枇杷怎麼做止咳
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枇杷怎麼做止咳,枇杷是日常生活中非常常見的一種水果,它具有很好的止咳、潤肺、化痰的效果,所以很多人都會買一些枇杷回來吃,下面一起來看看枇杷怎麼做止咳吧。
枇杷怎麼做止咳1
1、枇杷止咳糖水
枇杷(果實)300克左右,切開成兩半,可以去掉果核,將果肉切成碎塊,放入湯鍋中,大火煮開後,用小火煮30分鐘左右,可以加入冰糖一塊煮,也可煮熟後加入蜂蜜。每日早晚分服。
2、枇杷葉止咳水
選取5~6片新鮮的批把葉,洗淨,並將葉子背部的絨毛刷乾淨,放入煮鍋內,加入約800毫升的水,大火煮開即可,每日分兩次服用。
3、枇杷核止咳茶
選取枇杷核9~15克,先要將核搗爛,然後加上生薑3片一起入煮鍋內加水大火煮開,去渣服用,可早晚各1次。
4、枇杷葉粳米止咳粥
可以選取乾的枇杷葉10~15克左右,粳米150克,根據個人喜好可加入少許冰糖或者蜂蜜。先將枇杷葉洗淨,用布包入煮鍋內加水大火煮開,然後取濃汁去渣。或者也可以採取新鮮枇杷葉,先洗淨並刷盡葉背面的絨毛,切細後煎汁後去渣,加入粳米煮成粥後即可服用。
枇杷的果實,果核,葉都是止咳的良藥,其含有的苦杏仁苷,能夠潤肺止咳化痰,所以咳嗽難受的時候不妨自己在家動手試試這幾個妙方。
枇杷飲食禁忌
1、枇杷不能和小麥一起吃
枇杷和小麥是不能一起吃的,小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但是與枇杷同食易生痰,而且會導致腹痛。
2、枇杷不能和黃瓜一起吃
枇杷中含有比較豐富的維生素C,而黃瓜中則是含有一種可以破壞維生素C的維生素C分解酶,如果兩者同食,會降低枇杷中維生素C的吸收,影響消化。
3、枇杷不能和牛奶一起吃
牛奶是含有豐富的蛋白質成分的,而蛋白質會與枇杷中的'蘋果酸結合生成有機酸,而有機酸達到一定的含量時,牛奶就會變性沉澱,影響營養價值,有可能還會導致身體不適。
4、枇杷不能和白酒一起吃
白酒中的酒精容易導致枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成爲促氧化物質,攻擊正常細胞,這對於身體健康是不利的。
枇杷怎麼做止咳2
生吃枇杷止咳效果好嗎
有一定效果。
枇杷中富含維生素A、維生素C、果糖、葡萄糖及鉀、磷、鐵、鈣等礦物質,營養豐富,不僅是甘甜多汁的水果,還是一味潤肺藥材,枇杷性涼,味酸、甘,具有潤肺下氣、止渴的功效,可用於肺熱咳喘、煩渴、吐逆等症狀,因此,生吃枇杷有一定的止咳效果。
枇杷止咳多久見效
因人而異。
枇杷性涼,適用於肺熱咳嗽,肺熱咳嗽由肺內鬱熱、肺氣失宣所致,主要表現爲咳嗽反覆、咳黃痰、口乾咽痛、身熱或伴有喘息等症狀,除了可用枇杷治療外,還有雪梨、羅漢果、柿子及荸薺等食物,均適用於此類咳嗽。由於個人咳嗽症狀不一,使用枇杷止咳的效果也各有不同,若咳嗽症狀持續不好,建議就醫檢查。
枇杷怎麼煮水止咳
冰糖燉枇杷
原料
枇杷200克、冰糖50克、水適量。
做法
1、將枇杷洗淨,去皮去籽,放入碗中;
2、加適量水,放入冰糖,放入燉鍋;
3、大火煮熟,攪拌均勻,即可食用。
川貝雪梨枇杷糖水
原料
川貝、雪梨、枇杷、冰糖。
做法
1、將枇杷、雪梨洗淨,去皮去核,切成塊狀;
2、砂鍋中加適量水,放入冰糖,裝入川貝和梨;
3、中火煲開,下入枇杷,小火煮至枇杷軟爛;
4、拌勻,即可食用。
哪些人不宜吃枇杷
脾虛泄瀉者
枇杷中含有大量的維生素,營養豐富,但屬於寒涼食物,還含有纖維素,能促進腸胃的蠕動,因此,脾虛泄瀉者不宜食用,以免加重病情。
糖尿病患者
枇杷中果糖、葡萄糖的含量較高,若糖尿病患者食用,不利於對血糖的控制,可能會導致血糖上升,從而加重病情。
枇杷一次吃幾個合適
一次吃3~5個即可。
枇杷清香甘甜,含有豐富的維生素、糖類、礦物質等,是營養價值很高的一種水果,一般來說,一天吃3~5個即可,若吃多了,可能會引起腸胃不適,導致腹痛、腹瀉等。
枇杷怎麼做止咳3
枇杷的營養價值
在枇杷中,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種維生素。特別是其中的胡蘿蔔素,含量非常高,在一百克可食部分中,胡蘿蔔素的含量高達1.25毫克,在水果中排名第三。而所含的維生素C可達到10毫克,在水果中也屬於佼佼者。適量地食用枇杷能夠補充身體營養,調理代謝,還有生津止渴等功效。
枇杷的醫學價值
枇杷除了是好吃的水果,還是一味良藥。傳統中醫認爲,枇杷有潤燥清肺、止咳消痰、生津止喝、潤養五臟、清熱利尿等功效。因此,患有肺熱咳嗽、痰多、乾咳、咽喉腫痛等患者,可以適量吃些枇杷來作爲食療輔助治療。
而將枇杷榨汁,再加入它的葉子、果核和冰糖熬成的“枇杷膏”,是中醫非常有名的止咳清肺良藥。吃枇杷具體有什麼好處,通過以下的一些傳統方劑,可以瞭解更多!
1、清熱,解毒,涼血
適用於酒渣鼻,毛囊蟲皮炎等症。批把桅子方。鮮批把葉、桅子仁各等份,白酒適量。將鮮批把葉去葉背絨毛,研末;桅子仁研末。兩末相合。每次服6克,溫白酒10毫升送服,每日3次。
2、清肺化痰,宣肺降逆止咳
主治肺熱、痰火、痰熱咳嗽。魚腥批把飲。魚腥草60克、炙批把葉20克,冬瓜汁100克,白糖適量。先取冬瓜1000克(冬天可用廣柑90克)煮取汁水,去渣。將批把葉去葉背之毛,用蜜水在鐵鍋中略炙炒,加入魚腥草,加水適量,煮取藥汁約300克,去渣。將冬瓜汁、藥汁混合,加白糖少許調味即可服飲。脾腎陽虛咳嗽者忌服。
3、治聲音嘶啞,暑熱
用鮮枇杷葉拭去毛、鮮竹葉各15克,水煎服。每日2-3次。
4、口乾呢逆、食慾不振
鮮批把100克(去皮),將果肉與果核一同人水煎湯,頓服或分2次服食,喝湯吃果肉,連服1-3天,或鮮批把100克(去皮),瘦豬肉150克(切丁),先將瘦豬肉丁於素油中炸至白色撈出,再人鍋炒,加人各種調料,起鍋前I分鐘放人批把炒勻,分2次食用,連食3-5天。
枇杷的挑選與存放小竅門
枇杷最好挑選中等大小的,味道和營養都會好一些。要是枇杷太大,有可能是使用了膨大劑,而太小就表示同一棵樹上果實結的比較多,營養相對較差。此外,枇杷顏色越深,其成熟情況越好,味道更甜;而顏色淡黃、發青、果皮不好剝下來,這些枇杷成熟度都不夠。
另外應該挑選枇杷表面茸毛完整的。因爲茸毛完整,表示枇杷在運輸的時候沒有什麼損傷,較爲新鮮,含有的維生素C等營養成分流失較少。
枇杷通常能夠放近一週的時間,要是一時吃不完,想多些時候,買回家就要放到冰箱裏。枇杷在冰箱中放一個月都是沒有問題的。但是需要記住的是,要事先看看枇杷是不是有損傷,如果有損傷就放到冰箱中,它會很快地發黑變質,因此應該將這些有損傷的枇杷撿出來。
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