怎樣保存新鮮玉米
本文已影響2.36W人
本文已影響2.36W人
怎樣保存新鮮玉米,玉米是一種很受歡迎的粗糧,玉米是一種糧食作物,原產於南美洲,可以有效補充身體所需要的膳食纖維,對身體達到預防癌症的作用。以下分享怎樣保存新鮮玉米
怎樣保存新鮮玉米1
玉米外皮剝掉之後,咱們取來保鮮膜將玉米密封好。一定要確保玉米被保鮮膜整個地裹起來了,裹好之後再放到冰箱中冷凍保存,這樣可以最大程度保留玉米里面的清香,而且不容易串味,更可以保留玉米的水分,最重要的是可以減少玉米營養流失。
雖然這個方法也非常好,但是卻有一個小缺點,那就是太佔用冰箱的空間了,不宜保存很多。爲了解決這個問題,咱們接下來就跟大家分享第2個方法,它佔用的空間就會比較小一點。
第二個方法就是要先把玉米的外皮全部剝掉,然後再將玉米粒剝下來,玉米粒剝下來之後咱們將它放到一個大盤中。準備一口鍋,先在鍋中燒上適量的開水,水開之後放入玉米粒,然後焯水三分鐘。時間到了之後咱們將玉米粒撈出來過一遍涼水。
玉米粒用開水焯一遍,可以保持它的口感鮮嫩。但時間上最好不要超過三分鐘,因爲時間太長的話會破壞它的口感,而且焯完水之後一定要在涼水中過一遍,等它自然泡涼之後咱們將其控水撈出,然後放入到一個保鮮袋中,接着將收口紮緊,然後放到冰箱中冷藏保存。
總結一下來說,第1種方法就是玉米先剝掉最外面的'老皮,只留下2~3層裹上保鮮膜放到冰箱中冷藏保存。第2個方法就是將玉米粒全部剝下來放到開水中焯水三分鐘,然後放到保鮮袋中再放到冰箱中冷藏保存。
怎樣保存新鮮玉米2
[玉米保鮮]
配製新鮮玉米,清水,鹽,保鮮袋。
(做法)
選擇一些新鮮玉米,一定要帶皮,不要買光了的玉米棒子。玉米皮能鎖住水分,防止營養物質流失,這是值得銘記的。
剝去外層玉米皮,留下1~2層。倒入適量水,加入一勺鹽,一勺食用鹼,攪拌均勻,放入玉米麪後開大火煮10分鐘。燒玉米冷水下鍋,這樣加熱均勻,可以由內而外煮熟,口感軟糯,可開水下鍋夾生。
加入食鹽和食用鹼,可使玉米產生甜味,並釋放出營養成分,煮熟的玉米更美味。
玉米煮熟後,撈出瀝乾,用保鮮袋包裝,擠出多餘空氣,密封后放入冰箱冷凍即可。吃的時候,放在鍋裏煮10分鐘,或者隔水蒸,鮮美鮮美。
超級市場的玉米也都是帶皮的,所以自己冷凍的玉米也需要保留外皮。穀物如果直接冷凍,水分會大量流失,變幹變硬,失去鮮嫩的口感,煮熟後的顆粒就會癟掉。最好的方法是在煮熟之後先冷凍,這樣玉米才能鎖水,保持一年的新鮮。
怎樣保存新鮮玉米3
真空玉米可以用微波爐加熱麼
玉米可以放在微波爐裏面加熱,用700-1000瓦的微波爐加熱一個冷藏的玉米需要兩分鐘左右,加熱兩個需要三分鐘左右。
不過通過微波爐加熱的玉米可能會變得乾癟,水分有流失的情況,內外的口感會有一些差別。
真空包裝玉米怎麼保存
1、將玉米放入真空包裝袋中,在室溫下可以保存12個月。 如果是未經處理的玉米,則取決於水分含量。 水分含量高的玉米容易發黴,水分含量低。 玉米具有更長的保存期限,有些甚至可以保存一年。
2、爲了健康,在食用玉米前必須注意保質期。 不要吃已經過期或發黴的玉米。
真空玉米冷凍還是冷藏保存
真空玉米可以冷凍和冷藏,這種食物也可以在室溫下保存。 玉米是真空包裝的,可以大大延長其保質期。 這種食物實際上不需要存儲在冰箱中。 室溫下保存效果良好。
有很多方法可以保持玉米的新鮮度。 通常,應及時去除新鮮玉米外層的厚皮,以便購買新鮮玉米。 玉米絲可以保存在保鮮袋中,然後在冰箱中放置六個月。 關於時間。
當然,如果夏天的溫度相對較高,此時可以將其存儲在冰箱中,以防止玉米由於熱和真空故障而膨脹。
怎樣保存新鮮玉米4
玉米隔夜可以吃嗎
一般玉米隔夜之後也是可以吃的,只是沒那麼甜了。
只要把煮熟的玉米放在冰箱裏或者是通風的地方,如果第二天玉米聞起來沒有異味,並且表面光澤沒有粘液,就可以食用;當然,如果保存的方式不對,出現了異味以及粘稠變質的情況,這個時候玉米就不能吃了。
煮熟的玉米怎麼保存
1、常溫保存
煮熟的玉米在常溫下也可以保存,一般夏季能放12個小時左右,而秋冬季的話,能存放一天左右。
2、冷凍保存
想把煮熟的玉米保存的時間長一些,可以直接冷凍保存,具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分我,在後用保鮮袋裝起來,放在冰箱的冷凍室中,進行冷凍保在,想吃的時候,取出直接放在微波中加熱就可以了。這種保鮮方法可以保存一週的時間。
3、夏季煮熟的玉米可以冷藏保存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在這種環境中熟玉米的保存時間比較短,多會在二到三天左右,如果時間過長,也會出現變餿的情況,那時是不能再接着食用的。另外冷藏以後的熟玉米再取出食用時,也要再次加熱,最好能放在水中煮開一次,這樣能把保存期間產生的細菌全部消滅掉。
煮熟的玉米能放多久
如果冷藏可以保存三到四天,如果冷凍可以保存半年上面,在夏季熟玉米極容易腐敗變質,因此不可以在常溫下存放過久,一般只可以存放十二小時左右,秋冬季節氣溫明顯降低在二十攝氏度的常溫下,熟玉米可以存放一天左右的時間。
怎樣保存鮮牛肉
新鮮魚塊怎麼保存
菱角怎麼保存最新鮮 菱角可以放冰箱保存嗎
草莓怎樣存放保鮮
新鮮橙子怎麼保存
嬰兒米粉開封后怎麼保存?嬰兒米粉怎麼衝調?
新鮮竹筍怎麼保存
豬肉怎麼樣保存比較保鮮
怎樣保鮮桔子保存更久能過冬
草莓怎樣保鮮存放
青菜怎麼保存才能保持新鮮
新鮮玉米怎麼保存?鮮玉米怎麼保存?
新鮮蘑菇怎麼保存?鮮蘑菇的保存方法
雞蛋怎麼保存新鮮
新鮮海螺怎麼保存怎麼儲存
新鮮蘑菇怎麼保存
新鮮香椿怎麼保存 新鮮香椿有毒嗎
葉子怎麼保存新鮮
新鮮黃魚怎麼保存
新鮮荔枝怎麼保存?荔枝的保存方法
鮮魚怎樣冷凍保存
新鮮豬肉怎麼保存
新鮮玉米怎麼保存 新鮮玉米如何保存
新鮮蒲公英怎麼保存 挖的鮮蒲公英怎麼保存
新鮮芭樂可以放幾天 新鮮芭樂怎麼保存
新鮮雞蛋怎麼保存
新鮮蓮子可以冷凍嗎 新鮮蓮子怎麼保存好
買的新鮮藍莓怎麼保存 新鮮藍莓可以冷凍嗎
新鮮生蠔如何儲存保鮮
新鮮魚怎麼保存
新鮮竹筍吃不完怎麼保存 竹筍怎麼保存時間長
怎樣保存瓷器收藏品呢?
草莓怎麼保存新鮮