西瓜的食用禁忌有哪些
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西瓜的食用禁忌有哪些,西瓜是生活中,很常見的一種水果。但西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃。那麼大家知道關於西瓜的食用禁忌有哪些?下面就和小編一起來看看吧!
西瓜的食用禁忌有哪些1
一、不要吃得過多
否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食爲宜,多食則會<腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助溼,導 致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期
不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長治癒的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認爲,表未解不可攻裏,否則會使表邪入裏,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清裏熱的藥物,會引邪入裏,使感冒加重或延長治癒的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。
三、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃
短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃
中醫認爲,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃
西瓜含有約5%的`糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
七、產婦
產婦的體質比較虛弱,而從中醫的角度來說,西瓜屬寒性,所以吃多了會導致過寒而損傷脾胃。
八、體虛胃寒
體虛胃寒者吃多了會出現腹脹、腹瀉和食慾下降症狀。
九、充血性心力衰竭
充血性心力衰竭者和慢性腎病病人,食之過多後由於水分急劇增加,會加重心臟和腎臟的負擔。
西瓜的食用禁忌有哪些2
1、糖尿病人
西瓜中含有5%的糖類物質,其中主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,因此在攝入西瓜的時候會導致人體內的血糖升高,而對於正常人而言,當體內的血糖升高的時候自身會分泌胰島素,使血糖維持在正常的水平之中。而糖尿病人在食用西瓜之後血糖升高,並不能自身分泌胰島素降低血糖,並且對於糖尿病人而言,每天要嚴格控制所攝入碳水化合物的量,如果過多,則會導致病情加重,所以糖尿病人最好要少吃或者不吃西瓜。
2、腎功能不好的人
腎功能不好的人自身排出體內水分的能力比較差,而西瓜中含有大量的水分,腎功能不好的人食用西瓜則會因爲攝入過多的水分,而身體又不能排出多餘的水分,就會造成人體內水分存儲超量,使血容量變多,就有可能會造成水腫,甚至會導致急性心力衰竭,所以腎功能不好的人最好要少吃或者不吃西瓜。
3、初期感冒患者
在中醫看來,不管是風熱感冒還是風寒感冒,在感冒的初期都屬於表證,而在表證還沒有解決的時候就食用西瓜,由於西瓜有清除內熱的功效,會使感冒病情加重。所以在感冒的初期不宜食用西瓜,而當感冒已經過了初期,並確定是風熱感冒之後,則可以適當少量的食用一些西瓜,風寒感冒就不宜食用西瓜了。
4、飯前和飯後
西瓜中含有大量的水分,食用西瓜則會攝入這些水分,大量的水分進入胃部會稀釋胃酸,而胃酸有助於食物的消化吸收,當飯前飯後食用西瓜之後,胃酸被稀釋,消化功能減弱,會影響對於主食的消化吸收,並且飯前食用了西瓜會佔用胃容量,會影響接下來正餐的食用。如果飯後馬上吃西瓜的話,正餐中攝入的澱粉,脂肪和蛋白質這些消化比較慢的食物以及飯後攝入的西瓜都會存積在胃中,有可能會造成胃疼胃脹。所以如果要吃西瓜最好在飯後兩個小時之後再食用,因爲兩個小時,正餐差不多已經被消化吸收了。
5、冰鎮西瓜
冰過的西瓜要少吃,雖然夏季天氣炎熱,吃冰西瓜會感覺很舒服,但是食用過多的冰西瓜會損傷脾胃,因爲西瓜本身性寒,經過冰鎮之後食用,腸胃弱或者體寒的人食用有可能會引發腹痛腹瀉。
西瓜的吃法
1、西瓜汁:西瓜切皮去籽後切成小塊,檸檬去皮也切成小塊;然後與蜂蜜、冰塊一起打成西瓜汁即可。
2、黑木耳奇異果西瓜汁:準備黑木耳養生露、西瓜、奇異果與黑木耳QQ圓等食材。奇異果去皮後,與100ml的黑木耳養生露,一同打成汁,倒入杯中。奇異果去皮除籽後,與100ml的黑木耳養生露,一同打成汁,也倒入杯中。最後放入黑木耳QQ圓,藉此增添味蕾嚐鮮上的咀嚼樂趣。
3、西瓜芒果冰沙:西瓜切片蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內3小時;將凍硬的西瓜冰取出,用叉子反覆將西瓜冰搗碎,放入杯中;加入少許酸奶調味;撒上芒果粒點綴即可。
吃西瓜的好處
實際上,西瓜是維生素B6的極佳來源,對正常的腦功能至關重要。此外,這個好吃的水果,其水份百分比與大腦的水份百分比類似。
番茄紅素是一種強大的抗氧化劑,有助於防止自由基引起的細胞損傷,並能改善你的免疫系統。此外,這種強大的抗氧化劑已顯示能降低人體內的癌症風險。
西瓜富含維生素A,它對你的眼睛很好。有助於提高你的視力,並保護您的眼睛免受各種感染。每天食用約100克西瓜,讓您的眼睛保持健康,視力銳利。
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