即食燕窩的功效與作用及食用方法

即食燕窩的功效與作用及食用方法，即食燕窩是燕窩的方便食品，它保留了燕窩中的大部分營養，而且能讓人們在最短的時間內吃到美味的燕窩，下面時間爲大家講解即食燕窩的功效與作用及食用方法。

即食燕窩的功效與作用及食用方法

即食燕窩的功效與作用

1、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

2、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

7、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽乾、咽痛、腫脹、便祕、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

8、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的`有益食品，有保健食療之效，是大衆歡迎之健康食品。

即食燕窩的食用方法

1、直接用勺子吃

將瓶蓋打開之後，直接用勺子舀着吃，這是食用即食燕窩最方便、最快速的方法，不用燒開水，更不用泡發來加水燉煮。不過，一定要保證勺子的乾淨，最好在使用前，用開水將勺子燙一遍，高溫消毒之後再吃。同時，一天的食用量，最好不好超過20克。

2、沖泡吃

對於凍乾的即食燕窩，我們必須要用開水沖泡才能吃。先燒一壺開水，等水開之後，在準備好的碗里加入適量的即食燕窩，等待幾分鐘，等開水稍微涼卻，再倒入適量熱開水到碗裏，再等水溫下降到常溫之後，就可以吃燕窩了。

3、加蜂蜜一起吃

燕窩可以保養女子的肌膚，而蜂蜜也可以讓女子的肌膚更加滑嫩，二者一起使用，保養功效更好。準備一個乾淨的碗，將燕窩放到碗裏，再加入一勺子的蜂蜜，用開水沖泡着吃。如果是罐頭燕窩，加入蜂蜜和即食燕窩之後，用勺子攪拌均勻就可以吃了。

吃燕窩的禁忌

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因爲燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽菸或者少抽菸，同時要避免二手菸。

3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因爲茶葉裏面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。

6、對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，不適合吃燕窩。4月以後就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長髮育。

8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峯期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。

感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。

9、燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的食效。但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。

10、對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克幹燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2-3克天次。