豆製品對身體的好處有哪些

豆製品對身體的好處有哪些。豆製品的主要原材料就是大豆，大豆雖小，卻有着豐富的維生素，豆製品在生活中也是很容易買到的，一起來看看豆製品對身體的好處有哪些，希望對大家有幫助。

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一、豆製品補鈣

豆漿當中的含鈣量非常高，是所有飲食當中最適合補鈣的，它的含鈣量只比豆腐低一點，不過黃豆製成豆漿以後比較容易變質，這點人們要注意一下。吃豆製品補鈣的時候，還要注意適當補充一些維生素d，這樣可以促進人體對鈣物質的吸收，鈣是人體骨骼的基礎，人們生活中多吃一些豆製品是比較有必要的。

二、清理血管內壁垃圾

豆漿當中的亞油酸以及磷脂酸的含量都是非常高的，這兩種物質具有潤滑作用。經過食道進入人體血管以後，可以清除人體血管壁上的'垃圾，尤其是對於出現在血管內的膽固醇具有較強的清理作用，能防止其出現沉積，有利於血管健康，還能夠保護心臟，所以中老年人可以喝一些豆漿，少加一些糖，還能夠調節味道，改善人們的食慾。

三、預防高血壓

豆製品可以改善人體的代謝，能夠疏通人體的血管，可以防止出現高血壓，尤其是豆漿的獲取非常方便，人們自己可以在家自備豆漿機，豆漿的保質期不是特別長，一般只有兩天左右，冬季的時候會達到三天，豆漿長時間不喝還容易出現雜質，不利於消化吸收，這點人們也需要注意，豆漿時間過長不適合飲用。女性平時可以經常喝一些豆漿，不過要注意豆漿不可以長時間放置，否則很容易出現變質，變質後的豆漿沉澱物質增多，引用後可能造成腹瀉，所以豆漿要趁熱喝。

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1、預防骨質疏鬆

在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分佈存在，是構成人骨骼的主要成份，造成骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏，豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆。

2、提高機體免疫力

機體在不同年齡，不同生理狀態下，對營養的需求也是不同的，要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養，豆製品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，澱粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。

3、預防便祕

便祕的原因是由於腸蠕動減慢，食物殘渣在腸道內停留時間過長，腸道水分被過多吸收所致，長久以往，腸毒被人體吸收後，是導致腸癌的一個原因，豆制蠕動並對腸道提供了充足的營養素，對防治便祕，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

4、預防心腦血管疾病

心腦血管疾病危險因素在於高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆製品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經酶水解後能產生的攝入，對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。

5、減肥作用

豆製品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利於減肥。

6、緩更年期

豆製品中含有豐富的雌激素，維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂，對更期女性延緩衰老，改善更年期症狀有明顯作用。

7、豆製品的食用對疾病治療也有一定療效

豆製品屬於優質蛋白質，賴氨酸多，蛋氨酸少，是惟一能代替動物蛋白的植物性食物，但有腎臟疾病如腎病綜合症，急、慢小球腎炎，腎功能衰竭者以及痛風，皮膚病患者不可過多食用。