爲什麼莧菜炒熟是紅色的 吃莧菜大便會紅嗎
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【導讀】:莧菜肯定很少有人聽過,但都見過,只是不知道它叫莧菜。那麼爲什麼莧菜炒熟是紅色的?吃莧菜大便會紅嗎?下面就一起來看看吧!
吃莧菜能清熱解毒,明目利喉。因爲莧菜很甘涼,常吃能清肝解毒,涼血散瘀,清除溼熱,對於促進體內血液循環,排除體內廢氣廢物,具有非常好的輔助作用,對於咽喉腫痛也有一定的療效。
吃莧菜能補充營養,能提高體質。因爲莧菜中含有豐富的蛋白質和脂肪,而且莧菜所含的蛋白質非常有利於身體吸收,莧菜所含的胡籮卜素豐富,非常有利於增強體質,提高人體的免疫能力。
吃莧菜能有利於兒童的生長髮育。因爲莧菜中含有的鈣、鐵均爲蔬菜中的佼佼者。同時,莧菜不含草酸。當莧菜進入體內後,其所含的鈣和鐵都能被人體所充分利用,因此,它對於兒童生長髮育過程是非常好的。
吃莧菜可能會出現大小便紅的情況。在吃莧菜特別是紅莧菜後,因爲紅莧菜中含有比較多的植物色素,在體內沒有得到完全吸收分解,再加上莧菜的利大小便的功效,色素會隨着大便、小便排出體外,影響其顏色,就可能出現所謂的大便小便變紅的情況。
一般來說在吃莧菜後,當天出現小便大便紅的情況,是屬於正常現象,可以多喝水來幫助促進代謝,使小便大便的顏色儘快恢復正常。
如果在食用莧菜後連續幾天都還是有大便小便紅的現象,要考慮是腎臟疾病、泌尿系統疾病的原因導致,要及時的就醫檢查。
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