吃什麼補鐵補血快

吃什麼補鐵補血快，缺鐵性貧血是一種最常見的貧血類型。人體內血紅蛋白合成不足時,人體內的血紅蛋白合成就會受到影響,當血紅蛋白減少後,相對較少的紅血球就會導致缺鐵性貧血，以下是關於吃什麼補鐵補血快。

吃什麼補鐵補血快1

1、鐵質豐富的食物:當我們缺鐵性貧血的時候吃富含鐵元素的食物,對身體有好處。如動物肝、海蜇、蝦米、蛋黃、芝麻、海帶、紫菜、黑豆等。如果是缺鐵性貧血,建議多食用這類食物,以補充鐵元素,對改善缺鐵性貧血有一定的作用。當我們烹調這類食物時,可以選擇鐵鍋,這樣還能起到補鐵的作用。

2、高蛋白食品:當我們缺鐵性貧血時,吃富含蛋白質的食物也會很快。血紅蛋白是合成蛋白質的原料,所以要多吃一些富含蛋白質的食物,可以起到治療缺鐵性貧血的作用。

要多吃一些瘦肉、牛奶、乳製品、豆製品等食品。這兩種食品都能促進我們對鐵元素的吸收,讓血紅蛋白的合成更快,從而起到治療缺鐵性貧血的作用。

3、維生素C豐富的食品:當我們缺鐵性貧血時,多吃富含維生素C的食物也會更快。由於維生素C能將我們吃進食物裏的三價鐵還原爲耳夾鐵,這非常有利於我們身體的吸收。

這個時候要多吃一些新鮮的水果和綠色蔬菜,這些都是富含維生素C的,對身體有好處。當然,我們也可以直接服用維生素C含片,還可以起到降二價鐵的作用,從而改善缺鐵性貧血的狀況。

吃什麼補鐵補血快2

1、貧血多補鐵

補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

2、補充維C促進鐵吸收

在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

3、貧血要多吃高蛋白質

血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。

但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

膳食補鐵的吸收率一般爲10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。

貧血期間要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，會妨礙到腸黏對鐵離子的吸收。

吃什麼補鐵補血快3

一、補血的錯誤認識

1、蔬菜水果不能補鐵

多吃蔬菜、水果對補鐵是有好處的。這是因爲蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。

2、多喝咖啡與茶對補鐵無礙

過量嗜飲咖啡與茶，可能導致缺鐵性貧血。這是因爲茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的'鹽類，抑制鐵質吸收。因此，飲用咖啡和茶應該適可而止，一天1～2杯即可。

3、多吃肉對身體不好

糾正、動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%；而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約爲3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應均衡。

4、紅糖補血能代替貧血治療

糾正、民間一直流行紅糖水可以補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩後，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖並沒有人們傳說中的“益氣養血”、“促進子宮收縮，排出產後宮腔內淤血

促使子宮早日復原”等神奇功效，事實上紅糖並沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，裏面還可能含有雜質。產婦吃紅糖有助於祛風散寒，健脾暖胃。

5、蛋奶對貧血者多補益

糾正、牛奶夠營養，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血；蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅爲3%，並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質，會抑制身體吸收鐵質。

二、補血吃什麼

鐵是血液紅細胞生成的最重要的原料，不管吃什麼東西補血主要以含鐵的食物爲主，紅色的肉、魚、豆腐、動物的肝臟、瘦肉、豆製品、動物血都可以補鐵補血，補氣血常見的有黃芪、枸杞、當歸等混合在一起來煲湯。

蜂蜜、蜂蜜是最佳的補血品，其中含有的滋補元素和營養物質能充分給予身體所需的能量。

櫻桃、含有大量的鐵質，具有生血的功效，還含有大量的磷、鎂、鉀、維生素A等營養成分，非常適合孕婦以及哺乳期女人食用。同時要注意櫻桃性溫帶補，如果本身燥氣和喉痛的人，最好還是少吃。

葡萄、具有養血固腎，強壯體質以及安胎等功效，而且用葡萄做成的葡萄酒含有葡萄肉、皮、核以及豐富維他命E、B12、P以及C，有助於心臟血管健康。葡萄乾和葡萄酒的效果更好。

草莓、有大量的維生素C，孕婦吃草莓能夠防止牙齦出血等因缺少維生素C而出現的症狀，而且草莓含鐵，能夠有效地預防孕婦貧血，養出女人好血色。

紅棗、含有大量的維生素、果糖以及各種氨基酸，而且有研究表明，紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，並且能夠增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，非常適合孕婦食用。

甘蔗、含有豐富的鐵、鈣、鋅等營養元素，其中含鐵量非常大，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，因此甘蔗有着“補血果”的美譽。

杏仁、杏仁、核桃乾等乾果也具有很好的補血作用。

鴿肉、含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養作用卻優於雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之餘，臉色也會好起來哦！另外，由於鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫認爲它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。

羊肉、性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。

海蔘、有助於填益精血。海蔘富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等，而膽固醇含量則幾乎爲零，所以常食海蔘不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。

核桃、含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養大腦，滋養皮膚，延緩衰老、滋補養顏，並且可以迅速補充體力。如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話，更加有效哦！

胡蘿蔔、胡蘿蔔可以補血養肝、健脾化滯、補中下氣。

黑豆、可以生血，用黑豆煮烏骨雞，助益腎生髓化血。

甘蔗、有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。

黑棗、含有豐富的維生素C和鈣質、鐵質，具有非常高的藥用價值，一般用於補血和作爲調理藥物，對於治療貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠等有一定的療效。