杈杷果能吃嗎 杈杷果好吃嗎

【導讀】：杈杷果是一種可食用的水果，但是生活中不常見，所以很多人可能沒有聽說過，杈杷果營養價值豐富並且口味濃甜，是一種老少皆宜的水果，下面一起來看看吧。

杈杷果能吃嗎

杈杷果的形狀小巧可愛，食用起來也基本感覺不出果核的存在，並且含有豐富的維生素，蛋白質等營養元素，受到很多人的喜愛。

杈把果果實橢圓無核，色澤鮮紅美豔，肉質細嫩，清香甘甜，適於食用。其果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量爲目前報道過的所有果樹之最，鋅含量也高於一般果樹，故被譽爲天然營養庫。

杈杷果果實四月下旬成熟，天然抗病，果色紅豔嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉，果形爲八字形分叉。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達39：1，果實礦質原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高於其它果品。

杈杷果好吃嗎

好吃，尤其適合喜歡甜食的朋友。

杈杷果也叫做健康果，形狀偏小，類似櫻桃型，鮮紅剔透，果形像八字形分叉。其核非常細小，因此又被人稱作是無核杈杷果或者無核櫻桃。

含有極高的營養元素，是人們喜歡的健康水果，杈杷果所含的鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高於其它果品，食用會產生好的保健美容效果，而且具有抗癌作用，老少皆宜。

杈杷果含有豐富的維生素c,而且可溶性糖比較高，含糖量明顯高於刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實含酸量較低(爲0．18%)，糖酸比高達39：1，所以吃上去，故其果實口味濃甜，味美爽口，比較喜歡甜食的朋友可以嘗試下杈杷果。