冷水煮玉米要多長時間會熟
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冷水煮玉米要多長時間會熟,玉米是我們常見的食物之一,它富含了大量的營養元素,玉米的煮法有很多,那麼需要煮多久纔會熟了的,小編和大家一起來看看冷水煮玉米要多長時間會熟的相關資料。
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玉米煮的時間需要多久
你覺得玉米最多久最好吃最甜美嗎?其實玉米蒸煮的時間不需要過長。在你備好鍋加水後將玉米下鍋了直接開啓大火燒煮,等到燒沸之後在等待八分鐘到十分鐘左右。當然這是要看玉米的種類了,如果說你煮的是甜玉米,那麼水燒沸之後再煮上八分鐘即可;如果說你煮的是黏玉米,那麼燒沸後起碼再煮十分鐘方能出鍋。
玉米還可以通過高壓鍋來燒煮,那玉米用高壓鍋燒煮需要多長的時間呢?其實只要下鍋燒煮後冒氣三四分鐘即可。
玉米怎麼煮
第一,在煮玉米的時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉,留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味哦。
第二,其實很多人都是直接將玉米洗好後就下鍋了,小編建議想要讓玉米更加多汁香甜的話最好是將玉米浸泡20分鐘左右,再下鍋燒煮。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加熱,這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了,而且吃起來也會相對比較軟,當然在燒煮時可以適當的加點鹽哦,這樣煮起來的玉米更加有甜味了。
其實很多女性都是喜歡直接購買路邊的`玉米,不過這類的玉米其實燒煮的時候都是太長了,水分營養已經大大的流失了,因此最好是自己買回來做哦。其實煮玉米的技巧也是很容易的,只要記住了提前浸泡,不同的玉米需要煮多久就可以輕鬆的吃到美味哦。
冷水煮玉米要多長時間會熟2
1、冷水下鍋煮玉米需要多長時間
很多人都喜歡吃煮玉米,將玉米放在冷水中下鍋煮,一般需要15-25分鐘就可以煮熟了。當然這個時間並不固定,它的成熟時間與玉米的品種有一定的區別,如果我們煮的是糯玉米,最好再多加5分鐘。
告訴大家一個小技巧,就是在煮玉米的時候,最好不要將外皮全部去掉,只要將它的根部切掉,將外面的老葉子摘掉,再用清水沖洗乾淨就可以下鍋了。這樣煮出來的玉米口感更嫩更香甜。
玉米的品種有很多,大家可以根據自己的口味來決定買哪種玉米好。畢竟衆口難調,有的人喜歡吃甜玉米,有的人喜歡吃糯玉米。在挑選玉米的時候,一定要選擇較嫩的,因爲嫩玉米中的水分含量較高,吃起來口感更好。
2、小編點評:
在煮玉米時,很多小夥伴都不知道該煮多久纔會成熟,其實冷水下鍋煮玉米一般只要煮15~25分鐘就可以了。煮一段時間後,打開鍋子看一下玉米的顏色是否發生了變化,生玉米的顏色比較淺,煮熟後的玉米顏色比較深,我們可以根據玉米的顏色來判斷玉米是否熟了。
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