粗陶蓋碗適合泡什麼茶
本文已影響4.49K人
本文已影響4.49K人
粗陶蓋碗適合泡什麼茶,喝茶在我們日常生活中是很多人的愛好,喜歡喝不同的茶給我們的感受也是不一樣的,泡茶的工具是非常重要的,粗陶蓋碗也是泡茶的工具,下面介紹粗陶蓋碗適合泡什麼茶。
粗陶茶具最適合沖泡的茶葉是鐵觀音和大紅袍,清香型的鐵觀音最好不要選用這種茶具。
現代人所說的"茶具"主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有"茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶竈、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。"其中"茶塢"是指種茶的凹地。"茶人",按照現代觀點,不應納入器具。
由於粗陶茶具本身內外壁都具有一定的氣孔率,因此其會吸收一定的茶香,對於像西湖龍井這種口味偏淡的綠茶來說,選擇粗陶茶具絕對不是明智之舉,因爲這樣所獲得的茶香會大打折扣,並影響茶葉質量。粗陶茶具適合沖泡的茶葉有:鐵觀音、大紅袍、普洱等。當然,清香型的鐵觀音最好不要選用這種茶具。
粗陶茶具是一種相對較爲便宜的茶具種類,可能其性能沒法與紫砂壺或者其他瓷質茶具相提並論,但是,粗陶茶具作爲一種廉價的陶瓷茶具,其對於那些要求不是很高的茶友們來說是非常合適的。那麼,用粗陶茶具喝什麼茶最好呢?
由於粗陶茶具本身內外壁都具有一定的氣孔率,因此其會吸收一定的茶香,對於像西湖龍井這種口味偏淡的綠茶來說,選擇粗陶茶具絕對不是明智之舉,因爲這樣所獲得的茶香會大打折扣,並影響茶葉質量。
粗陶茶具適合沖泡的茶葉有:鐵觀音、大紅袍、普洱等。當然,清香型的鐵觀音最好不要選用這種茶具。
華祥苑茗茶茶葉怎麼樣啊,加盟起來好不好啊?華祥苑茗茶茶葉加盟十大品牌,開店全程扶持,八大茶莊園,全國3000家茶葉加盟店。選擇華祥苑茗茶,高端茶葉加盟品牌。華祥苑茶業股份有限公司連鎖經營二十餘年,是注重品質與品牌的知名茶企,全國茶葉連鎖店3000家
儘管粗陶茶具的性能無法與紫砂壺相比,但是,爲粗陶茶具選擇茶葉完全可以參考紫砂壺來進行選擇。對於對茶具不是很講究的.茶友來說,粗陶茶具仍舊是一個不錯的功夫茶具種類。
【居士推薦】第一眼看粗陶,不美,粗糲,卻又實在,安詳。用粗陶喝茶時,可以拉近心與心的距離。喜歡喝茶的你,選對茶具了嗎?今天,居士向您推薦粗陶小套組,四陶壺兩壺承,可以進行隨意搭配,【今日特價】,春季,一起來喝茶!
現如今,大部分愛喝茶的老茶客都會有一套自己心儀的蓋碗茶具,可見蓋碗茶具使用的普遍性。那麼問題來了,蓋碗茶具適合沖泡哪些茶類呢?其實,蓋碗適合泡任何茶類,因而蓋碗也被茶界人士稱爲“萬能茶具”。只不過,蓋碗雖說適合沖泡任何茶類,但對於有些茶葉來說並非最佳選項,接下來,將以120ml大小的蓋碗爲例,與茶友們分享下蓋碗沖泡六大茶類時的沖泡心得:
蓋碗適合泡什麼茶
一、紅茶
蓋碗可用於沖泡正山小種、金駿眉、滇紅、祁紅等等紅茶類,特別是使用白瓷蓋碗沖泡紅茶時,更便於觀察茶湯色澤、以及控制茶湯濃度等,蓋碗沖泡紅茶時可使用畫圈注水法,也就是沿着蓋碗碗壁用畫圓圈式的方法注水,沖泡茶葉用量控制在5~6克即可。另外,沖泡紅茶時,不少茶友認爲溫度不宜過高,差不多90°即可,但實際上高品質紅茶,也照樣可以使用沸水沖泡。
二、綠茶
實際上,綠茶更適合使用透明玻璃杯沖泡,西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、信陽毛尖等莫不如是;但使用蓋碗泡綠茶,也未爲不可,沖泡時可將開水對着茶葉沿順時針或逆時針呈螺旋狀沖泡,讓茶葉充分翻滾,口感更加豐富。使用蓋碗沖泡的綠茶,一般像成都蓋碗茶那樣單人手持蓋碗直接品飲居多,也可通過公道杯分杯給多人品飲。
三、烏龍茶
蓋碗是比較適合沖泡烏龍茶的,如:鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢等皆可。沖泡時,可用畫圈或定點注水,定點注水時最好在蓋碗杯壁沿一點持續注水即可,沖泡茶葉用量控制在8克左右即可。
四、黑茶
說實在的,黑茶如普洱茶、安化黑茶、六堡茶等濃度都比較高,適合使用腹大的茶壺沖泡,不過使用蓋碗沖泡亦可。蓋碗沖泡黑茶時,可使用畫圈注水法,不過由於黑茶製作方式特殊,因而洗茶時最好洗2次,以便去除各種雜質。
五、白茶
白茶是比較適合使用蓋碗來沖泡的,最好是使用白瓷蓋碗來沖泡,白瓷蓋碗不吸香、不吸味的特質,能最大程度地保留白茶的香氣與滋味。沖泡白毫銀針及白牡丹時,可使用畫圈注水法;沖泡貢眉及壽眉時,可使用螺旋式注水法,沖泡用茶量控制在5克左右即可,這樣泡出的白茶口感更好。當然,對於老白茶,在蓋碗沖泡之後,還可以壺進行煮飲。
六、黃茶
黃茶中比較知名的君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等,都比較細嫩,不宜使用沸水沖泡,像君山銀針使用70°左右的水溫沖泡即可。黃茶普遍使用透明玻璃杯沖泡,但使用蓋碗沖泡亦可,沖泡時可像綠茶一樣將水衝在茶葉上沿順時針或逆時針呈螺旋式沖泡,讓茶葉充分浸潤,使得口感更加甘醇鮮爽。
蓋碗泡茶方法
一般先是三個手指伸直併攏去提蓋紐,稍微把蓋碗拉開一條縫,然後食指不動,大拇指和中指分開到兩邊,無名指和小指稍稍內收,提起蓋碗,出湯的時候,食指稍鬆,以便蓋碗自動略開,把茶湯倒出。
而中指和拇指的方位高低,始終要保持平衡,在快出乾淨的時候,可以稍微抖一下蓋碗,倒完回來的時候,可以托住茶碗底部,然後放到茶托裏。如果蓋碗裏面有茶葉,可以在出完湯之後,將碗蓋放在旁邊
泡茶時穿什麼衣服合適有什麼講究
女人適合泡什麼茶最好
泡茶有什麼誤區?沏茶宜用陶瓷壺
秋季適合泡什麼茶喝
秋冬天適合泡什麼茶喝
紫砂杯適合泡什麼茶
冬天用什麼泡茶比較合適
頭頂髮量稀少適合燙泡麪頭嗎 泡麪卷適合什麼臉型的人留
秋季適合泡什麼茶喝呢
什麼茶具適合泡什麼茶
什麼茶適合保溫杯泡
什麼茶適合用保溫杯沖泡
喝什麼茶減肥效果好,想要減肥的人適合喝什麼茶
三才蓋碗可以直接用來喝茶麼
朱泥適合泡什麼茶
什麼茶適合用玻璃杯沖泡
子冶石瓢適合泡什麼茶
粗陶茶具對身體有害
段泥適合泡什麼茶
紫泥適合泡什麼茶
冬天保溫杯裏適合泡什麼茶
紫砂壺適合泡什麼茶最好
汝窯壺適合泡什麼茶
普洱茶用什麼茶具好? 普洱茶怎麼泡?
喝蓋碗茶的正確姿勢圖片
巖茶怎麼沖泡好喝 巖茶用蓋碗好還是紫砂好
蓋碗適合泡什麼茶 蓋碗適合泡的茶
白茶適合什麼人喝 白茶怎麼沖泡
紅茶泡茶水溫多少度合適
冬天適合泡什麼養生茶
冬天適合泡什麼養生茶喝
哥窯適合泡什麼茶
玻璃杯適合泡什麼茶