吃冷飯冷菜有影響嗎

吃冷飯冷菜有影響嗎，隨着夏天的到，來很多人胃口都是比較小的，一般吃飯的時候就會剩下很多的菜，這時候是需要放冰箱保存的，但其實這是非常不衛生的，那麼吃冷飯冷菜有影響嗎？

吃冷飯冷菜有影響嗎1

長期吃冷飯、冷菜會造成身體很多方面的問題如：

1、長時間吃冷飯、冷菜的時候如果菜出現了發黴、變質或者出現了食物的其他化學反應，會引起食物中毒，例如亞硝酸鹽中毒就是在長期吃冷飯和剩菜情況下造成的。

2、長期吃冷飯、冷菜還會導致胃腸道的相應功能不全，吸收和消化功能障礙，會出現噁心、嘔吐、反酸、燒心、腹脹、腹痛或者便祕的情況。

3、長期吃冷飯、冷菜會使胃酸反流過多，會導致慢性萎縮性胃炎、慢性糜爛性胃炎，嚴重者還會出現慢性胃和十二指腸球部的潰瘍，長期吃冷飯、冷菜還會對身體的內分泌系統、循環系統造成一定影響和損害。

經常吃冷飯冷菜會怎麼樣

經常吃冷飯、冷菜會刺激胃腸道，導致出現慢性胃腸炎、胃腸功能紊亂等疾病。

一、經常吃冷飯、冷菜可能會導致患者出現慢性胃腸炎，大多數患者無明顯症狀，即便有症狀也多爲非特異性，多表現爲中上腹不適或疼痛、餐後飽脹、食慾缺乏、反酸、噁心等消化不良症狀；

少數患者可有乏力、體重減輕等全身症狀，患者可以使用多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物治療。

二、經常吃冷飯、冷菜還可能會導致患者出現胃腸功能紊亂，可能會表現爲噁心、嘔吐、反酸、噯氣、食慾不振、消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉、便祕、排便不適感等消化道症狀

部分患者還可伴有煩躁、焦慮、抑鬱等精神心理異常表現，可以使用枸櫞酸莫沙必利片、硫糖鋁膠囊等藥物治療。

建議患者平時不要經常吃冷飯、冷菜，儘量吃溫熱的食物，還要避免吃辛辣刺激的食物，以免導致胃部不適。

吃冷飯冷菜有影響嗎2

不建議吃冷飯，吃冷菜冷飯危害如下：

1、首先就是傷害我們的脾胃功能。我們都知道小米粥養胃，喝點紅糖水也是很養胃的。一般情況下養胃的都是溫熱的食物，冷飯屬於寒涼性的食物，長時間的食用會引起慢性胃炎，吃過冷飯後就會逐漸的感覺胃疼，這是個前兆注意不要忽視。

2，其次就是從營養學上說的，冷飯一般都是吃剩下來的食物，放到冰箱或者是常溫的情況下，容易產生細菌滋生，破壞身體的免疫系統，增加胃部疾病的發病率。冷飯建議不要直接的食用，還是加熱一下在吃，這樣也避免不了營養物質遭到破壞的可能。

3，最後要說的`就是冷飯爲什麼不利於在胃部的消化，首先就是，冷飯一般到位裏面會產生大量的胃酸，胃酸一多，胃部就會出現隱隱的疼痛感。情緒不佳，消化功能減退變慢。冷飯還是建議該倒掉的還是倒掉，或者是儘可能的少做些。

吃冷食吃多了對身體好嗎?

夏季不可貪冷食 氣溫高，冰涼食品大受歡迎，適量的食用冷食可以消暑降溫，但如果一味貪圖冰涼感覺，那就會對人的身體健康造成危害。 冰棍、雪糕吃多了影響食慾 冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神

但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。夏季出汗多食“酸”。

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1、 第一點我們先來說說我們的胃部是非常脆弱的，我們都知道一般生病的人都會選用小米粥來呵護胃部，其實喝點紅糖水也是很有保護胃功能的作用，一般情況下冷飯冷菜都是屬於寒涼性的食物，如果長時間吃這些食物會導致可能引起我們的慢性胃炎，這種情況千萬不能無視。

2、 其次就是從營養學專家那裏可以得到一些結論，冰冷的食物一般大多數都是剩下的食物，防盜冰箱或者常溫的情況下，產生細菌滋生，破壞身體的免疫系統，對於我們的身體來說危害極大，一板專家都不會建議大家直接去食用冰冷的食物，最好在吃之前熱一下。

3、 第三點就是我們的吃的冰冷的食物不利於我們胃部的銷售消化，影響到我們腸胃的蠕動，冷的食物可能會大量的產生胃酸，這樣長久下去會出現胃部疼痛等情況，會影響到我們的心情，消化功能也會減退變慢，一般還是建議不要吃冷的食物。

長期吃冷食會有什麼危害麼

1、冷飲性頭痛：一次食冷飲過多，可刺激口腔和食管黏膜反射性引進頭部血管痙攣，表現爲舌頭、上齶、頭頂發麻，隨後隨着血管擴張，可有搏動性頭痛。

2、胃腸炎：盛夏人體胃酸分泌相對減少，過度吃冷飲可沖淡胃酸，使消化功能下降，並減弱胃酸的殺菌能力，故易患胃腸炎。

3、喉痙攣：喉頭遇冷刺激，其血管急劇收縮，可出現咳嗽、咽痛、聲音嘶啞。如果長時間收縮就可反射性引起喉痙攣發生。

4、營養缺乏：冷飲中含糖多，過多食用甜賦的冷飲，可消耗體內維生素，並使唾液、胃腸消化液等分泌減少，使食慾減退。另外，胃腸道溫度驟然下降，則可影響人體對食物的消化。若常過度食用冷飲，久而久之，會造成消化道功能紊亂，並造成營養缺乏。

5、腹痛：過度吃冷飲可致腹痛。尤其兒童的消化系統發育不健全，神經系統對胃腸功能調節較差。過多冷飲使胃腸突然受涼，引起胃腸不規則收縮，從而導致腹痛。

6、心絞痛：中老年人過多食用冷飲，可反射性引起冠狀動脈發生痙攣、管腔變窄、血流減少，導致心肌缺血、缺氧而引發心絞痛。

7、牙痛：牙齒適宜在35～39度的口溫下進行活動，驟冷的刺激使牙髓的血管收縮、痙攣；長期冷刺激易致牙本質過敏及牙髓發炎，進而引起牙痛，並影響了牙齒的壽命。

有統計資料表明，夏季胃腸炎患者近三成是“冰箱病”。

不少人習慣於把冰箱視作食品“保險箱”，在冰箱中儲存大量食物，又不定期清潔冰箱。殊不知，食物在冰箱中保存時間過久，各類細菌尤其是大腸桿菌就會在溼冷的環境中滋生，細菌入侵胃腸就會引發“冰箱性腸胃炎”。

冰鎮水果或飲料雖然冰涼爽口，但進入胃腸道後很可能導致血管驟然收縮、胃腸道痙攣，引發腹痛、腹瀉，有的可能會伴有噁心、嘔吐、暈眩等現象，甚至導致胃出血、胃穿孔。

提醒：夏季應儘量購買適量的食物，即買即食，洗過的水果在從冰箱中取出後要再次清洗，剩飯剩菜也要加熱處理。

夏季，在日常生活中我們需要注意以下幾點。

首先，不可貪涼。夏季不應過量食用冷食冷飲，要注意飲食的營養搭配，做到不挑食不偏食。其次，避免冷風直吹。無論是空調還是電扇，使用時應有所節制，溫度不應過低，最好將其控制在26℃左右，夜間應關閉或調低空調和電扇，避免直吹頭部。

最後，晚上睡覺時應護好肚臍、咽喉及後心等部位，這些部位是人體相對薄弱的地方，最容易受到寒氣的侵襲。

除了以上的防寒方法，在飲食上，我們應多吃鹼性食物，如蔬菜、水果、豆製品等，夏天人體的新陳代謝較快，體內會產生較多的酸性廢物，多吃鹼性食物可以保證身體的酸鹼平衡，增強身體的抵抗力。同時，應多喝熱水，及時補充人體流失的水分及礦物質元素。

但飲水也不可過量，否則會加重腎臟負擔，損害身體健康。此外，夏季還可以多喝熱飲。熱飲不僅可以解暑，而且可以刺激毛細血管的擴張，從而起到降低體溫、暖胃解渴的功效。

總之，夏季的防寒非常重要，我們在降暑的同時也要注意防寒，採用正確、科學的方法抑制體內寒氣的產生，切不可因爲一時貪涼而忽略寒氣對人體的傷害。