運動後注意食物的正確補充
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運動後注意食物的正確補充,運動可以促進身體的新陳代謝,因此運動在我們平時的生活中是非常重要的,但運動的時候一定要考慮自己的身體狀況,同時注意運動前後的食物補充。現在分享運動後注意食物的正確補充內容。
運動後注意食物的正確補充1
運動前後飲食需要注意什麼?
很多人運動都是爲了健身、減肥,這樣不僅可以鍛鍊身體,塑造身形,也可以保證身體健康。運動固然重要,但是運動前後的飲食也很重要,有很多人會擔心飲食過多會影響運動的效果,更甚者有很多爲了達到減肥目的直接不攝入食物就去運動鍛鍊,其實這些想法都是不對的,那今天就和大家介紹一下運動前後的飲食應該注意什麼,讓你運動效果達到事半功倍,輕輕鬆鬆達到最佳運動效果。
晨練前多吃水果
早晨運動前,因爲人經過一個夜晚的休息時間調整身體,所以導致我們早晨起牀時人體內糖類供應不足,這個時間段我們選擇去運動就應當適當補充一些能量,比如:橘子、蘋果、全麥片或者老年人可以嘗試喝一杯蜂蜜水。補充糖類的最佳時間是晨練前10-30分鐘。
提前1小時攝入食物
對於運動的人來說,運動之前一定要攝入一定食物,保證能量充足,提前1小時攝入食物,這樣既可以避免因體力活動而導致消化系統功能紊亂,同樣也可以避免身體因能量不足而導致低血糖等情況的發生。美國拉斯維加斯註冊營養師安迪·貝拉提答:最好不要空着肚子去運動,這不但會影響你的運動效果,還會讓你在運動後餓得失去理智,抓起任何食物都大嚼一通。因此,最好在去健身房前1個小時吃點東西。
在運動之前,你需要吃一些含有充足碳水化合物和優質蛋白質的,能夠提供穩定能量的食物。比如一個蘋果、一杯牛奶或酸奶、一個香蕉,或者一碗燕麥。當然,堅果也不錯,比如核桃、花生、開心果等。
如果運動時間超過一個小時,建議以單、雙糖類食物爲主,即水果、奶製品、米飯爲主。這些食物容易被消化成糖類,可以爲運動提供充足的能量;如果運動時間少於一小時,則可以選擇麪包等食物,這些食物容易被消化並及時補充功能。
補充水分
研究表明依照運動時間長短每個人都 需要飲用500cc以上的溫開水
身體在運動中血液循環速度會加快,就算肚子覺得飢餓,也千萬不能馬上去吃東西,以免血液快速流到腸胃道中,影響脂肪燃燒率的速度。也正因爲運動時身體較容易流失大量的水分與電解質,如果不適當不及時補充水分,很有可能會造成脫水現象,從而危害身體健康。因此,每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的,如果在條件允許的情況下最好選擇溫開水,溫開水能更好的保證身體快速吸收不足水分,切忌飲用冰水,冰水有阻礙的代謝率。
此外,運動前也可以喝一杯無糖咖啡,也有研究指出,適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率,如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡,對於降低體脂肪也是有幫助的。但是容易心悸、失眠的人,最好不要飲用咖啡,以免造成身體不適。
運動後攝入的食物
運動完以後可以攝入的第一類食物:補充流食。即果汁、粥及水分較多的水果蔬菜(如西紅柿、葡萄、橙子、西瓜等),這些食物帶有大量的水分和維生素,能夠迅速幫助身體得到補充。
運動完以後可以攝入的'第二類食物:多食鹼性食物。即新鮮蔬菜、瓜果、豆制類、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等,這些食物經過人體消化吸收後,可以迅速的使血液酸度降低,中和平衡達到弱鹼性,從而來消除疲勞。
運動完以後可以攝入的第三類食物:含鉀的食物及維生素。即土豆、香蕉、橘子、橙子和葡萄乾等含有豐富的鉀元素和維生素B、C有助於人體內積存的代謝產物儘快處理掉,故食用富含維生素B、C的食物,還能消除疲勞。
運動後不宜攝入的食物
運動後很多人會出現肌肉脹痛,關節痠痛,精神疲乏的感覺,有的人會買許多雞、肉、魚、蛋類來補充營養,消除疲勞,但實際上這類食物對身體是會產生不良影響的。因爲這些食物屬於酸性食物,而人在運動時,人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解的過程中會不斷產生乳酸、磷酸等酸性物質,刺激組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲勞,此時還食用富含酸性物質的食物,反而會使體內更加酸性化,不利於疲勞解除。
運動後注意食物的正確補充2
許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節痠痛、精神疲乏之感。爲了儘快解除疲勞,他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓,以爲這樣可補充營養,滿足身體需要。其實,此時食用這些食品不但不利於解除疲勞,反而對身體有不良影響。
人類的食物可分爲酸性食物和鹼性食物。判斷食物的酸鹼性,並非根據人們的味覺、也不是根據食物溶於水中的化學性,而是根據食物進入人體後所生成的最終代謝物的酸鹼性而定。酸性食物通常含有豐富的蛋白質、脂肪和糖類,含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素,在體內代謝後生成鹼性物質,能阻止血液向酸性方面變化。所以,酸味的水果,一般都爲鹼性食物而不是酸性食物,雞、魚、肉、蛋、糖等味雖不酸,但卻是酸性食物。
美國一位病理學家經過長期研究指出,只有體液呈弱鹼性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱鹼性,人在體育鍛煉後,感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中,產生乳酸、磷酸等酸性物質。這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。而此時若單純食用富含酸性物質的肉、蛋、魚等,會使體液更加酸性化,不利於疲勞的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的水果,由於它們的成鹼作用,可以消除體內過剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可減少酸在膀胱中形成結石的可能。
所以,人在體育鍛煉後,應多吃些富含鹼性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等,以利於保持人體內酸鹼度的基本平衡,保持人體健康,儘快消除運動帶來的疲勞。
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