肝病能吃糯米嗎
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肝病能吃糯米嗎?相信大家對肝病患者並不陌生,這不是一種小病,這種病有很多飲食禁忌,不少愛吃糯米的肝病患者好奇自己能否吃糯米。接下來就由小編帶大家瞭解肝病能吃糯米嗎的相關內容。
肝病能吃糯米嗎1
可以,但不能多吃。
對於肝炎患者飲食的調整是非常重要的,尤其是慢性肝病患者更需以食作藥用。營養過高過低或偏食都是有害的,要根據自己的具體情況,把家常 常食品合理搭配,以保持最好的食慾。
肝炎是多種致病因素導致的肝臟細功能受損及變性,目前除藥物治療外,休息和合理的營養是治療肝炎的重要方法。 當患者食慾不振、消化吸收功能差時,飲食宜清淡,不宜給大量高蛋白、高糖飲食,以免增加肝臟、胃腸的負擔,但當病情緩解,病人食慾好轉時,逐漸增加蛋白質食物,如瘦肉、雞蛋、魚、豆製品。 對於患者兼有高血壓、動脈硬化、脾、胃虛的人應少食物脂肪,多吃豆製品、白扁豆, 因這類食品暖胃,除溼熱,可以調節增加強消化系統功能。
人體有8種氨基酸自身不能製造,一定要由外源供給,當動植蛋白質每天各半搭配,均衡提供時,可彌補各自的不足,增強蛋白質的利用率,保證必需氨基酸的來源。 但有一點還需提醒,對於肝炎患者,絕對不提倡過量食用肉、蛋等,多餘的蛋白質反而增加肝臟負擔。每日攝入400g糖,以保證熱量供給。在病人病情緩解後,食入菜、果要新鮮,以適於消化爲原則。
肝病能吃糯米嗎2
肝病患者一定需遠離以下五種食物
1、動物肝臟
許多肝病患者都會存在這樣一個誤區:吃動物肝臟能“補”,好處多。事實上,這是一個錯誤的觀念。爲什麼呢?原因很簡單,雖然肝臟是代謝和解毒的重要器官。
但是,動物肝臟並不能完全的將毒素排出,其餘保留的毒素對人體的傷害是極大的`。另外,動物肝臟含有銅金屬元素,而肝病患者無法協調體內銅離子,吃多了容易造成肝臟貧血。
2、松花蛋
對於愛吃皮蛋的肝病患者來說,應該堅決抵制。因爲皮蛋中含有豐富的蛋白質元素,當蛋白質被分解後就會產生大量的氨基酸。若肝病患者過多的進食,就會導致氨中毒和肝昏迷,嚴重者還會出現死亡的現象。
3、韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者應警惕。韭菜,中醫稱其爲發物,內含有豐富的粗纖維,並且較爲堅韌,不易消化吸收。因此,患者應少食。
4、生薑
姜蔥蒜,人人愛,更是家常輔料的必備品,但是,爲什麼肝病患者不能吃生薑呢?因爲生薑中含有一種可怕的成分,這種成分能使肝病患者的肝細胞發生變性、壞死、間質組織增生以及炎症浸潤。如果進食過多,會出現病情的惡化。
5、酒
不管什麼酒,是酒都傷肝。衆所周知,大部分的肝病都是喝酒喝出來的。對於肝病患者,特別是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者,就算少量飲酒,也會導致病情的惡化。
因爲酒的主要成份爲乙醇,進入人體肝臟後則被轉化成乙醛,它對肝臟有直接的損害作用。會導致肝細胞變性、甚至出現壞死。
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