孕婦吃什麼粥最有營養

孕婦吃什麼粥最有營養，女性懷孕之後有很多飲食方面的禁忌，在食物的選擇上也需要多慎重，多喝粥有利於身體健康，而且對寶寶也有很多好處呢，下面就一起來看看孕婦吃什麼粥最有營養吧。

孕婦吃什麼粥最有營養1

孕媽喝粥好處多

春季到來，因爲降雨的增多，溼氣加重，易使媽咪患上腸胃疾病。所以，在這一時期，一定要注意對脾胃的養護，健脾利溼。唐代孫思邈說“春時宜食粥”，提醒我們在春季要多喝粥。粥以米爲主，以水爲輔，水米交融，不僅香甜可口，便於吸收，還能補脾養胃、去濁生清。

粥除了有祛溼之功效，對於孕媽咪來說，也是非常有營養的食物。由於懷着寶寶的緣故，孕媽咪腸胃功能比較弱。而因爲熬煮的時間長，粥裏的營養物質析出充分，所以粥不僅營養豐富，而且容易吸收。另外，很多媽咪早孕反應嚴重，此時應選擇容易消化的食物以減少嘔吐，粥就是不錯的選擇哦!

推薦5款美味粥品

一、小米紅糖粥

原料：小米100克，紅糖適量。

製作：

1、將小米淘洗乾淨，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。

2、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。

特點：粘糯香甜。

小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作爲孕媽咪的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，能夠有效幫助孕媽咪補血養生。

二、薏米南瓜美膚粥

原料：大米20克，糯米15克，小米15克，燕麥片15克，枸杞15克，紅棗15克，花生20克，薏仁米15克，小南瓜2個，紅糖適量。

製作：

1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。花生淘洗乾淨用清水浸泡2小時，準備燕麥片15克。紅棗15克，去核切片。

2、準備好小南瓜2個。

3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內，倒入適量清水熬開，按下煮粥鍵。

4、粥煮好後，倒入清洗好的南瓜內，上鍋蒸十分鐘即可，待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。

特點：粘稠鮮香。

南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高，有排毒的功效，而薏米則能幫助孕媽消除水腫，春天到了，這兩樣食材搭配一起是再合適不過了。

三、紅豆薏仁黑米粥

原料：黑糯米、薏仁、紅豆適量。

製作：

1、準備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。

2、紅豆和黑米洗淨，放入淨水浸泡6-8小時至軟。

3、將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。

特點：滑潤粘稠，清香爽口。

薏仁能夠去風溼，強筋骨，健脾胃，吃黑糯米有補腎健脾的作用，而紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處，並且對於孕婦水腫具有改善的效果，所以這道紅豆薏仁黑米粥在潮溼的春季食用非常適合哦。

四、香菇雞肉粥

原料：雞肉一塊，鮮香菇2朵，大米100克，澱粉適量，食鹽適量，香油少量，小蔥適量。

製作：

1、雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。

2、香菇泡軟也切小粒。

3、砂鍋裏米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加雞肉和香菇。

4、粥煮好後，加一點香油，適量的鹽，撒上小蔥末。

特點：鮮美可口。

此粥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種營養素，媽咪多食用此粥，可滋養五臟、補氣血、防病健體。

五、蔬菜玉米麥片粥

原料：小玉米渣50克，大米30克，糯米30克，玉米麪20克，即食燕麥片20-30克，玉米粒，豌豆粒，胡蘿蔔粒，西蘭花等雜蔬各少許。

製作：

1、小玉米渣洗淨，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。用一個小碗裝玉米麪，加適量的溫水把玉米麪調成糊狀。

2、取鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的玉米渣，再注入足夠量的清水，把鍋放置火上大火煮滾。滾後倒入玉米麪，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊，然後轉小火慢慢熬製。

3、粥再次煮開的時候，倒入即食燕麥片略煮一下。

4、粥煮到米粒開花時，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放。煮至所有材料成熟就可以關火了，喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加。

特點：氣香味甜。

玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，可以預防孕媽腹瀉、消化不良，同爲粗糧的燕麥也有祛溼功效，所以這道蔬菜玉米麥片粥非常適合在春季食用。

孕婦吃什麼粥最有營養2

1、豬肚粥

豬肚含有豐富的蛋白質、無機鹽和脂肪等，具有健脾養胃的功效，可以將豬肚清洗乾淨之後切成比較小的塊，然後用水焯一下，然後將100克大米和豬肚放在一起加入適量的清水一起放到鍋內，煮沸之後加入胡椒粉，等到粥變得稠了以後再加入鹽和香油就可以出鍋了，準媽媽多吃一些營養豐富的豬肚粥是可以有益於自己的身體健康的.，同時對寶寶的健康成長也非常有好處。

2、蘋果粥

蘋果具有水果之王的稱號，具有生津解渴、健脾養胃和幫助消化的作用，可以用蘋果與西米和適量的白糖清水放到一起煮成粥喝，不僅僅酸甜可口，而且有助於緩解孕婦懷孕期間乾嘔等情況，並且對於預防產後抑鬱症具有非常多的好處。

3、胡蘿蔔粥

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，能夠有效的緩解孕婦的腸胃不適症狀，中醫認爲胡蘿蔔具有安五臟的效果，如果準媽媽胃口不好的話可以多吃一些胡蘿蔔粥，可以將胡蘿蔔切成碎片，然後同大米一起煮成粥，加入蔥花、食鹽等調味品之後就可以食用了，具有很好的補氣益血的效果。

4、黑芝麻粥

黑芝麻具有潤腸通便和滋養五臟的效果，特別適合準媽媽熬粥喝，日常的時候可以讓黑芝麻炒熟之後研成粉末，然後同大米一起煮成粥來喝，也可以用黑芝麻製成黑芝麻糊來吃，口乾鹹香，特別適合準媽媽們食用。

5、菊花粥

菊花具有清肝火，明眼去風熱除煩等非常多的療效。日常可先將菊花煎成湯之後，用這湯水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除煩之功效，同時對於預防妊娠糖尿病，高血壓均有很好的輔助治療的作用。