偏食孕媽咪的營養補償方案

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偏食孕媽咪的營養補償方案,我們都知道對懷孕的女性來說健康十分重要,尤其需要補充多種營養物質,才能夠保證胎兒的正常發育,因此對營養不良的孕婦來說,需要及時補充營養,下面一起來看一下偏食孕媽咪的營養補償方案。

偏食孕媽咪的營養補償方案

偏食孕媽咪的營養補償方案1

一、不喜歡吃菜的孕媽咪

雖然蔬菜品種繁多,可對於蔬菜就是沒有感覺,難以下嚥呀!

易缺的營養素:

可能會缺各種維生素、纖維素及微量元素。

蔬菜是含有抗酸化維生素、食物纖維、鉀、鈣等重要營養素的食品源。根據顏色和種類的不同,蔬菜分爲綠黃色蔬菜和其他蔬菜(淡色蔬菜),其中尤以綠黃色蔬菜的營養素含量最爲豐富,綠黃色蔬菜是指那些可食部分100g中胡羅卜素含有量在600微克以上的黃綠顏色的蔬菜,例如日前市場上常見的西紅柿、大辣椒、竹筍等。正常的人,每天的蔬菜食用量應該是350g,其中120克是黃綠色蔬菜,作爲孕媽咪所需要食用的量更要增加。

營養補償方案:

1、日常飲食中多吃富含維生素C的食物。蔬菜富含維生素C,不愛吃菜的孕媽咪可在兩餐之間多吃一些富含維生素C的水果,如橙子、草莓、彌猴桃等,也可以將它們榨成新鮮的果汁。

2、早餐增加一份燕麥。燕麥富含鐵、B族維生素及纖維素,可以將其加在早餐的牛奶裏。此外,也可以吃些全穀物糧食及堅果。

3、補充葉酸及少量輔助一些補充鐵質的片劑。

二、不喜歡吃魚的孕媽咪

魚類營養豐富,這個大家都知道,可是不喜歡吃魚的'孕媽咪也不在少數。

易缺的營養素:

可能會缺蛋白質、脂肪、無機鹽及維生素D、A。

魚肉和畜肉一樣,蛋白質含量豐富,約佔20%,水分約65~80%,脂質約2~40%,而且含有豐富的維生素D,能有效促進鈣的吸收。此外,有些種類的魚,例如鰻魚,還富含維他命A。魚類含有大量脂肪酸DHA,與腦部及神經傳導有很大關係。動物實驗結果顯示,吃魚還有補充嬰幼兒營養及智商指數的神奇功效呢。

營養補償方案:

1、食用魚油。孕媽咪最好選擇以深海魚爲原料提煉而成的那種。

2、用堅果當加餐。堅果脂類含量豐富,可以作爲不吃魚孕媽咪的一種營養補充劑。

3、做菜時多選用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄檻油等是脂肪酸的很好的來源,但要控制用量。

偏食孕媽咪的營養補償方案2

  1、選擇促進食慾的食物。

如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮豔,營養豐富,易誘發人的食慾。

  2、選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物。

動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆漿,均便於消化吸收,並含有豐富的優質蛋白質,且味道鮮美,孕媽媽每天要保證一定蛋白質的攝入;

大米粥、小米粥、烤麪包、饅頭、餅乾、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒;

  3、烹調要符合口味。

懷孕後,很多人飲食習慣發生變化,烹調時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。

冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

  4、想吃就吃,少食多餐。

妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在牀上吃幾塊餅乾、麪包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

  5、進食過程中保持心情愉快。

聽聽輕音樂,餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食慾,保證胎兒正常發育。食慾增加後,可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白的食物。同時要儘量供給充足的糖類,維生素和礦物質,以保證孕婦和胎兒的需要。

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