下奶食譜大全

下奶食譜大全，母乳是每個寶寶的黃金營養品，對於寶寶的成長健康起着至關重要的作用，但很多產婦因爲身體原因產後母乳不足，就需要通過食補的方法來下奶，現在就爲大家推薦下奶食譜大全。

下奶食譜大全1

大棗煮豬腳

製法：

1、豬腳洗淨砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生薑去皮切片，蔥切段。

2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。

3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

食用功效：補血益氣，強身通乳，促進產後恢復。

木瓜花生大棗湯

作法：

1、木瓜去皮、去核、切塊。

2、將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。

功效：部分婦女產後因乳汁不足，在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

芙蓉鯽魚

做法：

1、將鯽魚殺洗乾淨；雞蛋磕開，去掉蛋黃，留下蛋白、打散；火腿切成小丁；生薑去皮切片；香菜洗淨。

2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中；雞蛋白加少許清湯，調入鹽、味精打勻，倒入魚面，擺上生薑片。

3、蒸籠燒開水，將魚盤放入，用小火蒸8分鐘，去掉生薑，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。

豬蹄茭白湯

豬蹄250克，白茭（切片)100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。豬蹄於沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，洗淨，放淨鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最後投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

甜醋豬蹄薑湯

豬腳1只（斬件)，冰糖1小塊，生薑250克，甜醋適量。

1、豬腳去毛後斬件， 用滾水煮5分鐘。

2、將生薑刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中，加醋。

3、煮滾後，改用文火煲2小時，下冰糖調味即成。

下奶食譜大全2

醪糟雞蛋湯

原料：醪糟、雞蛋、少許紅糖。

做法：

1。將適量水和醪糟放入鍋內，燒開。醪糟買袋裝的就可以，如果有時間也可以自制。

2、把雞蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。

3、 盛出醪糟蛋，加少許紅糖即可。

花生豬蹄湯

原料：花生少量、豬蹄1個、紅棗10顆、鹽少許。

做法：1。花生提前在水中浸泡半小時以上，不宜放太多。

2、紅棗洗淨去核備用，紅棗要掰開煮，這樣裏面的營養才能充分溶出來。

3、首先將豬蹄洗淨，入冷水鍋中煮一下，煮出豬蹄中的血水，冷水入鍋也可以煮出肉腥味。

4、準備一個砂鍋，放入足夠量的'水，煲湯的時候水要一次性加足。

5、放入豬蹄、花生和紅棗，先中火煮至砂鍋沸騰後，慢慢撇掉上層的浮沫，轉小火煮約兩個半小時，煮至豬蹄酥爛，加鹽調味後即可。

黑米胡蘿蔔紅棗粥

原料：黑米適量、胡蘿蔔適量、紅棗10顆。

做法：

1、將黑米提前用水浸泡兩個小時。

2、將胡蘿蔔去皮、洗淨、切塊。

3、將所有食材加適量水後，置於火上，大火煮開。

4、關小火後繼續煮45分鐘左右，直到米粒膨脹開花、粥變黏稠即可。

鯽魚湯

原料：鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。

做法：

1、鯽魚洗淨、用廚房紙吸乾水分，姜和大蔥切片。

2、鍋裏放油、將魚煎一會兒，煎好的魚放入適量水。

3、放入備好的蔥片、薑片和白胡椒粉。

4、大火燒開後小火燉20分鐘，起鍋時放入適量鹽即可。