楊桃有什麼功效和營養

到了楊桃氾濫的季節了，愛吃楊桃的小夥伴有口福了，那麼愛吃楊桃的小夥伴，你知道楊桃有什麼功效和營養嗎？下面由小編詳細來爲大家解析楊桃有什麼功效和營養，希望能幫到大家，歡迎閱讀，謝謝。

楊桃有什麼功效和營養1

楊桃的功效與作用

（一）楊桃的功效

【性味歸經】性寒，味甘酸；入肺、心、小腸經。

《綱目》：“酸甘澀，平，無毒。”

《陸川本草》：“性寒，甘酸。”

《廣西中藥志》：“味甘酸，性涼，無毒。”入肺、胃經。

【功效】清熱生津，利水解毒，下氣和中，利尿通淋，生津消煩、醒酒、助消化等功效。用治風熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎 、牙痛、肝病、小便不利、結石症、壞血病、食毒酒毒。

【功能主治】清熱，生津，利水，解毒。治風熱咳嗽，煩渴，口糜，牙痛，石淋。

《綱目》："主治風熱，生津止渴。"

《嶺南雜記》："能解肉食之毒。又能解嵐瘴。"

《綱目拾遺》："脯之或白蜜潰之，不服水土與瘧者皆可治。"

《嶺南採藥錄》："止渴解煩，除熱，利小便，除小兒口爛，治蛇咬傷症。"

《陸川本草》："疏滯，解毒，涼血。治口爛，牙痛。"

《廣西中藥志》："解酒毒，消積滯。"

【選方】

治風熱咳嗽：楊桃鮮食。（《泉州本草》）

通石淋：楊桃三至五枚，和蜜煎湯服。（《泉州本草》）

治瘧母痞塊：楊桃五至八枚，搗爛絞汁。每服一杯，日服二次。（《福建民間草藥》）

楊桃可入藥。《中醫藥典》上說，五斂子性味甘、酸、無毒。其具有清熱解毒、生精止渴、下氣和中、利尿通淋等功效，可用於治療風熱咳嗽、熱症煩渴、口舌生瘡、咽喉腫痛、風火牙痛、小便短澀等症，對胃病、黃疸、赤痢等疾患也有一定的輔助治療功效。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用，其葉片利小便，花可治寒熱，根能治關節痛。

（二）楊桃的作用

楊桃，地道的南方水果，每到秋季，就是楊桃上市的時候。楊桃是南方人家中常備的應節水果。它味道酸甜，多汁，吃起來鮮美可口又解渴，而且是治療咽喉疼痛的能手。楊桃除當水果吃外，還有一定的藥用價值。

補充營養。

楊桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等，是人體生命活動的重要物質，常食之，可補充機體營養，增強機體的抗病能力。

和中消食。

楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化而達和中消食之效。

清熱利咽。

楊桃果實中含有大量的揮發性成分，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

利便止渴解酒毒。

楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分而止渴，並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。

保護肝臟、降低血脂血糖。

楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。

消除疲勞感。

適量吃一些楊桃可以有效消除疲勞感。

止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。

含有大量的揮發性成分、胡蘿蔔素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。切片沾鹽吃，可改善喉嚨疼痛與聲音沙啞；榨汁喝則改善口腔潰瘍、口角炎。

治療聲音沙啞。

依民間經驗，楊桃有治療聲音沙啞、喉痛等功效。將楊桃剝成五棱或切片，沾少數食鹽或榨出果汁加少數食鹽食用，據說效果奇佳。平時生食亦有生津止渴，順氣潤肺，去風熱，利尿等功用。

止血。

楊桃可以止血，特別是痔瘡出血時，適量吃點楊桃可以改善症狀。

治療感冒，減緩感冒症狀。

感冒發熱、口渴便祕、小便呈金黃色、口有臭味、呼吸感到不暢順，面紅眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨節痠疼，皮膚雖有汗出，但不能淋漓暢快。此乃肺胃熱氣，可頻頻食用楊桃，自然呼吸調暢，熱降痛減，大小便恢復正常，不適狀況亦消除了。

保護皮膚。

能夠抑制黑色素的沉澱，能有效的去除或淡化黑斑，並且有保溼的作用，可以讓肌膚變得滋潤、有光澤，對改善乾性或油性肌膚組織也有顯着的功效。

其它作用。

楊桃可消除咽喉炎症及口腔潰瘍，防治風火牙痛。它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。儘管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應該少吃楊桃。

楊桃有什麼功效和營養2

1、營養成分

一般水果中都富含人體必需的營養成分，當然楊桃也不例外。楊桃中含有豐富的水分、多種糖類、多種維生素、纖維素、酸素、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種礦物質等營養成分。所以，吃楊桃，可以爲人體補充生命活動所需的營養物質，從而可以增強機體的.抗病能力。

2、功效作用

因爲楊桃中含有較多的水分，以及豐富的維生素C、糖類、有機酸，所以楊桃可以起到生津止渴、利小便的作用，它能使體內的毒隨小便排出體外，從而達到解酒毒的效果；因爲楊桃的果汁中含有大量的酸性營養物質，所以吃楊桃的時候可以提高液的酸度，從而能促進；因爲楊桃中含有較多的揮發性成分、素等物質，所以它還能起到消除咽喉炎症、的效果，有利於保護氣管。

3、食用方法

楊桃最好是直接食用，不用削皮，但需要削掉較薄的菱就好。因爲楊桃不需要削皮就可以食用，所以在削菱之前，需要先將楊桃清洗乾淨，削掉菱後，可以將楊桃切成五角星片再食用。如果楊桃比較酸或澀，可以沾上白糖再食用。

4、食用人羣

因爲楊桃性微寒，如果過量的食用的話，容易使脾胃出現溼寒之氣，從而影響到食慾，病影響食物的消化吸收，所以要少食楊桃，尤其是腹瀉或脾胃虛弱者，更要少量食用。