養胃粥有哪些粥
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養胃粥有哪些粥,現如今越來越多人因爲飲食不健康而出現胃病,一般情況下胃病需要通過飲食進行調理,因此喝粥就是胃病病人最好的選擇了,下面小編帶大家簡單瞭解一下養胃粥有哪些粥。
養胃粥有哪些粥1
1、蓮子紅棗粥
這款粥需要的材料有紅棗、蓮子、糯米、紅糖。先將蓮子浸泡2個小時,紅棗洗淨去核,然後和糯米一起放進鍋里加水煮粥,粥好後加入紅糖調味食用。
2、黑木耳大棗粥
這款粥要準備的食材是比較簡單的,黑木耳、大棗、粳米、冰糖。我們首先把將黑木耳用溫水泡好,洗乾淨後用手撕小塊,然後把粳米和大棗分別洗乾淨,接着把它們一起入鍋加水煮粥,煮到粘稠狀態加入冰糖就可以食用了。
3、小米粥
這款粥適合各種胃病的.調理,要準備的材料有小米、紅豆、花生、桂花糖、冰糖。在煮粥之前要首先用水將小米、紅豆、花生泡2小時,然後洗淨放進砂鍋裏面加水煮粥,煮到紅豆酥爛就可以加桂花糖和冰糖食用了。
4、牛肉粥
有些朋友喜歡吃肉粥,這款粥就很適合,它是鹹的,主要材料是鮮牛肉、糯米,姜,蔥。首先把糯米加水煮粥,牛肉切薄片,用油、鹽醃製幾分鐘,粥煮開後把牛肉、生薑放進去,煮到粘稠後加蔥食用。
養胃粥有哪些粥2
1、養胃八寶粥:蓮子、芡實、薏苡仁、山藥、桂圓、紅棗、白扁豆各5-10克,粳米l00克,煮粥食用,能益氣養血,健脾強身。
2、參棗粥:黨蔘15克,大棗10枚,粳米100克,煮粥食用;能健脾益氣。
3、山藥薏苡仁粥:山藥50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用;能補氣健脾胃。
4、山楂麥芽粥:山楂15克,麥芽15克,粳米100克,煮粥食用;能健脾開胃,消食化積。
5、熟棗泡水:大棗本身是一種營養價值很高的食物,而熟棗泡水就是把大棗炒到表皮微微變色,然後掰成小塊,之後用開水泡開,一般一次大概用三四個棗就夠了,等到水變成了微黃色的時候飲用,這個方法對於胃寒的情況還是很有效果的。
6、紅糖炒核桃:核桃本身對腸胃有一定的修復作用,紅糖也能養血補胃,所以紅糖和核桃一起吃也是很好的養胃方法,尤其是針對於有胃寒毛病的人羣,紅糖性溫可以驅寒,食用的時候把核桃切成碎塊,然後用小火炒到淡黃色,之後加入適量的紅糖,一起炒熱,就可以食用。
早餐、晚餐吃什麼養胃?
早上一碗熱粥是在合適不過的,胃不好的人早晨不適合吃一些冰涼的、生冷的食物,像早上喝冰水、空腹吃水果等等,最好就是能夠喝一碗熱粥,然後搭配一些蔬菜,雖然簡單,但是對胃很好,早餐就需要補充營養,蛋白質是不可缺少的,所以可以吃一些豆類食物,或者是豆製品之類的食物,這樣除了能養胃,還能夠讓身體更有活力,人一天所需的營養素,基本上早餐就都可以滿足了。
一般晚上最好吃一些粥類、蔬菜類或者是粗糧類的熱食,對腸胃的負擔小而且能養胃,粥類基本上是最適合晚上吃的食物,一方面是因爲粥煮得比較軟糯,所以對胃的負擔不大,很好消化,這樣就能保證人在睡覺之前胃不會積食,所以不會有晚上撐得睡不着的情況,另一方面,粥清淡養胃。
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