孩子怎樣吃才能飲食均衡

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孩子怎樣吃才能飲食均衡,孩子的飲食健康均衡,孩子才能更好的成長髮育,孩子平時的飲食問題一定要注意,科學餵養纔是最好的飲食方法,下面小編爲大家分享孩子怎樣吃才能飲食均衡。

孩子怎樣吃才能飲食均衡

孩子怎樣吃才能飲食均衡1

1、主食和副食要搭配合理

有些孩子家長以爲孩子多吃大魚大肉少吃飯才能增強體質,這種做法是錯誤的。因爲主食和副食的營養成分是完全不一樣的,主食的營養成分是碳水化合物,營養素的比例佔55%-65%,既經濟又實惠。另外,主食中B族維生素含量很高,而動物性食物是沒有的。專家提示,孩子正處在成長和發育階段,因此,主食和副食的搭配一定要合理,比例也要得當,這樣才能保證孩子攝取的營養成分均衡全面。

家長如果按照穀類、蔬菜、肉類爲5:2:1的比例給孩子搭配飲食,相信孩子的身體一定會健康。如果孩子只喜歡吃肉類菜餚,而忽視蔬菜的攝入,身體中的膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分就會得不到滿足,久而久之,身體就會誘發心腦血管、糖尿病和痛風等疾病。如果只吃蔬菜而忽視了肉類食物的攝入,體內的蛋白質就會缺失,這樣也會影響孩子的成長髮育和智力發育的。

2、粗糧細糧搭配合理

細糧的口感好,但營養成分遠遠低於粗糧。細糧經過加工後,維生素B、礦物質等營養成分就會流失。而粗糧不僅營養豐富,而且還可以提高牙齒的咀嚼功能,非常有利於牙齒健康。任何一種食物都滿足不了人體所需的營養成分,只有把各種食物搭配在一起,才能滿足身體健康的需要( 一起過)。

3、酸鹼不平衡容易得病

食物分兩種,一種是酸性食物,一種是鹼性食物。雞、鴨、魚、肉、蛋、碳酸飲料、酒類和主食等屬於酸性食物,而水果和蔬菜等屬於鹼性食物。專家提示,身體細胞是需要全面均衡的營養的,因此,食用的食物要達到酸鹼平衡才行,否則就會損害身體健康。

孩子怎樣吃才能飲食均衡2

孩子健康飲食原則

1、媽媽不挑食

“孩子開始學習認識味道的最初途徑之一,就是通過羊水和母乳。”美國費城Monell化學感覺中心的味覺研究員JulieMennella博士向我們解釋道,“研究發現,母親在懷孕的時候吃的東西以及哺乳時候分泌的乳汁,會影響到孩子日後對食物(或者說是孩子對食物的口味)的接受傾向。”同時,研究者還發現,母乳餵養的孩子要比人工餵養的孩子更不挑食(甚至這種好習慣可以一直延續到成年),特別是當餵奶的媽媽們不挑食的時候。

當然,在孩子成長的過程中,父母首先要以身作則,自己保持一個良好的飲食習慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什麼都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠而適量的魚、肉,孩子就會把這樣的飲食習慣看作自然而然,而不會產生挑食的模仿效應了。

2、讓牛奶成爲日常

研究發現,絕大多數孩子每天不能攝取足夠的牛奶。兒童時期是骨骼發育的關鍵時期,孩子每天需要大概兩杯牛奶,來幫助骨骼的強健。專家還建議,在孩子兩歲之後,就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不願意,你可以告訴他,喝低脂奶爲的是不使他發胖,使他能跑得快跳得高。

3、豐富的食物,豐富的口味

大多數孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當你開始給孩子添加輔食的時候,要按照通常的規則,等孩子接受了一種食物,再添加下一種,這爲的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應。不過,當孩子能夠接受一種食物之後,父母千萬不要害怕去繼續擴大孩子接觸食物的範圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質地的食物,對他們將來對食物的接受性越有幫助。

4、拒絕甜飲料

兒童時期的肥胖似乎不能歸罪於任何一種食物的效應,但專家們嚴肅地指出:那些五顏六色的無比誘人的甜甜的碳酸飲料,其實正在衝擊着孩子的生活,這就是最大的問題所在。“AmericanDieteticAssociation”雜誌做過這樣一個實驗:讓一些7個月的寶寶用奶瓶喝一點碳酸飲料,到了他們兩歲,其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點甜飲料。加州Sansun醫學研究學院的兒科專家主任、醫學博士FimaLifshitz告誡父母們:“家中根本不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的慾望之外,沒有任何的營養價值。”而同時,儘管果汁相對來說會有更營養一些,但果汁飲料中,也是含有大量的糖份的。

所以,父母可以自己給孩子榨一些100%的'鮮果汁。對於6歲以下的孩子,可以每天給他們喝110~170克鮮果汁,6歲以上可以每天喝340克。爲了沖淡其中的熱量,你也可以把鮮果汁中加上水。當然,最好的解渴飲品其實還是白開水。

5、吃東西要有規律

孩子一天到晚吃東西,就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩兒的時候吃東西、在路途上吃東西……這種習慣不僅會導致孩子發胖,還會使他因爲不正常吃飯而營養不良。1歲左右的孩子,應該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3~4小時。這時候是孩子身體結構旺盛發育的時期,所以每天要按時按頓按量(或適量)給孩子吃東西。

父母一定不要爲了讓孩子安靜或者讓他有事兒做不打攪你,就給他零食吃,比如在開車的時候,或者去購物的時候。“孩子需要明白,食物是用來添飽肚子、讓自己不餓的,而不是用來滿足精神情感的一些需要,或者緩解無聊的。”華盛頓大學的營養學專家、高級醫師ConnieDiekman建議父母。

6、抵制壓力

孩子逐漸長大,逐漸會接觸到更多的人:鄰居、親戚、小夥伴等等。即使在你自己的家裏堅持着健康綠色的飲食習慣,那些“垃圾食品”對孩子的誘惑還是無處不在。大人會用糖來哄小孩,小朋友手中有顏色的水很吸引人,快餐廣告的形象讓孩子喜愛。非健康飲食的壓力真的很大。首先,父母們可以儘量向親友說明自己的原則,請他們不要用這些東西來哄逗孩子,也不要在孩子面前強調這些東西有多好吃。另外,儘量在孩子吃過飯後,再和其他小朋友一起玩兒,吃飽了額肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。再有就是,要耐心地溫和地給孩子講爲什麼不能吃那些垃圾食品,用的語言和道理都要儘量簡單淺易,不要怕小寶貝聽不懂你的話,久而久之,他就能聽懂,並且形成自己的潛意識,幫助他來抵制誘惑,判斷自己的飲食選取了。

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