臍橙的功效與作用及食用方法
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臍橙的功效與作用及食用方法,臍橙是大家都愛吃的水果之一。它富含水分和營養,可以促進食慾,補充營養,含有人體所必需的各類營養成份。以下是小編整理的臍橙的功效與作用及食用方法
臍橙的功效與作用及食用方法1
1、抗癌
臍橙內含有一些黃酮物質,這些物質具有抗癌性,抗腫瘤性,比如一些維生素有很強的抗氧化的效果,這些維生素能夠增強血管還有凝血的.功能,同時食用臍橙還能夠排除體內的一些金屬污染物和放射性物質,能夠預防癌症疾病的產生。
2、補充體力
運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。
3、開胃
臍橙的味道是酸甜的,能讓食慾不振和腹瀉等疾病的症狀減輕,對厭食的患者有很好的開胃效果。如果是在飯後的話,適當的喝一些臍橙汁能緩解食物帶來的飢渴,在夏天的時候有很好的補水作用。
4、增加對藥物的吸收
吃藥期間食用一些臍橙或者橙汁,還可以增加身體對藥物的吸收,使藥物的效果更加好。但是要注意的是有一些人羣是不能夠食用臍橙的,比如:糖尿病的患者。
5、預防高血壓心臟病
臍橙中所富含的維生素對於增強機體抵抗力、提高毛細血管彈性以及降低血液中的膽固醇有着明顯的作用。所以說患有高脂血症、高血壓、動脈硬化等病症的患者可以經常吃一些橙子,降低患心臟病的可能性,常吃對身體是非常有益的。
6、營養美容
臍橙含有豐富的維生素C和人體必需的碳水化合物、多種微量元素和維生素及其他有機酸和纖維素,對於長斑點和痘痘的皮膚有很好的改善作用。
臍橙的功效與作用就爲大家介紹到這裏了,臍橙的功效與作用有很多,不僅可以美容養顏,還能夠加快新陳代謝,讓體質得到增強,能夠讓身體更加健康。
臍橙怎麼吃
方法一:
1、將橙子放在桌面上,用手把橙子按住,稍微用力地來回滾動橙子,先沿着順時針揉搓幾下,再沿着逆時針揉搓幾下,看橙子的皮是否變得柔軟一些,如沒有變化,就再來回滾動多幾次,直至皮變柔軟。
2、橙子的皮變軟後,就能夠像剝橘子皮一樣,很容易地將橙子皮剝掉。如果不想橙子皮上的汁液弄到手上,可以用小刀在橙子皮上劃幾道淺口,就可以直接將皮剝下來。
3、皮剝好之後,將橙子從中間掰開來,注意不要把橙肉弄破,之後就可以食用了。
方法二:
用刀將橙子的頂部切下一小塊,取一個長柄湯匙,用湯匙沿着橙子切開的地方,慢慢插入橙子皮與橙肉的中間部分,再用力用湯匙順着皮與肉之間的部分緩緩地滑動,使橙子皮與橙肉分離,這樣就能輕鬆地將橙子完整地剝出來,而且還不會傷到果肉。
臍橙的功效與作用及食用方法2
臍橙的營養價值
臍橙味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養顏、理氣、抗癌、解酒等多種功效。中醫認爲:臍橙有生津止渴,舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效,有很好的補益作用。每100克橙的可食部分含核黃素0.05毫克。維生素C16毫克。蛋白質0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纖維0.2克。無機鹽0.4克,鈣26毫克。果色由綠變橙黃至橙紅。果實充分長大和20度左右的溫度保持一定的時間,是臍橙着色的必要條件。臍橙糖高,酸低,味清甜。
臍橙的功效與作用
第一,多吃臍橙能爲人體補充很多的.維生素和胡蘿蔔素,臍橙是水果中營養物質比較豐富的一種,身體裏面如果缺少這些物質的話會造成很多的困擾,比如嘴裏會起潰瘍,皮膚粗糙潰爛,嚴重者還會患上皮膚病,這些疾病的治療過程非常複雜,但是臍橙裏面的維生素可以很好的爲身體提供這些養分,讓我們的身體內部更和諧。
第二,臍橙有延年益壽的功效,臍橙裏豐富的營養物質可以很好的預防膽固醇和癌症,現在生活中很多食物中都會有添加劑,重金屬是無法自行排出體外的,長期積累會對身體有很大的傷害,所以多吃臍橙可以很好的將這些有害物質分解掉,所以臍橙也可以算是人體的清道夫。
第三,臍橙有開胃的作用,臍橙的味道是酸甜的,能讓食慾不振和腹瀉等疾病的症狀減輕,對厭食的孩子們有很好的開胃效果。如果是在飯後的話,適當的喝一些臍橙汁能緩解食物帶來的飢渴,在夏天的時候有很好的補水作用。
臍橙的功效與作用及食用方法3
橙子的功效與作用
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃鬱熱等疾病。
2、寬胸開結,橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由於外感風熱,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結,涼血止血,功效顯著。
3、消癭,因外邪所侵,或情志內傷,以及體質虛弱,使氣機阻滯,津液積聚爲痰。如《丹溪心法》:“痰之爲物,隨氣升降,無處不到。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。
4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對於因飲酒過量,或做魚蟹之菜餚,均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中,味香鮮美。
5、鑑別應用,橙子與橙子核,肉偏於止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏於治肝肺之病,而橙核偏於治腎臟之患。
橙的營養價值
橙子中含量豐富的維生素C、P,幾乎已經成爲維生素C的代名詞,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。
橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油,有七十多種活性物質,主要爲正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
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