夏季水果的營養價值

夏季水果的營養價值，夏季有很多水果，水果中含有多種維生素，例如維生素C、E以及葉酸和鉀等，夏季水果的營養價值是非常高的，那麼下面來看看夏季水果的營養價值的具體內容吧。

夏季水果的營養價值1

水果的營養價值

1、荔枝

荔枝是生長在南方的一種水果，它的味道甘甜略酸，最好鮮食。由於荔枝中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和遊離氨基酸，因而對治療思慮過度、健忘失眠者具有很好的療效。

2、龍眼

龍眼又叫桂圓，是一種很美味的水果，龍眼具有養血安神的作用。

龍眼含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養成分，無論是吃鮮果肉，還是泡酒飲用都能起到補血安神的功效，尤其是治療神經衰弱特別有效。

3、奇異果

一項最新的研究表明，每天食用兩顆奇異果，就可以將睡眠品質提高百分之四十!睡眠障礙的產生與中樞神經過度喚起、交感神經過敦鶿奮或是與壓力導致荷爾蒙大量分泌有關。

奇異果中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，此外，它還含有其它水果中極爲少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

4、桑葚

《本草綱目》裏記載，桑葚具有“補五臟，通氣血，久服不飢，安魂鎮神，令人聰明”的功能，所以失眠患者平時可以多吃一些桑葚果。

5、橘子

橘子是維生素非常豐富的水果，含有葡萄糖、檸檬酸、鉀、鋅等多種營養元素，此外，芳香成分中醇類含90%，這種濃郁的芳香味對人的神經有很強的鎮靜作用，能催人入眠。

6、香蕉

香蕉中含有讓人遠離憂鬱情緒的維生素B6和使人精神愉悅的5—羥色胺物質，還有大量的鉀元素，對人體有保健作用，可以有效的使人遠離憂鬱症狀，促進睡眠。

7、草莓

礦物質元素含量較多的食物都有鎮靜安神的作用，而草莓也含有非常多的鉀和鎂，這兩種元素能夠有效地緩解緊張神經，穩定情緒，有催眠作用。

8、梨子

梨子屬於鹼性水果，含有大量的天然水分、蔗糖、對抗疲勞的效果十分明顯，此外，梨可加速體內器官組織的運作，促進新陳代謝，經常吃梨可以緩解失眠的症狀。

夏季水果的營養價值2

水果有哪些營養價值？

父母總是說，要多吃水果，水果有益，維生素高啊，但其實水果裏有哪些營養價值，一時半會咱也說不上來，今天家醫君就來列舉水果裏的營養。

水果中含有大量果糖，能爲身體提供所需能量。水果中也含有豐富的纖維和水分，有良好的抗咀嚼性，能延長飽腹時間。水果中含有的可溶性纖維，能降低膽固醇含量，推遲碳水化合物吸收，延長飽腹感，幫助減肥。水果中含有礦物質以及多種維生素，比如維生素C、維生素E以及葉酸和鉀等。值得提醒的是，水果的大部分營養集中在果皮中，尤其是纖維素和抗氧化劑，因此水果儘量帶着皮吃。

夏季來臨，吃哪些水果能清熱消暑？

1、山竹

山竹果肉中不僅僅含有膳食纖維和多種維生素，而且也含有豐富的糖類、鈣鉀鎂和磷等礦物質，同時也含有植物蛋白，爲身體提供多種營養。中醫認爲，山竹具有減肥、清熱瀉火以及潤膚等作用，比較適合夏季食用。不過，山竹性寒，脾胃虛弱和虛寒體質者應少吃。

2、西瓜

西瓜是夏季第一水果，美味多汁又解暑。西瓜能起到生津止渴和利尿效果，同時也能達到清熱解暑功效。不過，西瓜性寒，食用太多可傷害脾胃，易造成腹痛和腹瀉。尤其是腸胃疾病、脾胃虛弱和體質虛寒者應控制吃西瓜的量，不能吃冰鎮西瓜。

西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的'蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機酸、 氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認爲，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能，清火功能同樣受到讚賞。

但是在這裏還是要提醒大家，吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質西瓜，更易引發腸道炎症。

3、梨

梨中含水量達到80%左右，同時也含有多種維生素、碳水化合物以及糖類等。梨也能起到清熱降火作用，同時也能達到清熱解毒以及生津潤燥效果。

4、葡萄

葡萄不僅能潤養肝臟和腎臟，而且也能明目降火，有一定的抗氧化效果，幫助下火。尤其是葡萄籽中含有酚類物質，這屬於抗氧化劑，能起到抗衰老功效。

5、柚子

柚子中含有豐富的植物蛋白和多種維生素，也含有類胰島素等，能輔助降低血脂和血糖。從中醫的角度上來說，柚子能起到清熱化痰以及止咳平喘效果，特別適合夏季食用。

夏季水果的營養價值3

1、芒果 —— 預防皺紋

芒果是預防皺紋的最佳水果，因爲含有豐富的B一胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出。

2、香蕉 —— 過度用腦

過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏，補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。

3、獼猴桃 —— 牙齦出血

缺乏維生素c的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。

4、葡萄 —— 長期吸菸

長期吸菸的人肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。