馬蹄裏面有寄生蟲嗎 煮熟的馬蹄孕婦能吃嗎
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【導讀】:馬蹄是一種生活中常見的水果,馬蹄裏面有寄生蟲嗎?馬蹄孕婦可以吃嗎?煮熟的馬蹄孕婦能吃嗎?煮熟的馬蹄有什麼好處呢?下面來看看!
馬蹄裏面有可能有寄生蟲。
馬蹄是水生食物,在生長過程中很容易沾染寄生蟲,所以,荸薺的表皮上很容易沾染上寄生蟲,如果運輸、採購過程中表皮破損,髒水進入是很有可能會引起寄生蟲沾附的。
如果是熟食荸薺不會得寄生蟲,如果不經過處理生吃荸薺,甚至是連荸薺皮一起吃掉則很容易會引起寄生蟲病,所以,吃荸薺會不會得寄生蟲病要視情況而定。
水的沸點是100度,寄生蟲不耐高溫,經過高溫烹調,寄生蟲會快速死去,所以,煮熟的馬蹄裏面沒有寄生蟲,建議大家吃馬蹄的時候將其煮熟後食用。
購買馬蹄的時候外皮上會有很多淤泥和髒水,不經過清洗削皮食用寄生蟲很容易附在馬蹄表面,經過吞嚥進入人體,另一種就是吃馬蹄的時候懶得去皮直接連皮食用,也是感染寄生蟲的一個途徑。
孕婦最好還是不要吃馬蹄。
孕婦要慎吃荸薺。荸薺,又稱爲地慄。果實呈扁圓球形,脆甜多汁,肉質白嫩,鮮美爽口。它富含澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡蘿蔔素及多種維生素等營養成分。
很多人正是看中荸薺的豐富營養價值,在懷孕期間,將荸薺加海帶適量煮湯,被稱爲二仙飲,來防治妊娠期間的妊娠水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等症。還有人將荸薺當作保健的食物天天服用,用各200克的荸薺、鮮藕、白蘿蔔洗淨切片煎水同服,每日一劑,治療妊娠水腫。很多怕麻煩的孕婦,還會將荸薺榨汁當茶飲,治療咽喉炎、舌炎及聲音嘶啞。
荸薺雖然營養豐富,但是很多人並不建議孕婦食用荸薺。荸薺屬於寒性滑利之品,對懷孕早期有一定的影響,能促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
愛吃荸薺的孕婦,還是要全方位考慮,如果您處在懷孕早期,最好不要輕易接觸荸薺,因爲懷孕至胎兒娩出的這一段時間,不僅僅要保證每日攝入的營養,有利於胎兒發育,更要避免誤食荸薺對胎兒造成不良影響,甚至引起胎兒畸形、流產等嚴重後果。
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