身體攝入營養物質不均衡

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身體攝入營養物質不均衡,很多人都會做一些適當的鍛鍊來保證身體健康,有相應疾病的人不適合做這種運動,堅持運動還有可能長高,如果想要鍛鍊自己就可以考慮這項運動,和小編一起看看身體攝入營養物質不均衡,知識

身體攝入營養物質不均衡1

隱形飢餓是什麼?

隱形飢餓就是指因爲身體攝入營養物質不均衡,一邊維生素等營養極度缺乏,一些營養物質出現攝入過剩的情況。現代的飲食之下,甜食、油炸食品等脂肪含量高、具有大量澱粉、鹽、糖的食物最受大衆歡迎。同時,這類食物中的纖維以及維生素等成分就會很少,喜愛這類食物的人尤其容易出現隱形飢餓的現象,這也是隱形飢餓在兒童和肥胖類人羣中較爲常見的原因之一。

對於現代人來說,隱形飢餓的人羣更容易缺乏維生素以及礦物質。隱形飢餓其實是一種影響十分惡劣的疾病。身體長期處於某些營養的匱乏之下,兒童發育不全問題、體力不濟、肥胖,甚至嚴重的出現腦梗、心梗等危重疾病。

那麼,作爲現代人一種常見的營養不均衡症狀,隱形飢餓人羣究竟應該如何補充確實的營養,改善這種不良症狀呢?

1、合理的膳食結構

改變隱形飢餓的最先一步,就是要調整之前不健康的飲食習慣。維生素、糖、礦物質、蛋白質等攝入,要按科學來補充。尤其是油炸、燒烤類過於油膩的食物,一定要嚴格控制每日的攝入,保證一定的新鮮蔬果的食用。

2、注意烹飪手段

過度加工的食物,大多含有過多的糖、鹽、油等物質,極容易造成發胖,還破壞了食材本身的營養。因此,改善隱形飢餓,要避免過於油膩的食物,選擇較爲清淡的`飲食清單。減少食物加工過程中,對於維生素等營養物質的破壞。

3、有針對性的補充營養物質

隱形飢餓要進行鍼對性的營養補充。水果蔬菜作爲維生素的大本營,含有非常豐富的對人類健康友好的物質。然而,大量的油炸、燒烤、甜品等食物,擠壓了新鮮蔬菜水果在膳食體系中的位置。改變隱形飢餓的現象,一定要從食用新鮮的蔬果開始,給身體補充足夠的維生素。

4、良好的生活習慣

改善隱形飢餓的現象,只簡單注重飲食習慣的改變還遠遠不夠。擁有一個整體良好的生活習慣十分重要。不僅要吃得好,還應該有良好的作息習慣,遠離菸酒,避免菸酒對於人體重要微量元素的破壞。同時要堅持規律的體育鍛煉,促進人體的營養吸收。

身體攝入營養物質不均衡

身體攝入營養物質不均衡2

1.保健食品是食品的一種,沒有治療疾病的作用。

2.把飲食吃好營養就夠了的觀點,不足以解決現代人的營養失調問題。

3.想用營養補充劑最好先諮詢專業營養師,濫用或隨意用有時會起反作用。

1月8日,國家市場監管總局、工信部、公安部等13個部門聯合開展整治“保健”市場亂象百日行動,加大監管力度,依法嚴厲打擊虛假宣傳、虛假廣告、製售假冒僞劣產品等擾亂市場秩序、欺詐消費者的各類違法行爲。不想再繼續被騙?那麼,請補上這一課!

單用食物難以營養均衡

單用食物能不能做到營養均衡,能不能達到營養的優化量標準?爲什麼很多發達國家的人經常使用營養補充劑?

經常有消費者諮詢這些問題。事實上,對大多數人來說,單用食物很難做到營養均衡,原因主要有以下幾個方面。

(1)每天攝入的食物種類不夠。因爲我們每天很難吃到12種以上的食物。不同的食物有不同的營養,食物種類太少就很難做到營養均衡。

身體攝入營養物質不均衡 第2張

(2)食物營養退化導致營養攝入顯著下降。國外的調查研究數據顯示:美國測量同一產地的100克菠菜中礦物質鐵的含量,1948年含150毫克,2000年含2毫克。中國廣泛使用化肥、農藥,食物營養退化情況更加嚴重。食物中營養素有大幅度流失,要獲得同等分量的營養素,各種食材的攝入至少要增加幾倍到十幾倍,根本吃不下。所以現代人單靠食物營養素攝入量達不到國家標準和個體需要。

(3)食物的選擇搭配不當,烹飪方法不當。大多數人沒有系統學過實用營養知識,不懂得根據自己的身體情況合理選擇食物。而且,很多人過分注重口味,烹調方法往往不當,造成很多營養素在烹調過程中丟失。

(4)生活方式不健康,面臨的壓力明顯增加。社會競爭的壓力大增,抗壓力營養素的需求也大幅增加,有時要增加幾倍甚至十幾倍。不良生活習慣、不良生活方式對身體細胞的傷害很大,身體也需要更多的抗壓力營養素來修復受損細胞。

(5)特殊生命階段需求量增加。尤其是兒童、懷孕期和哺乳期的女性,以及老年人。

(6)追求理想健康。身體亞健康狀態,或想預防疾病、延緩衰老,也需要補充更多的營養素。

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