嬰兒魚肉粥怎麼做有營養

嬰兒魚肉粥怎麼做有營養？魚肉是有着豐富蛋白質的食材，可以作爲嬰兒的輔食，在烹飪的時候要注意方法，才能更好地保存魚肉的營養價值，做魚肉粥是很好的烹飪方法，今天小編和大家介紹嬰兒魚肉粥怎麼做有營養。

嬰兒魚肉粥怎麼做有營養1

做法一

材料：大米 ，魚肉，蔬菜粉，肉鬆，鹽

1、 只取鯉魚肚子上的肉（刺少)，去內黑膜，加少許鹽去腥（一定要少少的，不能吃出鹹味)煮熟。

2、 大米泡好，煮粥。

3、 魚肉熟了後弄碎，去刺。

4、加蔬菜粉（可以放蔬菜，我家沒有了)。

5、加一點寶寶肉鬆，因爲肉鬆裏有鹹味。

6、加入粥攪拌均勻。

7、此款粥只適合6個月以上的'寶寶食用，而且魚肉不能加太多，吃魚肉的時候一定要加蔬菜，防止寶寶便祕。

做法二

大眼魚，大米，菠菜葉，薑片

1、 原料：大眼魚 ，大米 ，菠菜葉，薑片。

2、注入適量水，加入洗淨的魚煮開。

3、 加入薑片，煮5分鐘。

4、 把魚盛起來。

5、大米淘洗乾淨，大火煮開，轉小火熬至黏稠待用。

6、 把菠菜葉切絲，魚去掉骨取肉，備用。

7、加入調味料，將魚肉加入熬好的粥裏。

8、 再放入菠菜絲。

9、熬多一會即可。

健康提示

魚肉含有豐富的蛋白質，所含的必須氨基酸的比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收；脂肪含量低且多爲不飽和脂肪酸，對人體健康有利；此外，魚肉的維生素和礦物質也很豐富，肉質細膩鮮嫩、營養豐富、最適合幼兒食用。

嬰兒魚肉粥怎麼做有營養2

1、首先是準備好食材，準備好一條鱸魚，大米以及娃娃菜。然後將鱸魚洗乾淨，從魚的中間切開，把魚皮去掉，取出魚肉，適量就好，不需要太多。

2、在洗乾淨的鍋中倒入水，放鱸魚在鍋中蒸一下，大概是10分鐘就可以。鱸魚蒸好後，放在碗中，然後用勺子將魚弄碎。

3、倒入水到鍋中，放入娃娃菜煮，去掉草酸。煮好後，將娃娃菜戳爛。

4、在鍋中倒入，放入大米熬，熬30分鐘，然後倒入魚肉跟娃娃菜，再文火煮5分鐘，等粥濃稠了就可以了。最後放兩滴香油，就非常美味了。