鈉對人體有什麼作用呢
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鈉對人體有什麼作用呢,鈉對於人體來說是非常重要的離子,也是維持機體滲透壓的,對於我們的身體有很多的作用,小編和大家一起來看看鈉對人體有什麼作用呢的相關資料。
鈉對人體有什麼作用呢1
鈉是人體中的一種重要的無機元素。
一般情況下,成人體內男女都含量很高,約佔體重的0.15%。體內的鈉主要是在細胞外液,細胞內液含量是較低的。
鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參與了我們身體水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分和滲透壓。
同時它也維持體內酸鹼的平衡,也是胰液、膽汁、汗和淚水的主要成分。鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係。
此外,糖代謝氧的'利用也需要有鈉離子的參與,鈉也能維持我們正常血壓,增加神經系統的興奮性。人體的鈉的主要來源爲食物,鈉是在小腸上部吸收的,吸收率是非常高的,幾乎可以被全部吸收,所以我們糞便中的含鈉量是很少的。
鈉在空腸的吸收大多是被動的。在迴腸,大多數是主動的。
有一些腸道疾病的患者,鈉平衡紊亂也是有一定關係的。如果鈉的攝入量增高的時候,會相應的減少鈣的重吸收,而增加尿鈣排泄。因此尿鈣丟失,約爲鈣瀦留的50%,雖然說鈉非常的有用,但是如果高鈉膳食可能會對我們的鈣有流失。
同樣,也有可能會對我們的血壓、心血管系統,包括電解質都會有一定的影響。所以我們要科學地攝入鈉,不能過多,也不能過少。
鈉對人體有什麼作用呢2
1、鈉是細胞外液中帶正電的主要離子,參於水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓。
2、維持體內酸和鹼的平衡。
3、是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。
4、鈉對ATP的生產和利用、肌肉運動、心血管功能、能量代謝都有關係,此外,糖代謝、氧的利用也需有鈉的參與。
5、維持血壓正常。
6、增強神經肌肉興奮性。 需要人羣 高溫、重體力勞動、經常出汗的人需要注意補充鈉。
鈉普遍存在於各種食物中,一般動物性食物高於植物性食物,但人體鈉來源主要爲食鹽、以及加工、製備食物過程中加入的鈉或含鈉的複合物(如穀氨酸、小蘇打等),以及醬油、鹽漬或醃製肉或煙燻食品、醬鹹菜類、發酵豆製品、鹹味休閒食品等。
缺乏 人體內鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下,如禁食、少食,膳食鈉限制過嚴而攝入非常低時,或在高溫、重體力勞動、過量出汗、腸胃疾病、反覆嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時,或某些疾病,如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時,胃腸外營養缺鈉或低鈉時,利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時均可引起鈉缺乏。
鈉的缺乏在早期症狀不明顯,倦怠、淡漠、無神、甚至起立時昏倒。失鈉達0.5g/kg體重以上時,可出現噁心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣,尿中無氯化物檢出。 過量 正常情況下,鈉攝入過多並不蓄積,但某些情況下,如誤將食鹽當食糖加入嬰兒奶粉中餵養,則可引起中毒甚至死亡。急性中毒,可出現水腫、血壓上升、血漿膽固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮細胞受損等。鈉的適宜攝入量(AI)成人爲2200mg/d。
鈉對人體有什麼作用呢3
1、鈉是人體肌肉組織和神經組織的主要成分之一,是血液酸鹼度的緩衝劑,它參與水的代謝,保證體內水的平衡,調節體內水分與滲透壓。鈉離子還是構成人體體液的重要成分,汗液、尿液、膽汁、胰汁中都含有鈉離子。鈉可以維持血壓正常,增強神經和肌肉興奮性,與能量的生產、利用、肌肉運動、能量代謝都有關係,糖的代謝和氧的利用也需要鈉的參與。 鈉每天的攝入量
2 、遊離態的鈉非常不穩定,大多是以化合物的形式存在的。人體對鈉的攝入,主要是通過食鹽實現的。中國營養學會建議成年人每日食鹽攝入量應低於6克,世界衛生組織建議降至3 ~ 5克。
3 、人體內的鈉主要來自於食鹽,以及加工、製備食物過程中加入的鈉或鈉的複合物。因此生活中凡是口味稍鹹的食物,如醬油、鹹菜、醃製肉或煙燻食品、罐頭、鹹味休閒小吃都含有豐富的鈉鹽。此外,味精、雞精、糖和用來發酵的小蘇打中也都含有豐富的鈉。控制鈉鹽攝入時,應少食這些食物。 鈉過量的表現
1、長期過量攝入鈉,易引|起心腦血管疾病。要格外注意鈉攝入過量的情況。
2、喜愛吃鹹口味食物。
3、下肢容易出現水腫,尤其是在久坐之後。血壓在正常範圍內偏高。
4、每間隔一段時間就非常想吃鹹味食物。
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