榴蓮的功效與作用及營養價值

榴蓮的功效與作用及營養價值，很多人都患上了高血壓，而吃榴蓮就能夠預防這種情況，能夠起到調節血壓的作用，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，下面是榴蓮的功效與作用及營養價值。

榴蓮的功效與作用及營養價值1

1、強健身體

榴蓮當中含糖量是13%，含澱粉量是11%。這個數字就表明榴蓮可以更好地去補充體力，並且榴蓮當中含有多種維生素以及礦物質，有利於身體骨骼的發育和身體健康。榴蓮特別適合孕婦和老年人食用，對於年輕人來說起到促進發育的作用。

2、增強免疫力

榴蓮其實是可以增強免疫力的，榴蓮當中含有很多種氨基酸，其中有一種氨基酸叫穀氨酸，這種物質對於人體所需的蛋白質還有糖轉化有着非常重要的作用。穀氨酸可以促進新陳代謝，從根本上提高了身體的素質。

3、治療便祕

榴蓮是有很好的疏通腸道治療便祕的作用，榴蓮當中含有非常豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，把腸道當中一些堆積的物質吸附出來，可以讓腸道變得更乾淨，對於便祕也起到很好的治療效果。

是需要注意的是，吃完榴蓮以後一定要及時喝水，不然纖維素沒有辦法被人體完全的吸收，但是喝水也不能太多，會對腸胃產生一定的刺激，出現不良的影響。

4、預防高血壓

很多人都患上了高血壓，而吃榴蓮就能夠預防這種情況，能夠起到調節血壓的作用。因爲榴蓮當中含有鈣、鉀元素，這些元素能夠幫助蛋白質水解，達到治療高血壓的效果。

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1、滋陰壯陽

榴蓮含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2、增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，穀氨酸含量特別高。穀氨酸參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3、治療痛經

榴蓮是熱性水果，食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的'女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

4、開胃促食慾

榴蓮的特殊味道雖然爭議很大，但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進食慾。

5、通便治便祕

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便祕。但需要注意的是，吃榴蓮治便祕可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。

6、預防和治療高血壓

榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。

7、防癌抗癌

榴蓮果中維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。維生素A是人體必需的重要微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。此外，維生素A還有能抑制腫瘤形成的抗啓動基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內多種氧化酶系統不可缺少的輔基部分，參與氧化還原反應和能量代謝。維生素C在機體中具有廣泛的生理功能，它能增強人體免疫功能，預防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利於維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺，具有防癌功效等。