香菜對人體的作用
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
香菜對人體的作用,相信大家對於香菜都不會覺得陌生,而在我們的生活當中,香菜又可以稱爲芫荽、胡荽,香菜本身就是帶有了辛辣清香氣味、能祛腥解膩的蔬菜。下面分享香菜對人體的作用。
香菜對人體的作用1
1、保護血管
香菜中豐富的維生素C和鉀等物質具有降血脂,擴張血管,增加冠脈血流量,降低血壓和膽固醇,軟化血管等作用,對預防動脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。
2、 提高免疫力
香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。
3、促進食慾
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾。同時,在某些菜餚中加些香菜,還能起到祛腥羶、增味道的'獨特效果。
4、保護眼睛
香菜中含有的維生素A和維生素c可以調節視網膜感光物質合成,緩解眼疲勞,預防乾眼病和夜盲症的發生。
5、治療不孕
香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調理女性性激素水平,促進排卵,爲此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕症,取得了較好的效果。
6、治療麻疹
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。
7、健胃消食
香菜和消食下氣的橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
8、降血壓
香菜還有降血壓的作用。據報道,鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50m1,服10天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
9、其他療效
香菜中含有的黃酮類、多種維生素和微量元素等物質還具有抗癌、護腎、降血糖等作用。
香菜對人體的作用2
緩解高血壓
取新鮮香菜10克,配上10克葛根,用水煎服,早晚各一次,每次50毫升,堅持半個月便可協助緩解高血壓。
保護心血管
香菜中富含維生素C和鉀,能有效擴張血管、降低血脂、軟化血管等。日常吃些香菜還能預防動脈粥樣硬化和心血管疾病。
明目護眼
香菜富含維生素A和維生素C,能調節視網膜感光物質的合成,有效緩解眼疲勞,還能預防乾眼病、夜盲症,眼睛不好的朋友可以常吃多吃。
美白祛斑
將準備好的香菜洗乾淨後留下根部,涼水下鍋煮上10分鐘,待到水色青綠即可關火。直接飲湯或是用來洗臉,能有效淡化皮膚色斑、收縮毛孔,還能預防由於年齡增長而帶來的黃褐斑、毛孔粗大等肌膚問題。
治麻疹
香菜具有清熱透疹的功效,其特殊的氣味還能刺激汗腺分泌,幫助機體發汗透疹。將500克香菜加水煮沸,先用熱氣燻蒸,再清洗手足,可治療麻疹應出不出或疹出不透的症狀。
治傷風感冒
取30克香菜、15克飴糖,加上半碗米湯,將糖蒸融化後服用即可有效治療傷風感冒。
驅除寒氣
香菜性溫,吃點香菜,能暖身暖胃,緩解胃痛。日常煮粥時放些橘皮、生薑,出鍋時再撒上一把香菜末,一碗香菜粥可消食理氣、溫胃散寒。
治療嘔吐
反胃噁心嘔吐時,只需取適量香菜搗碎取一勺汁,配上兩勺甘蔗汁,溫服,每日2次便可緩解症狀。
治消化不良、食慾不振
香菜中富含甘露糖醇、 芳樟醇等多種揮發油物質,能促進唾液分泌,加速腸胃蠕動,有效增進食慾。在菜餚中加些香菜,還能祛腥羶、增味提振食慾,一舉兩得。
止痔瘡疼痛
將香菜煮湯,每日堅持薰洗患處,便可消腫止痛,緩解痔瘡症狀。
香菜對人體的作用3
第一,香菜可用於開胃醒脾
因爲香菜中它含有揮發油,而這種物質所含的成分就是開胃醒脾的良藥,所以,胃不太好的朋友們,建議你們在以後的飲食中注意要多吃香菜啊!
第二,香菜它還可治胃寒痛
因爲香菜它性溫味甘,對於那些胃不好的朋友們來說,這是再好不過的食物了。所以,大家一定要記得多吃喲!
第三,香菜它還是營養超高的食物,對於我們身體的發育作用極大
因爲香菜中含有極高的維生素c,比如說,一般人只要食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量。所以,建議大家一定要多吃啊!
第四,提味
做湯加上香菜可增加湯的清香;拌涼菜時加上香菜可提味。
第五,促進血液循環
香菜還具有促進周圍血液循環的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。這是因爲中醫認爲,香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,爲溫中健胃養生食品。日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽助興等功效,適於寒性體質、胃弱體質以及腸腑壅滯者食用,可用來治療胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症狀。
第六,獲取微量元素
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。
降香的功效與作用 降香對人體的好處
飲料中的鈉對人體有什麼作用
食物中的鈉對人體有什麼作用
黑色食品對人體會有的作用
氯化鈉對人體有什麼作用
對人體最有益的十種香味
鈉對人體有什麼作用
香菜對男人有啥影響
墨魚對人體有什麼作用
檸檬水雖好 喝不對會對人體產生3大副作用
紫外線對人體的傷害有哪些作用
紅珊瑚對人體有保健作用嗎?
輻射對人體的作用和危害是什麼
鈉對人體有什麼作用危害
牛心菜的功效和作用 牛心菜對人體的作用
百香果的具體功效與作用
食物對人體有幾方面的作用
鉻元素對人體的作用
淨化器對人體的副作用是什麼
香草精對人體有害嗎 香草精可以用檸檬汁替代嗎
香菜功效以及作用
綠茶對人體有什麼作用
吃香蕉對皮膚的作用
吃多了鈉對人體有什麼作用
喝茶對人體的健康作用有哪些
菠菜的具體作用與功效
茴香菜的功效與作用 茴香菜的食用禁忌
香菜根對男人的危害
膳食纖維對人體的作用有什麼
香水的用法&香味 選對香水提升女人味
香菜有什麼副作用
鈉對人體有什麼作用呢
牛奶中的鈉對人體有什麼作用