花粉的功效與作用及營養價值
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花粉的功效與作用及營養價值,每一朵花都需要花粉才能結果,而花粉除了讓一些花草結果之外,還具有其他的功效,比如能美白皮膚、養血補氣等。下面爲大家介紹花粉的功效與作用及營養價值!
花粉的功效與作用及營養價值1
花粉的基本介紹
花粉爲植物的雄性細胞,也稱爲植物的“精子”,是植物生命的精華,它具有很高的營養價值和藥用價值,是一種天然保健佳品。
蜜蜂採集回巢的花粉稱爲蜂花粉,它享有“最理想天然營養寶庫”、“超濃縮天然藥庫”、“內服化妝品”、“濃縮的氨基酸”等美稱。
花粉多爲球形,赤道軸長於極軸的稱爲扁球形;特別扁的稱爲超扁球形;相反地,極軸長於赤道軸的稱爲長球形,特別長的稱爲超長球形。
花粉在極面觀所見赤道輪廓,可呈圓形,具角狀,具裂片狀等等。在赤道面觀,花粉輪廓可呈圓形、橢圓形、菱形、方形等等。
花粉的功效與作用
增強抵抗力,潤膚美白,抗疲勞,養血補氣;調節神經系統,促進睡眠,增強體質;改善腸胃功能,促進消化,增強食慾,防治習慣性便祕;保肝護肝,防治貧血、糖尿病、前列腺肥大、心腦血管疾病;
調節內分泌,改善機體功能;治療慢性支氣管炎和粘膜症等。尤其值得一提的是,它是既可口服又可外用的美容佳品。
百花粉功效味苦,預防治療糖尿病,可激發胰島素分泌,調整內分泌。
1、玉米花粉功效:利膽消腫、退黃、利血、利尿、降血壓,並對人體腎功能扶正固本有相當的療效。可預防治療腎炎水腫、尿閉、膽囊炎、膽結石、黃膽型肝炎、降血壓、前列腺肥大、前列腺炎,專治男性病。
2、茶花粉功效:氨基酸含量居常見花粉之首,微量元素及血酸含量也高於其他花粉。可防止動脈硬化和腫瘤,美容護膚也首選花粉。另外,可提神醒腦,提高神經的興奮性。
3、荷花花粉功效:美容養顏,延緩衰老經,固精止遺;養心安神,收澀止血,固精益精,清腸排毒,美容護膚,清痣去斑,是保養滋補美容營養的佳品,適合女性服用,同時還具體有很好的減肥作用。
4、刺槐花粉功效:(洋槐花粉)是一種健胃劑和鎮靜劑,可軟化血管,防治高血壓、動脈硬化和靜脈擴張。
5、山楂花粉功效:可作強心劑,是一種神經系統平衡劑和止痛劑,可治頭痛目昏、心悸、還可緩和血液循環功能紊亂。
6、益母草花粉功效:能調經活血,治婦女月經不調、婦科疾病等,並能清熱、活血、消瘀。
7、西瓜花粉功效:含VC和B1較高,可調節神經功能,對利尿、內臟、心血管和腺體運動極有好處,並有降血脂、降血糖作用,還可保護皮膚,消除祛斑,用於養顏美容極佳。
8、油菜花粉功效:含黃酮醇較高,有抗動脈粥樣硬化、治療靜脈曲張性潰瘍、降低膽固醇和抗輻射作用。並對便祕有特效。
9、虞美人花粉功效:鎮靜安神,安神益氣,補中健體,調理腸胃,治咳嗽、支氣管炎、頭痛、胃病有特效。
10、芝麻花粉功效:止血行痢,清腫止痛,有強心作用,可作神經系統平衡劑和止痛劑。還有健胃、降血壓、降血脂、美容之功效。
11、野玫瑰花粉功效:有利尿之效,對腎結石有治療作用,有美容功效。
12、蒲公英花粉功效:有化痰、利尿、補腎、散寒之功效,並能通經活絡,提神醒腦。對人體血液再生有一定的輔助作用。
13、棗花粉功效:含有較高的促性腺激素及維生素,能恢復正常生殖機能,防止肌肉萎縮,提高生育能力。
14、慄樹花粉功效:有補血和減少和前列腺充血的功效,對靜脈曲張也有治療作用。
15、黑莓花粉功效:可用一般補劑,有治療腹瀉、痢疾的效能。
16、矢車菊花粉功效:有利尿、抗風溼作用。
17、菊花花粉功效:清熱降火,平肝明目,促進皮膚新陳代謝,延緩衰老,改善皮膚生理狀態和功能障礙。
18、蕎麥花粉功效:芸香甙含量較高,它對毛細血管壁具有很強的保護作用,可防止流血和出血,並可減少血液凝固所需要的時間。
還能增強心臟的收縮,使心跳速度放慢,用於心悸、心腦衰弱和毛細血管脆弱等症狀。還有緩和心悸、健脾、理氣、補血之功效。
19、蘋果花粉功效:能提高心臟收縮能力,增強心臟功能,抗腦中風和心肌梗塞,有抗衰老的作用,被稱爲十全大補的花粉。
20、椴樹花粉功效:含常量和微量元素豐富,有利於體內酶的合成,提高酶的活性,增強造血功能,促進生長髮育,有鎮靜作用。
21、南瓜花粉功效:含VB1較高,能調節植物性神經正常工作。
22、歐石楠花粉功效:可治療前列腺炎。
23、杜鵑花粉功效:含單糖高,有助於肝糖原的形成。
24、橙子花粉功效:(包括柑桔類和檸檬的花粉)功效具有強壯身體、健胃、驅蟲之效。還有鎮靜、安眠的作用。
25、熏衣草花粉:功效有利尿、興奮作用。對胃和食慾不振也有良好的療效。
26、柳屬植物花粉、櫻桃花粉功效:含綠原酸較高,不僅能夠提高毛細血管的韌性和通性,而且能影響腎功能及通過垂體調節甲狀腺功能,防止血尿,維持蛋白質、脂肪、糖三大物質的代謝平衡。是一種補藥,具有鎮痛和制欲作用。
27、百里香花粉功效:能加速血液循環,有輕微的催欲作用,並能明顯地提高智力。還有和胸鎮咳作用。它還是一種抗菌劑。
28、迷裏香花粉功效能:增強食慾,調節腸胃功能。
29、藍桉花粉功效:可以治療感冒和支氣管炎,還可退熱,有輕微的抗菌作用。還是一種補藥。
30、鼠尾草花粉功效:對人體的消化功能和腸功能均有作用,有發汗、調整月經、利尿等作用。
31、玫瑰花粉功效:有利尿之效,對腎結石有治療作用,有美容功效。
32、檸檬花粉功效:可治失眠。
33、歐洲慄花粉功效:能加速動脈血液循環,有益肝臟。
34、歐石南花粉功效:可治膽結石、前列腺等疾病。
35、洋樹花粉功效:可作鎮靜劑。
36、梅花花粉功效:有健腦,解毒,護膚之功效。
37、紫雲英花粉功效:有化痰、益腎、散寒、通經活絡、提神益智、血液再生之功效。
38、獼猴桃花粉功效:美容、解熱、止渴、生津。對精神緊張、記憶力衰退、有氣無力,抽筋等現象的人羣效果好,無副作用,易於人體吸收。
花粉的營養價值
含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。
其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織(FAO)推薦的氨基酸模式,這在天然食品中極其少見。蜂花粉富含蛋白質、氨基酸,其含量超過雞蛋、牛奶的5-7倍,在營養學上被稱爲“濃縮營養庫”。
花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時也是一種天然維生素的濃縮物,含量很高,B族維生素豐富,而且對人體養顏有明顯作用的元素也較爲豐富。
花粉的存儲
在陰涼乾燥處存放,包裝一旦打開,請按時吃完,精製破壁松花粉開蓋後,1-2周內儘快吃完,以免營養成分被氧化。
花粉的食用方法
服用時水不要太熱,以免破壞活性物質,水溫不要超過40度。
花粉的.功效與作用及營養價值2
百花粉的作用
1、美容
現在的化妝品雖然當時有效,但因爲化妝品含有大量的化學成份,長期使用會讓皮膚的情況越來越糟糕。
那麼該怎麼辦呢?今天小編告訴大家,如果想要美容的話,可以服用百花粉,可以從身體內部調節內分泌,加快皮膚的新陳代謝功能,可以有效的延緩衰老,達到美容的效果。
2、保護頭髮不變白
有白頭髮的朋友建議長期服用百花粉,可以有效的改善白頭,慢慢的白頭髮會變黑。更能抵制白髮的生長,讓頭髮越來越亮麗。
3、預防心血管疾病
百花粉裏黃酮類化合物可以軟化血管,起到預防並治療心腦血管疾病。另外百花粉還可以降血脂,血糖等疾病。
4、治療前列腺疾病
百花粉是前列腺疾病的剋星。其中油菜花粉和蕎麥花粉的效果最顯著。前列康,患過前列腺疾病的人都知道這個藥,而百花粉則是前列康裏最重要的原料之一。
5、減肥
百花粉的減肥效果非常好。這是因爲吃了百花粉,會長時間感覺不到飢餓,一直飽飽的。另外百花粉中卵磷脂可以燃燒人體內的脂肪,達到減肥的效果。
6、便祕
百花粉可以治療便祕,是因爲百花粉可以很好的調節人體的腸胃,並且百花粉中可以殺滅大腸桿菌。
什麼是花粉
花粉是種子植物特有的結構,相當於一個小孢子和由它發育的前期雄配子體。花粉爲植物的雄性細胞,也稱爲植物的“精子”,是植物生命的精華,它具有很高的營養價值和藥用價值,是一種天然保健佳品。
花粉的作用
花粉作用廣泛,中國科學院院士、著名醫藥學家葉桔泉教授認爲“花粉是一種營養最全面的食療佳品,具有強體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用”。
具體說來,它具有以下幾種功能
1、增強人體綜合免疫功能:
花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動,提高人體抗病能力。增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。國外許多運動員經常食用花粉,國家體委正式將花粉定爲我國運動員的保健食品。
2、防衰老、美容作用:
蜂花粉屬營養性的美容化妝品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚,恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白髮變黑,脫髮漸生,保持頭髮烏黑亮麗。
3、防治腦心血管疾病:
花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
4、防治前列腺疾病:
花粉是前列腺炎的剋星,以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉爲原料的。推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好,這是天然治療前列腺病好的。
5、減肥:
服用蜂花粉可以吸收足夠的營養,造成飽食感。同時,花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達到減肥的目的。
6、調節腸胃功能:
花粉有許多殺菌成分,能殺滅大腸桿菌等,並能防治便祕。
7、保肝護肝:
花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
8、輔助治療其他疾病:
花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
花粉怎麼吃
1、食用方法:
一是直接食用,即將花粉直接人口食用。方法是將乾粉直接倒入口中,然後用不高於40攝氏度的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣,食用幾次後便可適應,這是最方便最簡單的方法。
此外,還有花粉膠囊、花粉片劑、複方花粉製劑、花粉口服液等加工產品,也是直接食用的。
二是混合食用,即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1:1~2比例攪拌均勻,以減少原花粉的異味,使口感好,再用溫開水送服。
有的將花粉調在稀粥中食用,也很方便,但應注稀粥的溫度不能高於40攝氏度;有的放入牛奶、飲料中同飲,也可浸酒同飲。另據文獻介紹,日本人常用花粉下酒,也有加在酸乳酪中或撒在涼拌菜上食用。
北歐的飯店常把花粉備於餐桌上自由取食。在美國則把花粉摻人冰淇淋、牛奶、蛋奶飲料和肉湯等。但應注意,勿將花粉高溫加熱,如爲乾燥的硬團塊,食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎後食用。
2、食用時間:
實踐表明,最好的食用時間是每日早飯前15~30分鐘空腹食用,因爲空腹容易吸收。治療劑量較大,最好分2~3次食用。
第一次在早飯前,第二、三次在午飯或晚飯前15~30分鐘食用,也可在臨睡前食用一次。兒童食用花粉最好分2~3次。
3、食用週期:
根據國內外療效實踐觀察,用於治療,最少也得食用花粉l~2周,一般應持續食用15~30天爲一個療程,才能收到較好效果,因爲花粉食療作用比較慢,不可能立竿見影。
有些疑難病或慢性病甚至要持續食用幾個月或更長的時間。如果作爲一般的強身健體,增強身體素質,就不必嚴格按上述的要求,有條件的可以經常食用,只是食用量少些而已。
4、花粉的副作用:
花粉是保健品,所以個人認爲少量長期吃是最佳食用方式。自身免疫力系統是最好的防禦系統,各類提高免疫力的產品適當吃吃就好。千萬別長期大量食用,免疫系統被慣壞了可要出大問題的。
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