橘子對身體有什麼好處
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橘子對身體有什麼好處,橘子是我們常見的水果,橘子具有非常高的營養價值,食用橘子對我們的身體有一定的好處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下橘子對身體有什麼好處。
橘子對身體有什麼好處1
1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲倦的作用;
2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以增強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化產生逆轉;
4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質"諾米靈",它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使身體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的傷害,保護基因的完好。
橘子不僅可以降低身體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。可是橘子吃多了簡單上火,呈現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。那麼如何能既享受美味,又不上火呢?
熱橘子就是理想選擇。首先將1~~2個橘子洗潔淨,在4O℃~~5O℃溫水中浸泡約1分鐘。之後將橘子擦乾至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1~~2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了美容的效果,又不會上火。
橘皮又被稱爲"陳皮",是一種常用的.藥材。它含有揮發油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增長食慾,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利溼的作用。
橘子對身體有什麼好處2
吃橘子的6大禁忌
1、橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化爲脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起“上火”,表現爲口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。
2、新鮮的橘子皮千萬別吃
鮮橘皮經過晾乾炮製後纔是陳皮,橘子皮陳得越久越好,一般應放置隔年後再用。陳皮作爲一味理氣、健胃、化痰的常用中藥,用其泡茶飲,確實能清熱化痰。用鮮橘子皮泡水就不同了,由於鮮橘皮中含揮發油較多,容易刺激消化道,進而導致消化功能紊亂。
另外,新鮮橘皮刺激腸胃,還可能是因爲橘皮表面附着有農藥或保鮮劑,一般的水洗日曬可能並未將這些有害物質去除乾淨。因此,最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒,自己曬制陳皮時,還要注意表面發黴的橘皮也不要使用。
3、腸胃功能欠佳者悠着吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等症狀。
4、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
5、不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
6、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
橘子對身體有什麼好處3
吃橘子好處
1、養顏美容
橘子是平民的水果,幾乎很多人都能吃得上。橘子的含水量多,香甜多汁,含豐富的維生素,特別是維生素C,一天吃三個橘子,便能滿一個人一天對維生素C的需求。維生素C還能有效抑制黑色素的形成,可以使皮膚變得更加美白和水嫩。
2、幫助消化,緩解便祕
橘子中含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進腸胃蠕動,有利於消化吸收,對於習慣性便祕的人,有一定的改善作用。
3、開胃消食、生津止渴
橘子中含有豐富的檸檬酸,有利於開胃消食,生津止渴,加快新陳代謝,對腸道健康有好處,同時還可以幫助緩解疲勞。
4、改善血管疾病
經研究證實,柑橘類可以幫助降低沉積在動脈血管中的膽固醇,從而可以有效防治動脈粥樣硬化的情況。另外,常吃橘子還可以提高肝臟的功能,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
5、預防前列腺炎
橘子中含有紅桔素,維生素C等。研究人員發現每天食用橘子或橘子汁可降低前列腺炎的可能。
食用橘子避免這些誤區
橘子常見,是人們經常食用的水果之一,而食用橘子容易出現一些誤區,這不但使橘子的營養價值沒有充分發揮,有時候還弊大於利,影響身體。
誤區一、一次性吃太多橘子
一次性吃太多橘子會攝入過多的維生素C,導致體內代謝的草酸會增加,容易引起結石的情況出現,並且容易出現上火的現象。其次,橘子爲酸性的食物,過量食用對口腔和牙齒有一定的損害。一般情況下,一天吃兩三個橘子即可。
誤區二、吃橘子時不吃橘絡
很多人在吃橘子時會把橘絡剝得乾淨,其實這種吃法有些浪費,橘絡有活血化痰的功效,對經常咳嗽後出現的胸痛胸悶有緩解作用。
誤區三、拿新鮮橘子皮食用
橘子泡水有燥溼化痰、理氣和中等作用,但是橘皮指的是橘子皮經過曬乾或晾乾之後製成的,也叫陳皮。新鮮的橘子皮含有過多的揮發油,不具備陳皮的功效,鮮橘皮中含有的揮發油還會刺激腸胃,並不建議食用。
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