枇杷葉可以吃嗎 枇杷葉的功效與作用及禁忌

【導讀】：枇杷的葉子能吃嗎？即使水果又是一種景觀樹，枇杷的作用還是很多的，枇杷葉的作用和功效有哪些？枇杷葉怎麼用最好？枇杷葉煮水真的有用嗎？

枇杷葉能吃嗎

枇杷是南方地區很常見的一種水果，枇杷的果實可以吃，那葉子呢？一般來說，枇杷葉是不建議直接直接食用的，可以用來煮水，治療咳嗽等疾病。

枇杷葉的作用和功效

清肺化痰止咳

用於肺熱咳嗽，枇杷葉味苦能降，性寒能清，肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽，常配桑葉、前胡等同用。治燥熱咳喘，配桑白皮、知母、沙蔘等，若肺虛久咳，則配阿膠、百合等養陰潤肺藥同用。

降逆止嘔

用於胃熱嘔吐，噦逆，枇杷葉能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，還可用於熱病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。

鎮咳、祛痰、平喘

枇杷葉所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其葉所含之揮發油有輕度祛痰作用。亦有報告指出,枇杷葉止咳作用強,祛痰作用較差。

抗菌

枇杷葉水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。但有人認爲,枇杷葉無抗菌作用,並能刺激金黃色葡萄球菌的生長。

其他作用

報告指出,枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用,溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用。

禁忌症

一、寒咳及胃寒嘔逆者慎用。

二、服用未去毛之枇杷葉，可引起咳嗽加劇，喉頭水腫，痙攣等症狀。

枇杷葉煮水副作用

枇杷葉煮水雖說本身沒有副作用，但是要適量飲用，不能說能夠治療咳嗽，就大量飲用，爲枇杷葉含有皁苷、熊果酸等物質，多喝了會引起腹痛、腹瀉等問題。

枇杷葉煮水喝一般是要選擇在飯後服用。因爲空腹喝枇杷水會對腸胃造成負擔，枇杷葉中含有草酸鈣，不宜空腹飲用。草酸鈣易沉澱，空腹飲用則會出現便祕的情況。

另外，胃寒的人不適宜飲用枇杷葉水，這是因爲枇杷葉性寒，如果喝多了很容易爲引起胃部不適的！