寶貝有哪些營養食譜

寶貝有哪些營養食譜，關於寶寶的飲食方面有很多地方是需要注意的，所以很多媽媽會準備營養食譜。下面就由小編爲大家解答一下寶貝有哪些營養食譜這問題吧，希望大家一起來了解一下吧！

寶貝有哪些營養食譜1

1、花鰱魚頭湯

做法：切下魚頭洗淨，油燒開後將魚頭放入並略過油，放入蔥姜，加入水煮，燒開後煮15—20分鐘，待魚湯變爲奶白色，放入適當鹽即可。給寶寶喝魚湯，可別忘了把魚腦和粘滑的魚肉剔給寶寶吃。

特點：易於消化，營養豐富，含有蛋白質、腦黃金、微量元素等。適合7個月以後的寶寶吃。

2、花鰱魚丸

做法：

1、先將蔥姜水煮好，放涼待用。

2、去掉魚刺，將魚肉剁碎，越細越好，放入盆中，邊加蔥姜水，變攪拌，並加入適量鹽，攪拌均勻後待用。

3、用鍋將水加熱至溫，用手將魚肉擠到鍋內，待全部擠好後，大火將魚丸燒開，至魚丸上浮即可。

特點：魚肉細膩、潤滑、營養豐富。適合8個月以上寶寶。以上鰱魚兩式美食富含膠原蛋白、腦黃金、核酸、鈣、磷等礦物質和微量元素，對寶寶大腦及肌肉、骨骼發育特別有益，建議各位媽媽多給寶寶吃魚。

3、小餃子

主料：豬裏脊肉、蝦仁、香菇、胡蘿蔔、小白菜的葉子或油菜葉、嫩芹菜葉均可、

配料：油、鹽、蔥、醬油

做法：

1、先將裏脊肉因爲容易爛、不帶筋，寶寶易於消化、、蝦仁分別剁碎放入盆中，將燒開的油澆入，放入蔥末、醬油、少許水，攪拌均勻後待用。

2、將香菇幾片，用開水料過後切碎。再將胡蘿蔔、青菜葉子分別切碎，將上述一起放入已攪拌好的肉餡中，再放入一點鹽，攪拌均勻。

3、擀餃子皮，要薄、小，加入餡，包成小餃子。4、水燒開後，將餃子放入，要多煮一會，待餃子上浮後，即可。

特點：營養全面，口味鮮美。胡蘿蔔富含維生素A，對寶寶眼睛和皮膚有利，綠葉菜含有多種維生素、礦物質，特別是維生素C、葉酸較多。蝦仁、瘦肉含有豐富蛋白。每次包餃子可以多包一點，分袋包裝，放入冰箱冷凍，隨吃隨拿，非常方便，可以經常調劑寶寶口味。適合12個月以上寶寶。

4、家常鳳尾菇肉片這一道菜，適合兩歲以上牙齒出齊了的寶寶。

主料：鳳尾菇500克豬裏脊200克紅色和綠色甜椒各一隻

配料：色拉油100克姜兩片蒜片適量大蔥兩根切成段水澱粉少許雞蛋一個取清鹽醬油味精、

做法：

1、鳳尾菇撕成小塊，清洗後捏幹；甜椒切絲；裏脊切成片比我們大人吃的要小一點、，加少許鹽和醬油，嫩肉粉澱粉也行、，蛋清拌勻，漬半小時。

2、倒50克色拉油入鍋燒熱，下肉片翻炒至熟，盛起。

3、鍋洗淨後再倒50克色拉油燒熱，依次下薑片，蒜片，蔥段爆一下，放入鳳尾菇大火翻炒後改用小火燒，放適量鹽，十分鐘後加入紅綠甜椒絲翻炒，這時候把肉片倒入炒幾下，放少量味精也可以不放、，最後加水澱粉，勾芡收汁即成。

特點：顏色鮮豔，容易引起孩子的食慾；味道清淡鮮香，很適合孩子的口味。注：鳳尾菇有的地方叫平菇。、

5、蘿蔔飯

主料：胡蘿蔔、瘦肉、大米

配料：香菇、青菜、姜

做法：

1、將胡蘿蔔、瘦肉、香菇切成丁，備用

2、起鍋，放瘦肉、胡蘿蔔丁快炒，放生薑絲酒少許、，放入香菇一起炒

3、加水，放淘好的大米，放點鹽，放入青菜，蓋好鍋和平時一樣煮熟最好用鐵鍋、

4、盛出前加點蒜葉。說明：此主食味道鮮美，易消化，營養充分

6、小蛋餃

主要原料：豬瘦肉、雞蛋一個、香菇少許、青菜少許。

配料主要有：油、鹽、蔥、料酒、味精、生粉

作法：

1、將肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末攪拌均勻，加入適量料酒、醬油、鹽、生粉、味精、蔥末，調好味。

2、把雞蛋打勻，製作小蛋餃時用勺子，先把蛋攤成一小塊蛋皮，再放入調好的肉末，注意要用小火，做成蛋餃狀即可。

3、將做好的'小蛋餃放入燒開的水中或做好的湯中繼續燒，熟之後即可食用。注：此菜吃起來比較方便，蛋餃小而靈巧，對孩子有新奇感，易引起食慾。

寶貝有哪些營養食譜2

好皮膚好視力，媽媽寶寶吃出來：

孕婦可以適當多吃些富含維生素A的食物，如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿蔔、蘋果、番茄以及綠色蔬菜和乾果等。其中尤以雞肝含維生素A爲比較多，胡蘿蔔還可以促進血色素的增加，從而提高血液的濃度，是我國民間常用的補血養血佳品。對媽媽寶寶的皮膚、視力均有益處。

媽媽皮膚偏黑，想要生個白寶寶：

有的父母膚色偏黑，孕婦就可以適當多吃一些富含維生素C的食物或許對媽媽寶寶的皮膚都有好處，如番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果，其中尤以蘋果爲比較佳。

哪些營養養出光澤油亮的烏髮：

如果父母頭髮早白或者略見枯黃、脫落，那麼孕婦可多吃些含有維生素B族的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、牛奶、麪包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜，這些食物可以使孩子髮質得到改善，不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。

想讓讓孩子個頭長高、健壯結實：

如果父母個頭兒不高，應吃些富含維生素D、鈣質的食物，如蝦皮、蛋黃、動物肝臟以及蔬菜，並且適當鍛鍊，接觸陽光。

聰明益智食譜，益腦、補腦、健腦營養：

孕婦在懷孕期間適當多吃些含碘、鋅、DHA、不飽和脂肪酸豐富的食物，如海帶等海產品，用以補充胎兒對碘的需要，促進胎兒甲狀腺的合成，牡蠣等富含鋅、海洋魚類富含DHA、核桃杏仁等堅果富含不飽和脂肪酸等均有利於胎兒大腦的良好發育，生個聰明健康的完美寶貝。