3到6歲的幼兒膳食要注意什麼
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3到6歲的幼兒膳食要注意什麼,對於很多家庭來說,孩子是最重要的,在寶寶成長的過程中,家長的教育對於孩子未來的發展是有很大影響的,孩子的飲食習慣也是需要注意的,下面小編告訴大家3到6歲的幼兒膳食要注意什麼。
3到6歲的幼兒膳食要注意什麼1
1.米麪搭配
米飯和麪食的搭配;粥與麪點的搭配;從多種組合上保證了碳水化合物的攝入。
2.粗細搭配
粗糧與細糧的搭配,如紅薯、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配,以提高食物的營養價值。
3.幹稀搭配
牛奶、豆漿與餅乾、麪食,米飯與湯的搭配,粥與午點的組合,提高幼兒營養的吸收 ,增加水分達到補充營養的作用。
4.甜鹹搭配
乾溼甜點心與乾溼鹹點心的搭配,以控制食用糖與鹽的攝入,使幼兒每天均衡的食用糖與鹽。
5.動物性蛋白與植物性蛋白的搭配
動物性食品(魚、肉、蝦、雞、鴨、蛋等與豆製品(豆腐、香乾、黃豆、赤豆等)食品的搭配,重視植物性蛋白的攝入,保證只獲優質蛋白,提高蛋白質的互補作用及生理價值。
6.深綠色蔬菜、淺色蔬菜、水果的搭配
大多數深色蔬菜所含的微量元素和維生素比淺色蔬菜和水果高。兩餐之間供應適量的水果,保證了微量元素和維生素的攝入,並提高了利用率。
3到6歲的幼兒膳食要注意什麼2
1、給孩子合理、全面的營養
3-6歲的幼兒生長髮育較快,全面、合理的營養是很重要。第一,要有足夠的蛋白質,蛋白質對於造就一個結實的身體極爲重要,肌肉、血液的主要成分是蛋白質。3-6歲的孩子每天蛋白質必須有50克。要攝入人體所需的蛋白質。
2、必須引導幼兒正確合理的飲食習慣。
良好的飲食習慣是孩子具有良好的體質基礎。因此,父母要在這一階段培養孩子良好的生活習慣。一方面讓孩子知道該吃什麼,不該吃什麼。另一方面父母也是應該注意的問題。
(1)孩子適當加餐。幼兒園提供的食物佔孩子需要量的70%,其餘30%(晚餐)需要在家提供。幼兒園的兩餐是:早上7:30、供給量佔總需求量20%,中午11:15、供給量佔總需求量35%,兩點:上午9:00、下午3:40、兩點的供給量佔總需求量的.10---15%。
(2)不要給孩子吃補藥、補品。因爲各種補品中都含有各種激素,對孩子的成長是有害的。
(3)孩子吃飯要細嚼慢嚥。可以使腸胃充分分泌各種消化液,對食物的營養成分進行完全的消化吸收。每頓飯的時間20-30分鐘。
(4)不能給孩子吃湯泡飯。湯水喝得太多,沖淡胃液;未經嚼爛的飯食,不利胃腸的消化,並增加胃的負擔。
(5)肥胖的孩子注意飲食調節。調整進餐順序:喝湯---吃菜---吃魚、肉等---主食。減慢進食速度。
(6)養成定時進餐,安心進餐,不挑食、偏食、不暴飲暴食,講究飲食衛生。
(7)針對幼兒進行心理誘導。孩子餓了自然會吃。有一些家長擔心孩子營養不良,強迫孩子多吃,並嚴厲訓斥孩子,這對孩子的機體和個性都是一種可怕的壓制,使孩子認爲進食是極不愉快的事情,逐漸對進食反感,因此,在孩子進食時我們不強迫孩子,而是順其自然。
(8)讓孩子自己動手吃飯、拿勺拿筷吃飯是鍛鍊手的運動功能及手眼的協調。請家長不要喂孩子吃飯、別剝奪孩子鍛鍊的機會。
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