幹棗的營養價值

大家知道幹棗的營養價值嗎？幹棗是鮮棗的一種，棗類營養豐富，是大家喜愛的食品之一，那麼幹棗的營養價值都有哪些呢？下面和小編一起來了解一下幹棗有哪些營養價值，去獲取一下幹棗知識吧。

一、幹棗的營養價值

1、幹棗具有養顏補血的作用，如果經常服用幹棗熬的湯的話，不僅可以預防貧血，還可以使皮膚變得更加的紅潤有光澤。

2、幹棗也可以起到美白祛斑的作用。但是要注意，因爲紅棗的屬性。所以說對於體內溼熱比較重，舌苔比較黃的人來說，是不適宜服用的。另外，對於溼氣比較重，腹脹的患者來說，也是不適合服用的糖尿病患者。和有便祕的患者都是不適宜的。

3、能夠養血安神，因爲從中醫食療角度上來講幹棗入心經，對於心煩不寐、失眠多夢、睡眠質量比較差的人，適當的吃幹棗有很好的養血安神、促進睡眠的好處。

4、能夠補中益氣，對於脾虛體弱、倦怠乏力、食慾不振、消化不良的人，適當吃幹棗有很好的補中益氣、健脾開胃、增進食慾、促進消化能力的作用。飲食建議食用的方法有很多種，可以泡水喝，泡茶喝，熬粥喝。熬湯喝，也可以泡酒喝。那麼，根據不同的服用效果都會起到不同的作用。可以和枸杞等共同熬粥紅棗枸杞粥，對人體具有很強的滋養作用。

一、幹棗的功效與作用

1、促進肝臟排毒：幹棗中富含糖類、脂肪、蛋白質等等的物質，可以很好的滋補肝臟，增加血清蛋白質，加快肝臟類的病毒，從而促進肝臟的健康。

2、護膚美容：幹棗中的維生素B十分豐富，這種物質可以促進體內血液中的循環，促使了皮膚、毛髮的光潤，還能減少皺紋，因爲維生素的抗氧化能力是非常強的，可以促使黑色素無法沉澱在體內，那麼皮膚就會變得十分白皙，還能增加皮膚的'彈性，使得皮膚光滑。

3、補氣養血：幹棗可以促使血液中的氧含量增加，那麼就可以更好的滋養全身的細胞。有效地預防了貧血，增強了身體的免疫力。

4、面色紅潤：幹棗富含鐵質，這種物質可以加快血液的生成，有效地治療貧血，它還富含環磷酸腺苷，這種物質可以加快體內的新陳代謝，促使新細胞的生成，促進皮膚的彈性。

5、防止落髮：現在脫髮的情況十分常見，而適當的食用一些幹棗，就可以促進毛髮的生長，很好地預防了頭髮脫落。