蘋果富含的營養有哪些

蘋果富含的營養有哪些，蘋果是我們日常食用的一種水果，蘋果味道甜美，是大家都很喜歡吃的一種水果，不過知道蘋果富含的營養有哪些的人並不多。下面小編帶大家瞭解一下蘋果富含的營養有哪些 。

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蘋果富含營養物質，包括糖、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、維生素A、維生素B、維生素C和纖維，以及蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素和其他營養物質。被醫學界稱爲“天然保健品”蘋果含有維生素C，不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。它是心血管系統的保護者和心臟病患者的健康元素。同時，蘋果還可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺免受污染和煙霧。

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營養價值

1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的.穩定，還能有效地降低膽固醇；

2、在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響；3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；5、蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害；6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。

食用效果

蘋果味甘，性涼；

具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。

適用人羣

一般人羣均可食用

1、慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便祕、慢性腹瀉、神經性結腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應；

2、腎炎和糖尿病患者不宜多吃。

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　　介紹

蘋果爲薔薇科植物蘋果的果實。主要產於華北、東北一帶，夏、秋季果實成熟時採摘，洗淨鮮用或切片曬乾用。

蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多爲青、黃、紅色。不同的地區、不同品種的蘋果，其成熟季節是有差別的。主要品種有國光、元帥、紅星、紅玉、青香蕉、倭綿、祝光等。其他還有印度、伏錦、迎秋、赤陽、黃魁、雞冠、玉霞、伏花皮等，其中以國光爲最多。國光蘋果甜酸，風味較好，適於做拔絲蘋果之用。蘋果酸甜可口,營養豐富, 是老幼皆宜的水果之一。它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱爲“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作爲瘦身必備，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。