柑橘的營養成分和作用

柑橘的營養成分和作用，柑橘是我們日常生活中常見的水果，柑橘的果皮和果肉都有很大的作用價值，果肉對補充身體所需的營養素有很大的作用。以下分享柑橘的營養成分和作用。

柑橘的營養成分和作用1

一、含有豐富的維生素和碳水化合物。

從柑橘的營養價值上可以看出，果肉中所含有的蛋白質、脂肪以及碳水化合物都是人體所需要的元素，而維生素和檸檬酸等的營養價值也非常高，可以促進腸胃吸收，有助於消化。

二、含有膳食纖維和果膠元素。

橘子中的果膠可以有效降低膽固醇，減少高血糖和高血壓的發生；而膳食纖維則有助於通便，真正讓你的腸胃毒素及時排出體外，從而更好的保持健康。

桔皮和果肉的功效

一、桔皮具有調理脾胃，化痰止咳的作用。

從藥理性的角度來看，桔皮作爲藥物可以有效調理脾胃，還具有化痰止咳的功效。中醫上所說的陳皮就是桔皮，被調製成中成藥治療效果很好。

二、柑橘果肉有美容養顏和消除疲勞。

柑橘本身所含有的維生素C非常多，可以補充身體所需要的元素，除了具有很好的美容作用之外，在消除疲勞的作用上也非常好，檸檬酸可以有效促進腸胃蠕動，也可以緩減疲勞。

三、柑橘成分可以降低血脂和膽固醇。

人體內的膽固醇和血脂較高會引發糖尿病、肝臟疾病，適當的食用柑橘就可以有效降低血脂還可以降低膽固醇，這樣可以減少疾病的發生，也可以讓身體更健康，對於冠心病患者來說，多吃一點都可以降低生病的機率。

四、柑橘果肉可以有效祛疤除皺。

對於很多女性來說，一旦有疤痕和皺紋，整個人看起來氣色會很不好。而要是可以多吃柑橘也可以有效祛除疤痕和妊娠紋，在孕期也可以塗抹精油，減少妊娠紋的`同時也可以讓你的氣色更好。

柑橘作爲常見的水果之一，除了酸甜可口之外，自身所含有的營養元素也非常多，多食用對人體健康有很大的幫助。除了具有美容養顏的功效之外，也可以有效調節腸胃，還具有一定的藥理價值，真正讓你的身體可以保持健康。

柑橘的營養成分和作用2

柑橘的營養價值

1、柑橘富含維生素C，它能夠提高機體的免疫力，另外我們知道，維生素C對於美白皮膚、淡化色斑等也有很顯著的效果。

2、柑橘富含有檸檬酸，它對維生素C具有保護作用，所以即使被加工成果汁，易被破壞的維生素C能夠在很大程度上保存下來。

3、柑橘還含有膳食纖維和果膠，不僅可以通便，還能夠降低體內的膽固醇，對預防冠心病、動脈硬化等疾病有很好的作用。

4、柑橘皮中還含有揮發油，可以增加胃液的分泌，幫助食物消化和吸收，緩解食慾不振。

柑橘的功效與作用

柑橘味甘酸、性涼，入肺、胃經，具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

柑橘全身都是寶，均可入藥。中醫認爲：陳皮(曬乾的成熟柑橘皮)可理氣健脾、和胃止嘔、化痰止咳;青皮(未成熟的柑橘皮)可舒肝破氣、消積化滯;橘絡(柑橘皮內層的筋絡)是通絡、活血、理氣、消痰積、治久咳胸痛的良藥;橘核(柑橘的種子)有理氣、散結、止疝氣腫痛之功效。