芹菜和豆腐能同食嗎
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芹菜和豆腐能同食嗎,芹菜和豆腐都是我們日常常見的兩種食物,這兩種食物的營養價值都很高,但是很多人不是很清楚這兩種食物能不能一起食用。下面小編就帶大家看看芹菜和豆腐能同食嗎。
芹菜和豆腐能同食嗎1
1、同食影響
芹菜和豆腐是可以一起吃的,而且口感和味道都還不錯,營養豐富,具有補中益氣、生津止渴、清熱解毒、潤腸通便、利尿消腫、降血壓、降血脂、安神除煩、增強食慾、促進消化、美容護膚等功效,合理飲食還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、頭痛、失眠、神經衰弱、心神不寧、高血壓、高血脂、小便不暢、便祕、水腫等不適病症。
2、豆腐須知
豆腐雖然生活中很常見,並且可以爲人體帶來不少的好處,但是食用的時候也有需要注意的地方。豆腐中含有較高的嘌呤成分,對於患有痛風、血尿酸濃度較高的.患者,最好不要吃豆腐,以免導致病情更加嚴重。豆腐性寒,對於脾胃虛寒、體質虛弱的人,不宜多吃,而且吃豆腐也會增加腎功能負擔,吃的太多會導致腎功能衰退,對病情不利。
3、芹菜須知
芹菜雖然可以爲人體帶來很多好處,但是也有一些需要注意的地方。芹菜中含有較多的粗纖維,在消化的過程中會對腸胃造成較大的負擔,一你猜腸胃功能不好的人要少吃芹菜。芹菜爲寒性食物,對於體質虛寒、脾胃虛弱的人要少吃。芹菜不可與雞肉、甲魚、兔肉等食物一同食用,會對健康帶來不利影響。
芹菜和豆腐能同食嗎2
芹菜的常見吃法
1、芹菜汁
用料:芹菜200克,適量白糖。
做法:芹菜洗淨後,放入榨汁機,榨成汁後放入適量糖。
功效:清熱平肝,緩解由溼熱引起的眩暈頭痛、四肢發脹等症狀。
2、芹菜粥
用料:芹菜連根120克,粳米150克。
做法:將芹菜洗淨後,切成長1釐米長的小段。粳米加水適量,用大火燒沸,再加入芹菜,改文火煮至粥裝,調味即可食用。
功效:清熱利溼。
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