重碳酸根對人體有什麼作用
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碳酸根對於調節人體酸鹼平衡、維持人體內環境穩態有重要作用。
在天然水中普遍存在着各種形態的碳酸化合物,它們是決定水體pH值的重 要因素,並且對外加酸和鹼有一定的緩衝能力,對水質有多方面的作用。
對於碳酸與人體的健康關係的研究,人們普遍認爲碳酸與人體的酸鹼平衡有關。人體有強大的酸鹼調節的功能,細胞外液的pH值通過複雜的調節過程維持在一個狹窄的範圍內,動脈血的pH值穩定在7。 397。41。機體體液的酸鹼平衡的調節是神奇而敏銳的,有多種緩衝體系共同起作用,無論細胞內和細胞外,碳 酸氫鹽(HCOp緩衝系統都是最重要的緩衝體系。
學過化學的都知道,世界上的物質分爲酸性物質、鹼性物質,中性物質。那麼我們是根據什麼來判斷它的酸鹼性呢,主要是根據它的PH值,一般來說,當它的ph值小於7時,我們就可以判斷說它是酸性物質,而且數值越低酸性越強;當它的ph值大於7且小於14時,我們就可以判斷說它是鹼性物質,數值越高鹼性越強;而中性物質就是ph在7左右的。
那麼,如果判斷一個物質是酸性還是鹼性。按照老師教我們的'知識,首先最簡單就是看它的分子式,像我們一般說的鹽酸、硫酸、硝酸這種都帶有氫離子的就是酸性,而像氫氧化鈉、氫氧化鉀等帶有氫氧根離子的就是鹼性。而對於有些特殊的物質,我們不能單看它的分子式來判斷。
像碳酸氫根這種特殊一點的我們又是怎麼判斷的,首先碳酸氫根離子既可發生電離生成碳酸根離子和氫離子,也可以水解生成碳酸和氫氧根離子,那麼又有氫離子又有氫氧根離子,那到底是屬於酸性還是鹼性呢?如果水解程度大於電離程度,那麼就是呈鹼性,但是如果電離程度大於水解程度,那麼就是酸性。而碳酸氫根就是屬於水解大於電離,屬於鹼性物質。
像碳酸氫根這種鹼性物質能有什麼性質呢?首先既然是鹼性物質,那麼肯定就能和酸性物質反應產生無色無味的氣體,而且鹼性物質還能使無色酚酞變紅。其實我們人體中也含有碳酸氫根,一般正常情況下載25mmol/l左右,如果碳酸氫根數值偏高就會導致我們鹼性中毒,如果數值偏低,機會導致酸性中毒。所以,不要以爲碳酸氫根跟我們好像沒什麼關係,其實它正是檢驗我們體內正常的酸鹼度。
由於現代人大量攝入酸性食物以及老齡化的問題,使得原本健康的成年人經受了慢性的、進行性的、有害健康的高氯性酸中毒。現代的'飲食中酸性物質產生得過多,攝入的重碳酸根( HCO3 )和H﹢的比例嚴重失衡。
隨着年齡的增加,身體各細胞調節酸鹼的能力降低,特別是腎臟和肺臟等功能的降低,酸性物質在體內排出的數量減少,而重碳酸根的攝入量明顯不足,日積月累人體就出現了酸性體質。
人體維持細胞內pH的穩定是維持細胞代謝進程和保持活力的關鍵。據一項調查發現。在大城市裏,80%以上的人細胞外液pH經常處於正常值較低的一端。
人體的細胞外液偏酸,細胞的作用就會變弱,機體新陳代謝就會減慢,這時候對一些臟器功能來說就會造成一定的影響,時間長了,疾病就隨之而來了,如果只有6.8到6.7時人就會死亡。
美國國家科學院(1981年)的專家組曾經研究了美國長壽地區和其他地區,發現長壽地區水的碳酸氫根含量均較高,平均在245毫克/升,鎂含量平均值爲20毫克/升,而短壽地區水中鎂含量平均5毫古電/升,重碳酸根平均45毫克/升。
公衆健康飲用水研究所與北京大學醫學部聯合進行了不同梯度的重碳酸含量的水與高尿酸血癥的實驗,從實驗結果中未發現水的重碳酸含量可以緩解高尿酸血癥,從結果中可以看出,重碳酸鈉過高對腎臟有一定的影響。
化學性質
碳酸氫鎂與氫氧化鈣(即石灰水)反應的離子方程式:
1、碳酸氫鎂過量的時候:直接置換Mg2+ + 2OH-=Mg(OH)2
2、碳酸氫鎂少量時候要考慮到碳酸氫根二級電離:HCO3- 可逆生成 H+ + CO32-
電離出來的氫離子跟氫氧根結合 因此過量時候電離爲
Mg2+ + 2HCO3- + 2Ca2+ + 4OH- =Mg(OH)2↓+2CaCO3↓+2H2O
水中溶有較多碳酸氫鈣和碳酸氫鎂等鈣鎂離子時爲硬水。
分解溫度:小於100攝氏度。
重碳酸根怎麼念
HCO3_的讀法:酸式碳酸根離子,或讀作碳酸氫根離子。
重碳酸根對人體的好處
碳酸根要強,因爲碳酸的一級電離能力強,所以結合能力弱
H2CO3=(可逆)=H+ + HCO3-
HCO3-=(可逆)=H+ + CO32-
1、電離程度第二步比第一步更難,是實驗測定的,可以解釋成第一步電離後,溶液中的H+濃度增大,對第二步有抑制作用.
2、碳酸根容易結合H+,第一種解釋,HCO3-已經有了一個H+所以得氫的願望沒有“光棍漢”的CO32-那麼迫切,所以碳酸根離子容易結合氫離子.
重碳酸根是什麼
近端小管前半段存在Na-H交換體,細胞內H離子進入小管液,碳酸根便被重吸收。而Cl是被動運輸重吸收,此時濃度梯度應該還沒有達到,所以Cl要在近端小管後半段,小管液中Cl濃度較細胞間液中高20%-40%之後纔開始重吸收。
所以這個“優先”應該是指地點關係,碳酸氫根遇氫離子則生成CO2,後者自由擴散進入細胞被重吸收(發生在近端小管前半段),Cl濃度升高到一定值纔開始重吸收(近端小管後半段)。
什麼是重碳酸根離子
重碳酸根離子來自:(1)含碳酸鹽的沉積岩的溶解;(2)岩漿岩與變質岩的風化溶解
重碳酸根離子化學式
氫氧根離子:OH-
硝酸根離子:NO3-
硫酸根離子:SO4 2-
碳酸根離子:CO3 2-
銨根離子:NH4+
重碳酸根化學式
碳酸根,化學式爲CO32-,呈-2價,其中碳爲最高價+4價,氧爲-2價。碳酸根雖然含碳,但含碳酸根的.物質多是無機物。碳酸根是一種弱酸根,在水中電離後很容易和氫離子結合產生碳酸氫根離子和氫氧根離子,從而使水偏向弱鹼性。
C原子以sp2雜化軌道成鍵、離子中存在3個σ鍵,由C的3個sp2雜化軌道和三個O原子的2p軌道結合,離子爲正三角形;
而C中與分子平面垂直的另一個p軌道會與3個O原子中與分子平面垂直的p軌道結合成大π鍵,再加上所帶兩電荷,大π鍵中共有6個電子,從而形成π(6,4)鍵。碳酸根的離子半徑小於次氯酸根,但是碳酸根可極化性也很強,能被極化。
擴展資料:
常見碳酸鹽及其用途
碳酸鈣是石灰石和大理石的主要成份,重要的工業原料和建築材料,經常用於工業製取二氧化碳和生石灰,實驗室用碳酸鈣與稀鹽的反應制取二氧化碳。碳酸鈣也常用於補鈣劑中 。
碳酸鈉俗稱純鹼,用於食品中去除酸性物質。可以和氫氧化鈣反應用於製備氫氧化鈉 。
碳酸鉀草木灰的主要成分,重要的鉀肥。
碳酸氫鈉俗稱小蘇打,用作食品工作的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑等 。
碳酸鹽中有如下幾個沉澱及難溶物,但這些難溶物均溶於酸:碳酸鈣,碳酸鋇。
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