紅色葡萄的營養價值及功效與作用

紅色葡萄的營養價值及功效與作用，葡萄是一種常見的水果，而且葡萄吃起來的口感是很棒的，大家也是十分的喜歡，不過很多人都好奇葡萄的.功效和作用的，小編和大家一起來看看紅色葡萄的營養價值及功效與作用。

紅色葡萄的營養價值及功效與作用1

1、緩解低血糖葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

2、預防血栓法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

3、抗衰老葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。

4、有助康復葡萄中含有一種抗癌微量元素（白藜蘆醇），可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

5、健脾和胃有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

6、緩解疲勞對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

營養價值

1、葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽爲“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖爲主。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成爲消化能力較弱者的理想果品。

2、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

3、葡萄中含較多酒石酸。

4、葡萄乾含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。

5、葡萄籽95%的成份爲原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。

紅色葡萄的營養價值及功效與作用2

1、紅葡萄中的糖主要是紅葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用紅葡萄汁，可很快使症狀緩解。

2、法國科學家研究發現:紅葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

3、紅葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。

4、紅葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。紅葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

紅葡萄的飲食禁忌

糖尿病患者不宜食

紅葡萄富含糖類，可以緩解低血糖症狀，但糖尿病人不能多吃。

引起腹瀉

紅葡萄中的糖類物質進入人體需要消化，如果吃完紅葡萄馬上喝水，糖分還沒消化就進入腸道，使得腸道中的滲透壓增高，進而誘發腹瀉等不良症。

吃完紅葡萄要漱口

紅葡萄中含有多種發酵糖類物質，對牙齒有腐蝕性，如果吃完紅葡萄不漱口，口腔殘留酸性物質易造成齲齒。