小學生營養早餐
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小學生營養早餐, 家裏有上班,有上學的,每天媽媽早起最犯愁的事情就是做早餐了,不僅要好吃,營養還要一定要跟上,下面來看看小學生營養早餐
營養早餐 方案一
星期一早餐食譜:雞蛋掛麪,麪包或牛奶小饅頭(超市有售),蘋果。
星期二早餐食譜:牛奶,饃夾肉,蘋果。
星期三早餐食譜:牛奶,全麥麪包片,雞蛋,番茄。
星期四早餐食譜:粥(燕麥粥、紅豆粥、八寶粥、紫米粥、銀耳蓮子粥、綠豆粥等,可根據季節和身體狀況調換),雞蛋,全麥麪包,番茄。
星期五早餐食譜:餛飩、雞蛋,仙女果。
星期六早餐食譜:粥,雞蛋,豆沙包,涼拌小菜。
星期日早餐食譜:豆漿,包子,涼拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、生菜等,可根據實際情況,科學組合)。
營養早餐 方案二
星期一早餐食譜:麪包、蒸銀魚蛋羹、黃瓜豆乾拌海米、牛奶
星期二早餐食譜:蛋糕、醬牛肉、胡蘿蔔炒青豆、生西紅柿一個、牛奶
星期三早餐食譜:發糕、煮雞蛋、黑芝麻拌海帶絲、豆奶
星期四早餐食譜:燒餅夾肉、炒綠豆芽蝦皮、牛奶
星期五早餐食譜:核桃酥、香腸、糖拌西紅柿、牛奶
星期六早餐食譜:肉丁包、蒸芋頭、小蔥蝦皮拌豆腐、涼拌糖醋水蘿蔔、牛奶
星期日早餐食譜:麪包、果醬、火腿腸、牛奶
三餐
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果:夏橙或白蘿蔔1個;
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯;
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4 塊)水果:枇杷(或長生果)3-4個;
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯;
晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)水果:鴨梨(或西瓜)一個;
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯;
晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果:香蕉(或黃瓜)1支;
中餐:二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯;
晚餐:豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。
星期五
早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個水果:獼猴桃(或桃子)1-2個;
中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯
晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐:麪包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾水果:草莓(或李子)5-6個;
中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯
晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
星期天
早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果:蘋果(或蘿蔔)1個;
中餐:金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯;
晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
1、蛋包飯+蔬果+酸奶
炒鍋燒熱,倒油,放入洋蔥丁,煸炒出香味。放入胡蘿蔔丁和香腸丁,煸炒。放入番茄醬,煸炒。放入米飯,用鏟子壓散,煸炒。放入黃瓜丁。加入鹽。放入白胡椒粉。攪拌好,關火即可。2個雞蛋加入少許澱粉,清水,攪散。
平底鍋燒熱,抹少許油,將蛋液倒入鍋內,晃動鍋子,使其佈滿鍋底。將炒好的米飯碼在蛋餅上。將邊緣包起來,防止露餡。用盤子倒扣在鍋上,翻轉鍋子,將蛋餅倒在盤上。蔬果切好,撕好,倒上少許濃稠酸奶,攪拌裝飾即可。
2、菜肉餛飩+蛋煎麪包+橙
菜肉餛飩1碗,蛋煎麪包1片,橙子半個。
①蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調勻成餡。餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調味,即成。
②雞蛋1個打散。鍋燒熱,放少許油,麪包片沾勻雞蛋液放入鍋內,煎至兩面金黃即可。
3、果仁玉米粥+雞蛋肉鬆三文治
果仁玉米粥1碗,雞蛋三文治1個營養菜譜,西紅柿半個。
①將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。將水放入鍋內,細玉米麪用溫水調勻,水開後,將調好的'玉米麪放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米麪糊糊,然後將少量白糖、葡萄乾和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。
②準備雞蛋1個,黃瓜1/4根,麪包4片,火腿2片,肉鬆適量。雞蛋煎熟(煎時要少放油)。黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,醃10分鐘,瀝乾水分。在麪包上撒一層肉鬆孕婦營養食譜,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面兒童營養食譜,再擺上黃瓜片寶寶營養食譜,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。
4、青菜火腿蛋餅+餅乾酸奶+蘋果
青菜火腿蛋餅1個,餅乾酸奶1杯,蘋果半個。
將雞蛋打散,加入麪粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。餅乾切小丁,與酸奶攪拌即成。
星期一
早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果:西紅柿或白蘿蔔1個。
中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐:玉米麪窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
水果:枇杷(或長生果)3~4個。
中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。家常菜譜
晚餐:乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)。
水果:鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黃瓜)1個。
中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。
晚餐:豆漿或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
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