產婦哺乳期的飲食要求及注意事項

產婦哺乳期的飲食要求及注意事項？哺乳期是產婦媽媽重要的時期，不僅調理好自己的營養，還要保證奶水有營養，那麼有什麼要注意的，跟着朵朵女性一起來看看有關產婦哺乳期的飲食要求及注意事項。

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1、煮雞蛋。因爲雞蛋中所含的蛋白質豐富，營養價值高，所以對產婦恢復健康、促進分泌乳汁大有益處，但應注意適量。

2、母雞燉湯。一般家庭都會給產婦準備母雞燉湯。雞湯的味道鮮美，能增進食慾，促進乳汁分泌。但論其營養價值則不如雞肉高，所以喝湯時要連雞肉一起吃下

3、豬蹄燉湯。豬蹄是有助於“發奶”的好食品。在中醫的增進乳汁分泌的藥方中。也常用豬蹄做藥引子。豬蹄加黃豆燉湯就是促進乳汁分泌不錯的'菜餚。

4、紅糖。由於它的加工過程不如白糖或砂糖精緻，所以含鐵量比其他食糖高1～3倍。適合產婦食用。

5、小米粥。小米的營養價值與稻米相比，其粗纖維含量高2～7倍，鐵的含量高約l倍，維生素B1的含量高1.5～3.5倍，維生素B2的含量高約1倍，給產婦食用也是有益的。

6、黑米粥。用這種米煮的粥帶黑色，中醫認爲有補血作用。

另外，如燉排骨湯、燉牛肉湯、燉瘦肉湯、燉魚湯等，這些湯與燉雞湯的營養價值相似，同樣有增加食慾、促進乳汁分泌的作用，可以互相調換着吃。

爲了保證食品的衛生和食物易於消化，可以不吃或少吃涼拌菜和冷葷。但是，新鮮的水果，不應在“禁忌”之內。水果色鮮味美，有促進食慾、幫助消化與排泄的作用。而且一般在室內存放的水果不太涼，不至於刺激消化道影響健康。食醋中所含醋酸3%～4%，作爲調味品食用，與牙齒接觸的時間又很短，不至於在體內引起什麼不良作用。相反，食醋還有促進食慾的作用。燉排骨、燉魚時，加入適量的醋，不但可以去腥而且有助於骨頭裏鈣、磷的溶解。所以，食醋作爲調味品食用。不必禁忌。

產褥期食譜每天進食量：

（1）牛奶250至300毫升

（2）雞蛋2個

（3）瘦肉（包括臟腑、雞鴨、魚蝦）150～-200克

（4）豆類製品50～100克

（5）新鮮蔬菜500～750克

（6）水果適量

（7）穀類約500克

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1、忌辛辣

辛辣食物會刺激腸胃，產後女性胃腸功能比較弱，不能受任何刺激，同時哺乳期的女性需要給予新生寶寶足夠的乳汁，而媽媽所吃的食物中含有的成分也會進入乳汁，這點不僅指營養，一些刺激性有害物質也同樣可以進入到乳汁裏，被寶寶吸收，所以當媽媽吃了辛辣食物之後，寶寶必然會出現一些反應，例如腹瀉、腹痛、哭鬧、便祕等等。產婦吃辛辣食物也會導致產婦產後便祕，產後便祕是一個普遍問題，如果加上辛辣食物的刺激就會加重便祕。

2、忌生冷

生冷食物與辛辣食物原理基本類似，同樣是會刺激腸胃，也會影響口腔健康。母親吃了涼的食物，直接導致的結果就是寶寶拉肚子。秋季是嬰兒腹瀉的高發期，所以在飲食上新媽媽一定要把握住。

3、忌醃製食物

醃製食物大多都是含鹽分比較多的，產婦產後每日攝入鹽分的量應該有所控制，吃過鹹的食物會加重腎臟的負擔，同時寶寶的嘴脣也會發白，最主要的是寶寶的腎臟功能發育尚未完成，如果乳汁中鹽含量過多，就會增加嬰兒腎臟功能的負擔，引發一些腎臟方面的疾病。

4、忌咖啡、茶等飲料

這類飲料會使人精神興奮，哺乳期女性最需要的是多休息，休息可以保證乳汁的分泌，休息可以促進產後的恢復，休息可以保證充足的體力照顧寶寶。而且咖啡、茶進入乳汁會導致嬰兒腸痙攣、無故哭鬧、夜晚興奮無睡意。

5、忌味精

日常生活美食中的味精是提高口感的重要調味料，任何一道美味菜餚都少不了味精的加入，但是哺乳期女性是不可以吃味精的，尤其是寶寶12周之內，這樣味精進入乳汁會影響嬰兒大腦的發育以及智力的減退。