孕中期科學飲食

孕中期科學飲食？我們都知道女性在懷孕期間是很注重飲食的，因爲孕婦在不同的時期所需要的營養都是不一樣的，在日常生活中，孕婦有些食物也是需要忌口的，下面小編分享孕中期科學飲食，一起來看下吧。

孕中期科學飲食1

孕早期孕婦的營養主要在於改善營養的質量，而孕中期僅僅通過提高營養的質量已不能滿足熱能及一些主要營養的需要。因此此一時期的營養，應在保證質量的同時，提高各種營養素的攝入量。

孕中期，大多數孕婦的早孕反應已經過去，因此，應當不失時機地調整飲食，補充營養。但據調查資料表明，國人的飲食習慣仍以碳水化合物爲主，雖然近年來隨着經濟生活水平的提高，不少孕婦已注意到食物的營養價值，可是膳食結構仍不合理，往往因此而影響到營養素的利用。

孕中期孕婦的膳食應包括以下食品：

1、鮮奶

牛奶中含有豐富的`必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素及維生素A、D和B族維生素。有條件者每日可飲用250-500毫升牛奶。應鼓勵不習慣喝牛奶的孕婦從少量開始，逐漸增加攝入量。

2、雞蛋

雞蛋是提供優質蛋白質的最佳天然食品，也是脂溶性維生素及葉酸，維生素B2、B6、B12的豐富來源，鐵含量亦較高。雞蛋不僅烹調方法簡單多樣，甜、鹹均可，並易於保存。凡條件許可的，應每天吃雞蛋1-3個。

3、魚、禽、畜肉及內臟

這些都是蛋白質、無機鹽和各種維生素的良好來源，孕婦每日的膳食中應供給50-150克。如條件不許可，可用蛋類、大豆及其製品代替。魚和蛋是最好的互換食品，可根據季節選用。動物肝臟是孕婦必需的維生素A、D，葉酸，B族維生素及鐵的優良來源，也是供應優質蛋白質的良好來源，每週至少吃1-2次，每次100克左右。

孕中期科學飲食2

孕早期(1～12周)

特點此期大部分孕婦會有不同程度的嘔吐、食慾下降等妊娠反應。有部分孕婦嘔吐反覆發作，進食即吐，甚者不能進食，導致體液平衡失調及新陳代謝紊亂，以致嚴重影響營養素的攝入，稱爲妊娠劇吐。妊娠嘔吐及妊娠劇吐如不及時糾正治療，就會導致胎兒營養缺乏而發生胎兒畸形，如心臟畸形、無腦兒或脊柱裂等，因爲孕早期是胎兒器官形成分化期。

膳食要求

1、膳食清淡、適口：選擇能促進食慾的食物，使孕婦儘可能多地攝取食物，滿足對營養的需求。

2、選擇容易消化的食物：如粥、麪包片、饅頭、餅乾、甘薯等，易消化的食物可減少嘔吐。

3、少食多餐：妊娠反應嚴重的孕婦，不可強制進食，進食的餐次、數量、種類及時間應根據孕婦的食慾和反應的輕重及時調整，採取少食多餐的辦法，保證進食量。

4、保證攝入足量富含碳水化合物的食物：懷孕早期應儘量多攝入富含碳水化合物的穀類或水果，保證每天至少攝入150克碳水化合物(約合谷類200克)。因妊娠反應嚴重而完全不能進食的孕婦，應及時就醫，以避免因脂肪分解產生酮體對胎兒腦發育造成不良影響。

每日膳食建議主食(米、面、粗糧或豆類)至少200克，蔬菜300～400克，25克大豆製品，魚、禽、蛋等動物性食品100～150克，牛奶200～250克，水果100～200克。

孕早期食譜舉例

早餐：饅頭或麪包+酸奶+鮮橙；

加餐：核桃或杏仁幾粒；

午餐：米飯(米粉)+糖醋紅杉魚+清炒荷蘭豆+西紅柿雞蛋湯；

加餐：牛奶芝麻糊；

晚餐：麪條+胡蘿蔔、甜椒炒肉絲+鹽水菜心(油菜)+豆腐魚頭湯；

加餐：蘋果。

孕中期(13～27周)

特點從孕中期開始胎兒進入快速生長髮育期，與胎兒的生長髮育相適應，母體的子宮、乳腺等生殖器官也逐漸發育，因此，此期需要相應增加食物量，以滿足孕婦營養需求量增加的需要。

膳食要求

1、注意鐵的補充：主要食物來源有瘦肉類、肝臟和動物血。

2、增加維生素C的攝入量：菜心、西蘭花、青椒、西紅柿、橙子、草莓、獼猴桃、鮮棗含量較高。

3、增加維生素B12和葉酸的攝入量：主要來源於肝臟、肉類、海產品、酵母、蛋類、豆類。

4、保證每天攝入適量的動物性食物(肉類)：魚、禽、瘦肉等攝入量每天宜200～300克，每週可進食豬肝2次(每次50克)、動物血2次(每次100克)。