吃燕窩竟然能增強抵抗力

吃燕窩能提高抵抗力嗎？也許很多人都會對此有疑問，在經過對數十萬名燕窩食用者的食用效果反饋發現，吃燕窩確實能提高抵抗力。很多人吃燕窩保養身體就是爲了增強身體的抵抗力，並且還有中醫功效哦。

吃燕窩竟然能增強抵抗力1

吃燕窩可以提高抵抗力

燕窩營養豐富，含有豐富的水溶性蛋白質、多種人體所必須的生物活性氨基酸、集落刺激因子以及多種人體必需的微量元素等營養物質。

2017年英國皇家實驗室也對吃燕窩能增強抵抗力嗎這一問題進行了科學實驗。根據科學研究表明，燕窩中的集落刺激因子在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

此外，燕窩中的燕窩酸呈現出負電性，對於病毒具有很好的吸附作用，並且很好的保護和穩定細胞，從而使病菌無法與細胞結合，達到增強免疫力的作用。

中國傳統中醫學認爲：燕窩具有潤燥、養陰、補中、益氣等功效。潤燥使皮膚不易乾燥；養陰即能保持皮膚光澤；補中是補足中氣，增進胃的消化和腸的吸收能力；益氣則使血液循環良好，精神飽滿。此外，中醫還認爲燕窩的醫療功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。能治虛損、肺結核、痰喘、咯血、吐血、久痢、久瘧、噎隔反胃等疾病，對於改善體質有很好的功效，有效地改善身體的氣血，從而提高人的免疫力。

所以，吃燕窩確實可以增強人體的抵抗力。

常見的燕窩吃法

燕窩的做法多樣，其中冰糖燕窩、紅棗燕窩、百香果燕窩等都是燕窩比較常見的吃法。對於身體有一些疾病的人來說，可以把藥材和燕窩進行適當的搭配，做成藥膳燕窩來調理自己的身體，緩解病痛。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

吃燕窩竟然能增強抵抗力2

燕窩的中醫功效

潤肺

潤肺是燕窩的經典食效，爲歷代醫方醫書所首肯。肺結核醫書稱爲“虛勞”“癆瘵”。《本草再新》記載：“燕窩大補元氣，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽。”《本草從新》記載：“燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，爲調理虛損癆瘵之聖藥，一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此皆可治之。”民間有用燕窩配白芨各6克加冰糖燉食，對肺結核咳血最爲適宜。

養胃

《本經逢原》載，燕窩能使金水相生，腎氣滋於肺，而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者。《本草求真》載，燕窩入胃補中，俾其補不致燥，潤不致滯，而爲藥中至平至美之味者也，是以虛勞藥石難進，用此往往獲效。精通醫藥的曹雪芹在《紅樓夢》中寫道：“先以平肝健胃爲要，肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養人了。每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥還強，最是滋陰補氣的。”所以，燕窩是養胃佳品。

護肝

肝炎患者的營養治療應注意供給充分蛋白質、低脂肪的食品，忌酒和辛辣煎炸食物，攝食量也不能過多，以保護肝臟，促進肝細胞修復再生和肝功能恢復。高蛋白、低脂肪的燕窩是您理想的'選擇，可與牛奶、紅棗等燉煮。

《醫林纂要·藥性》記載，燕窩“甘能和脾，養肺，緩肝”。中醫講肝屬木，脾屬土，木旺則克土，就是說肝火旺會影響脾胃的功能，食燕窩可滋陰平肝也就不足爲奇了。

健腎

腎炎病人在發病初期，忌吃高蛋白飲食，一般每日每千克體重不應超過1克每天可限制在35～40克左右。這是因爲蛋白質在體內代謝後，可產生多種含氮廢物，又稱“非蛋白氮”，如尿素、尿酸、肌酐等，這會增加腎臟排泄的負擔。特別是在腎功能減退、尿量減少的情況下，更會導致血液中非蛋白氮的含量增高，

形成尿毒症。腎炎後期，若尿中排出大量蛋白質，並有明顯貧血及水腫，且血中尿素氮接近正常值時，又當增加蛋白質飲食，每日每千克體重1.5～2.0克，全天蛋白質總量可在100克左右，而且要採用優質動物蛋白，如牛奶、燕窩、各種奶製品、雞蛋、鮮魚、瘦肉等。如《本經逢原》、《本草求真》等歷代醫書分別記載

燕窩“能使金水相生”、“入腎滋水”。

補心

心臟病患者的飲食要注意降低脂肪、限制膽固醇、適量蛋白質和碳水化合物、適量的礦物質和維生素。《醫林纂要·藥性》記載：“燕窩鹹能補心，活血。”燕窩作爲不含脂肪和膽固醇的優質蛋白質，同時富含礦物質，適於心臟病人食用。

清目

中醫認爲眼的生理功能與全身腑臟經絡均有關係，尤以肝爲密切。所謂“肝開竅於目”（《素問》）；“肝氣通於目”（《靈樞·脈度》）。而燕窩對於肝的作用也爲歷代醫方、醫書認可，《紅樓夢》中也記載：“先以平肝養胃爲要。肝火一平，不能克土，胃氣無病，飲食就可以養人了。

每日早起，拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀吊子熬出粥來，吃慣了比藥還強，最是滋陰補氣的。”中醫講肝屬木，脾屬土，木旺則克土，就是說肝火旺會影響脾胃的功能，食燕窩可滋陰平肝，目清神暢也就不足爲奇了。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純淨水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。