冬季飲食要注意什麼

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冬天該吃些什麼禦寒的食物呢?有個小竅門，一般來說，來自寒冷地方的食物有溫暖身體的作用，而產自溫暖地方的食物有使身體發涼的作用。比如土豆、紅薯等在土中生長的食物便能夠溫暖身體。而像菠菜、萵苣等屬於植物的地上部分就容易讓你的身體發涼。所以在寒冷的季節裏，快快挑選一些能夠暖身的食物與家人分享吧。

烹飪多用火

這個季節儘量不要再做蔬菜沙拉一類的涼菜了，同樣的蔬菜可以煲湯喝，或者炒着吃。將春夏季常吃的涼菜變個方法吃，熱氣騰騰的吃法更能爲身體加熱。

少喝涼飲

多飲熱水剛從冰箱裏取出的'飲料或是水果，最好在常溫下放一放再食用。冬天家裏的飲水機可以只開熱水一邊，一年四季喝溫水對身體大有益處。

三餐按時

保護脾胃如果每天的用餐時間沒有規律，就會大大加重腸胃的負擔，影響體內的產熱活動，不由得你產生寒冷的感覺，而且也會導致便祕和肥胖。

小心餐後甜點

甜食中白砂糖含量是很高的，白砂糖屬於涼性食物，因此還是將餐後甜食的量減少一點爲妙。

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