3-6歲兒童早餐大全

3-6歲兒童早餐大全，3至6歲是一個孩子生長髮育非常重要的時段，此時需要更多的營養攝入，所以孩子的早餐就要吃好。那麼下面爲大家分享3-6歲兒童早餐大全。

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雞蛋角

材料：雞蛋1-2個、馬蹄（適量）、豬肉糜（適量）、蔥（兩根）；調料（適量）：鹽（適量）、刀嘜橄欖芥花籽油（適量）、料酒、糖、醬油

做法：1、雞蛋打入碗內，加適量的鹽攪拌均勻；豬肉糜瘦肉與剁碎了的馬蹄，一起攪拌均勻，用鹽、鮮醬油調味。 2、把鍋燒熱放油，用勺子裝入一勺雞蛋下鍋，雞蛋凝固後加入已調好味的肉餡。 3、然後把蛋皮反過來覆蓋肉餡，再煎到兩面呈金黃色。 4、把煎熟的蛋角放入蒸鍋內，隔水蒸8分鐘，即可食用。

乾貝菠菜湯

材料：菠菜520g、乾貝60g、油適量、蝦米適量。 做法： 1、準備食材：菠菜、蝦米和乾貝。 2、將乾貝洗淨，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。 3、蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鐘。 4、揭蓋，倒入適量的菜籽油。 5、將洗淨的菠菜焯燙一下。 6、放入砂鍋中，燒開即可關火。

五彩土豆泥

材料：土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，鹽少許，胡椒粉（黑）少許

做法：1.在一個大碗裏，用大勺子或擀麪杖將蒸熟後的土豆壓成泥。 2.開啓中火，在平底鍋裏倒入少許蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入鍋裏炒一小會至快熟（不要炒太久，很容易熟）。 3.再轉小火，將土豆泥倒到鍋裏混合均勻，所有混合物再炒一小會。4.最後倒入少許鹽、黑胡椒粉混合均勻，即可起鍋盛盤。

炒木犀肉

材料： 豬瘦肉 150 克，雞蛋 2 個，筍絲 50 克，水發黑木耳絲 25 克，食鹽、料酒、色拉油各適量，蔥、薑絲各少許。

做法： 將豬瘦肉切成絲狀。雞蛋打入碗內，加食鹽、料酒攪打均勻。炒鍋加底油，燒熱倒入雞蛋液炒熟，盛入碗內。炒鍋加底油，燒熱放入肉絲煸炒至斷生，再放入蔥絲、薑絲、筍絲和黑木耳煸炒，加調料和已熟雞蛋炒拌勻，即可裝盤食用。

蛋包蝦仁

材料：雞蛋（1-2個），蝦仁，火腿，精鹽、味精、蔥（兩根）、白糖、澱粉（適量）

做法：1.將雞蛋磕入容器內，加精鹽、味精攪勻。蝦仁、火腿末放在容器裏，加蔥末、白糖、精鹽，用蛋清和澱粉攪拌成餡。2。大勺加適量熟豬油，燒至七成熟時，將蛋液倒入平鍋攤成蛋餅，把拌好的餡放在雞蛋餅上，用筷子輕輕地把周圍蛋皮向中心折迭，把餡心包在中間，然後翻個，用小火煎透，潷去餘油即可出勺。

注意事項：做此菜，餡心要包嚴，避免散漏。火不可過旺，防止糊底。

兒童營養餐應注意搭配：

葷素搭配，每餐有葷又有素，五穀粗糧與細糧搭配，幹稀搭配（湯、粥），鹹甜搭配（兒童少吃糖分），每週吃一次魚類或禽類，每週保證攝入含鈣、鐵的食物，多吃魚、蛋黃、紫菜、瘦肉，紅蘿蔔、菠菜、橙子、蘋果、香蕉、牛奶

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四款3歲寶寶早餐推薦

3歲寶寶早餐之果蔬汁：

寶寶早餐的時候可以喝一些果蔬汁，在製備的過程中，爸爸媽媽們需要爲寶寶準備胡蘿蔔、西紅柿、芹菜這三種蔬菜，然後爸爸媽媽們需要將胡蘿蔔以及西紅柿分別榨成汁水，記住，不是一起榨哦！緊接着再將這兩種汁水攪拌在一起，添加一些水以及芹菜汁調和成蔬果汁。至於需要加多少水，就需要依據您家的寶寶的口感啦！

蔬果汁含有非常豐富的營養，並且不會造成寶寶吞嚥困難，製作又簡單，爸爸媽媽們不妨都試一試。

3歲寶寶早餐之水果奶昔：

營養的水果和牛奶的碰撞，其美味以及健康程度早就不言而喻了。爸爸媽媽們需要準備兩勺到三勺左右的低脂奶粉，兩勺左右的果味冰淇淋以及一勺的天然水果泥，水果泥的口味可以根據寶寶喜歡的來選擇，譬如香蕉、草莓、木瓜等等。製作的方法非常簡單，只需要爸爸媽媽們將這些原料一起放在攪拌機中混合均勻就好了。這些食材本就不怎麼需要咀嚼，所以對於寶寶來說是非常安全的，也不會有吞嚥的煩惱，又極具營養價值，非常適合三歲寶寶食用。

3歲寶寶早餐之果仁黑芝麻粥：

說到主食，就不得不提及果仁黑芝麻粥了。這道適合三歲寶寶早餐食用的主食，需要爸爸媽媽們準備的果仁主要有黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁等等，當然，具體需要用到哪幾種果仁，爸爸媽媽們可以自行抉擇。除此之外，還需要準備的食材就是冰糖以及兩百毫升左右的牛奶了。

烹飪開始了，爸爸媽媽們首先需要將黑芝麻以及果仁全都倒入攪拌機中絞碎了，然後將其與牛奶以及少量的大米一同放入鍋中，加入清水，用大火煮沸，繼而改用小火，繼續熬煮二十分鐘左右就可以出鍋了。出鍋之後，您可以根據需要，爲寶寶適當添加一些冰糖就可以啦！這道粥中富含有維生素E，有很好的補腎益肝、養血潤燥的作用，寶寶喝了非常好。

3歲寶寶早餐之蒜香麪包：

蒜香麪包顧名思義，就是將大蒜去皮洗淨切碎之後備用，將黃油放入微波爐軟化，然後將蒜蓉、蔥末以及鹽巴撒入黃油，拌成黃油香蒜醬，再把它抹在麪包上就可以啦！這道早餐非常方便，很適合那些沒有大量的時間可以用於幫助寶寶製備早餐的爸爸媽媽們。

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兒童早餐怎麼吃有營養

1、蛋白質攝入

兒童成長需要蛋白質，卻又不能大量攝入，所以，每天早餐攝入適量的蛋白質，是非常重要的，可以保證孩子一天的消耗量。因此，建議早餐的時候可以讓孩子吃雞蛋或者是補充一點兒肉類，當然，豆類製品是最好不過的了，例如豆漿或者是豆腐類。

2、營養搭配

父母在照顧孩子的時候，建議多學一些營養搭配的知識，什麼營養能夠補充孩子一天所需要的能量，就給孩子吃什麼樣的食物搭配。建議給孩子選擇的早餐健康安全可靠，例如喝牛奶的時候，可以配點兒水果，效果更好，彼此促進吸收。吃麪條的時候，可以加一個鵪鶉蛋等，這樣，營養成分就出來了。

3、粗糧結合

孩子的腸胃雖然沒有發育完全，可是還是不能一直吃細糧的，偶爾的`吃一些粗糧是不錯的選擇的。所以，建議家長可以偶爾換一些粗糧讓孩子吃。例如在面里加點兒玉米麪，或者是在做粥的時候，加一點兒黑米或者是薏米等，這樣，孩子吃起來也不會挑，就能達到細粗糧同時食用的目的。

4、軟硬結合

食物最好是軟硬可以結合，讓孩子來吃，不要只是吃硬的食物，或者是隻是吃軟的食物。所以，最好的就是在吃饅頭的時候，可以配一些粥。或者是吃麪包的時候，可以配一點兒牛奶等。然後再吃一玫水果，這樣效果就會出來了，孩子在補充營養，吃飽的情況下，還能補充玩耍需要的水分。

5、葷素結合

孩子的早餐，有些家長認爲沒有必要吃肉，這是不對的。實際上，早餐必須達到葷素結合，這樣，孩子在補充維生素的同時，也能補充蛋白質。因此，建議家長在給孩子喝牛奶，吃麪包的同時，可以吃點兒肉類。當然，如果是吃雞蛋，喝牛奶的時候，並且再給一點兒饅頭吃，這樣才能讓孩子葷素結合合理。

6、補鈣建議

有些家長不注意在平時的飲食上幫助孩子補鈣，而偏要到醫院給孩子開補鈣的藥片吃，這是不對的。實際上，早餐的時候，需要給孩子一些能夠補鈣的食物，例如，可以喝骨頭湯，或者是直接喝牛奶，豆漿都是不錯的選擇。早餐的時候，其實也可以選擇在孩子的飲食里加入少量的魚肝油。

7、保持熱量

孩子的運動量大，尤其是上午，消耗的體力很大，所以，早餐的補充是很重要的，這樣，可以讓孩子一上午都能有足夠的能量來消耗。因此，一般情況下，給孩子吃一些能暖五臟的食物是最好的，例如，饅頭，粥，還有餃子一類的食物，這樣，不僅能保持孩子的熱量消耗量，也能讓孩子抵抗飢餓。