煮雞蛋粥怎麼煮有營養
本文已影響2.38W人
本文已影響2.38W人
煮雞蛋粥怎麼煮有營養,雞蛋是一種比較常見的食材,而且雞蛋也是人們日常生活中必不可少的營養成分,但是單純的吃雞蛋又不飽肚子,以下分享煮雞蛋粥怎麼煮有營養。
煮雞蛋粥怎麼煮有營養1
食材
白米粥 500克
雞蛋 1個
花生油 適量
鹽 適量
醬油 適量
方法/步驟
先取100克左右的米加400克左右的水,猛火煮滾,然後用慢火煮開米!
提前準備好雞蛋,花生油,醬油,鹽這些輔料,生薑,蔥等輔料可根據個人口味選擇加減。
將雞蛋打到盤裏,加上適量的花生油,醬油,鹽。
用筷子將蛋和調味料攪碎,攪均勻,這步好重要,一定要將蛋充分攪碎,這樣一會煮熟了粥的味道會更鮮美。
一邊將滾開的粥加到剛纔攪碎雞蛋的盤裏,一邊用筷子攪,雞蛋很易熟的,不用將雞蛋放到鍋裏,這樣煮出來的雞蛋粥會更有營養。
待加完粥後,等待三分鐘,一份鮮美的雞蛋粥即煮好,可以慢慢享用了。
煮雞蛋粥怎麼煮有營養2
一、用料
大米適量,雞蛋、蔥花適量,花生油,鹽
二、雞蛋粥的做法
1、先將大米洗淨,煮成平常的稀飯。
2、然後將煮熟的稀飯盛出碗中,將生雞蛋直接倒入碗中,攪拌開。
3、最後放入適量油鹽,最後撒蔥花,就ok了。
三、雞蛋的功效與作用
雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。
1、健腦益智
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4、預防癌症
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5、延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
6、美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的`顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
煮雞蛋粥怎麼煮有營養3
1、雞蛋粥的功效
老年人經常喝雞蛋粥可以清熱解毒、利溼、止咳。雞蛋粥用於預防中暑,腸炎,細菌性痢疾,消化不良,小兒疳積,傳染性肝炎,支氣管炎。雞蛋粥富有營養,對人體有很多好處,其中起主要營養作用的是雞蛋。雞蛋粥可以滋補脾胃、益氣血、活血脈,非常適合老年人喝。
2、雞蛋粥
雞蛋粥做法簡單,需要白米和雞蛋再加點輔料就可以製作了。老年人經常喝雞蛋粥可以滋補大腦、延緩衰老,是老年人延年益壽的滋補品。雞蛋中含有較多的維生素B2,具有抗癌防癌的功效。雞蛋中含有卵磷脂、甘油三酯和卵黃素,對人體的大腦非常有好處,老年人智力衰退,經常喝雞蛋粥可以改善記憶力,預防老年癡呆症。
食材:
主料白米粥一大碗、雞蛋兩個、輔料油,鹽蔥花。
雞蛋粥步驟:
1、白米粥一大碗,雞蛋兩個,油,鹽,喜歡醬油的也可以放醬油,我不喜歡放醬油在粥裏面的。有蔥花也可以準備一些;
2、雞蛋打好放在碗裏,放油鹽攪拌均勻,粥放在鍋裏,大火燒開保持沸騰狀態;
3、把雞蛋放到粥裏,攪拌均勻,稍微煮一下即可。
3、波菜雞蛋粥
材料:
米1杯,菠菜100克,雞蛋1顆,高湯或水8杯,醬油少許,鹽少許,香油少許
做法:
1、白米洗淨瀝乾備用。雞蛋打散備用。
2、菠菜洗淨,滾水略川燙撈起瀝乾,備用。
3、熱鍋倒入香油,將白米拌炒後加入水拌勻,熬粥。
4、粥熟後將燙好的菠菜倒入,調味拌勻,再淋上蛋液邊攪拌煮熟即可。
水煮雞蛋怎麼做纔好吃
煮雞肉要煮多久才能煮熟
艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎 艾葉煮雞蛋能保胎嗎
煮雞蛋有什麼竅門
雞蛋怎麼煮的
雞蛋怎麼煮有營養 雞蛋如何煮有營養
水煮蛋減肥法有用嗎 水煮蛋減肥法有何副作用水煮蛋減肥法會反彈嗎水煮蛋減肥法爲什麼一定要配咖啡水煮蛋減肥法該怎麼做
紅糖煮雞蛋來月經能吃嗎 紅糖煮雞蛋可以補血嗎
煮粥用冷水還是熱水 煮粥用什麼米比較好
雞蛋羹有營養還是煮雞蛋有營養 雞蛋羹和水煮蛋哪個適合減肥
電飯煲煮青菜粥怎麼煮竅門
雞蛋冷水下鍋煮要煮多久
雞胸肉煮多久能熟 雞胸肉怎麼煮不腥
艾葉煮雞蛋治月經不調 經期可以吃艾葉煮雞蛋嗎?
水煮雞蛋和茶葉蛋哪個更好 水煮雞蛋和茶葉蛋哪個減肥
水煮蛋減肥法怎麼做才能既健康又有效 水煮蛋減肥法原理
怎麼讓煮雞蛋好剝皮
蓮蓬煮雞蛋有什麼作用 蓮蓬煮可以去胎毒嗎
雞湯粥怎麼熬 雞湯怎麼煮粥纔好吃
水煮蠶蛹煮多少分鐘最有營養
夢見煮雞蛋有什麼徵兆
海蔘怎麼煮法最有營養
白水煮蛋營養價值
怎樣煮雞蛋蛋黃纔不變黑
白菜煮爛了還有營養嗎 白菜煮水有什麼功效
陝西蛋奶工程遇尷尬:吃膩煮雞蛋偷着扔,拿雞蛋當球踢
煮熟的雞蛋怎麼做好吃
煮碗健康有營養的小米粥
小米粥怎麼煮有營養呢
紅糖煮雞蛋能豐胸嗎 紅糖煮雞蛋豐胸的正確做法
雞蛋美容:巧用水煮雞蛋按摩護膚
水煮雞胸肉怎麼做好吃 水煮雞胸的熱量是多少
雞蛋煮久了有什麼危害