分低的食物，其實並不是的。每100克菠蘿裏面含有12克的果糖，比公認的高糖水果西瓜還高，菠蘿要是吃多了，不只是嘴巴麻，也會容易長肉。

2、桃子

是現在正賣的很好的水果，桃子的品種有很多，除了水蜜桃之外，其他的桃子口感並不怎麼甜。雖然嘴巴告訴你桃子可以吃不甜，但實際上桃子裏面的糖含量已經超過12克，和菠蘿差不多，糖分也是西瓜的2倍。之所以桃子吃起來不甜，就是因爲桃子裏面含有的是蔗糖。還含有檸檬酸這樣的物質，讓人誤以爲桃子含糖量不高，不想長肉的人，最好是少吃點。

3、火龍果

也是人們非常西海的水果，營養價值高，還沒有什麼農藥殘留。不過，火龍果在衆多的水果中算是最不甜的那一個，而且，還會讓人覺得有點酸澀的感覺。卻很少有人知道火龍果吃着不甜，但是100克的火龍果含糖量卻超過11克。這個含糖量算是很高的了。在加上火龍果含有的糖分，不是果糖而是葡萄糖，可以直接被人體吸收的物質。所以，不想自己老得快的人，生活中就要少吃點火龍果，特別在晚上別吃也能讓你少長點肉。

4、人蔘果

很多人都覺得人蔘果沒什麼味道不好吃，要不是因爲名字比較招人喜歡，早沒什麼人吃了。確實人蔘果的營養價值還是很高的，維生素，微量元素和蛋白質的含量很高，對身體有滋養效果。但是很少有人知道，人蔘果的含糖量不低的，100克的人蔘果裏面有18克的糖分。而且，人蔘果的個頭不大，人們很容易吃多了，所以想身體少長點肉，就要少吃點人蔘果。