百合的功效與作用及食用方法

百合的功效與作用及食用方法，你知道嗎嗎？百合在生活中很常見，人們常用百合和蓮子、紅棗、枸杞泡水喝，具有清熱解毒和鎮靜安神緩解失眠的作用，下面小編帶來了百合的功效與作用及食用方法，一起看看。

百合的功效與作用及食用方法1

蓮子百合的功效與作用

1、預防癌症

蓮子百合含有大量生物鹼。 這些生物鹼可以增加人體內白細胞的數量，減少放射性物質對人體的傷害。 此外，它們還可以改善人體力量和吞噬細胞。 活動時，可以增強人體的免疫功能，防止人體組織細胞癌變，而且經常吃抗癌作用尤爲明顯。

2、滋陰潤燥

蓮子含有豐富的維生素，而百合含有大量天然粘液。 這些物質具有滋陰和潤溼的重要作用。 人們通常有肺熱咳嗽和肺部乾燥，以及喉嚨痛和其他燒灼症狀。 吃一些蓮花百合可以使症狀儘快好轉。

3、美容養顏延緩衰老

蓮子和百合都含有豐富的維生素和礦物質。 它們還含有一些粘蛋白或植物纖維素。 這些物質對人體皮膚細胞的再生和代謝具有積極作用，它們還含有一些抗氧化劑。 減少人體內的氧化反應，平時吃蓮子不僅可以美容養顏，還可以延緩皮膚衰老。

4、鎮靜安神緩解失眠

蓮子和百合都是可以進入心臟的中草藥。 它們可以調節人體的中樞神經系統，改善中樞神經系統的功能，減輕人類的焦慮和焦慮。 此外，蓮子和百合可以進入心臟，它們可以平靜和鎮靜神經。 提高人類睡眠質量，平時多吃蓮子，百合可以減輕人力，失眠和夢想也可以預防人體失眠和神經衰弱。

百合的功效與作用及食用方法2

一、鎮咳祛痰作用

1、鎮咳作用小鼠用SO引咳法，觀察其鎮咳效果。有明顯的鎮咳作用。

2、祛痰作用用酚紅比色法，氣管最後用0.5mlNaHCO沖洗，於546nm處測定吸收度，並從酚紅標準曲線中求出氣管排出酚紅量。有顯著的祛痰作用。

二、鎮靜作用

小鼠停食8小時後，分別ig百合20g/kg，用酸棗仁作陽性對照，空白用生理鹽水，給藥30分鐘ip戊巴比妥鈉40mg/kg，以翻正反射消失到恢復的時間作爲睡眠時指標。同時觀察對戊巴比妥鈉閾下劑量睡眠率的影響。均具有顯著地增加戊巴比妥鈉睡眠時間及閾下劑量的睡眠率，提示有明顯的鎮靜作用。

三、滋陰潤肺作用

1、肺氣虛模型游泳實驗表明，百合、卷丹以10g/kg劑量ig給於小鼠，並與黃芪（10g/kg）對照，有顯著的延長游泳時間，三者的P值均<0.001。

2、甲亢陰虛模型耐缺氧實驗，用甲狀腺素0.3mg/只製成小鼠模型。結果百合加甲狀腺素組和卷丹加甲狀腺素組，明顯延長小鼠耐缺氧能力，其P值分別爲P<0.01和P<0.001。

3、對腎上腺皮質激素所致陰虛模型負荷游泳實驗，取雄性小鼠，分生理鹽水組、強的鬆龍（40mg/kg/次）造型組和藥物（ig10g/kg）加強的鬆龍組。結果百合對腎上腺皮質功能衰竭起顯著性的'保護作用（P<0.001）。

4、對小鼠以2，4-二硝基氯苯（DNCB）所致遲髮型過敏反應亦有顯著的抑制作用。

四、強壯作用

1、對小鼠負荷游泳的影響小鼠igl0g/kg的藥物，並與生理鹽水和阿膠養血口服液0.2ml/10g作陽性對照。結果卷丹具顯著的延長小鼠游泳時間（P<0.001）。

2、對小鼠耐常壓缺氧的影響小鼠ig10g/kg的藥物，以生理鹽水作空白對照和以阿膠養血口服液0.2ml/10g作陽性對照。結果卷丹亦能明顯的延長小鼠耐缺氧時間（P<0.05）。

3、對異丙腎上腺素所致的耐缺氧未見明顯的作用。