海帶豆腐湯營養價值與做法
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海帶豆腐湯營養價值與做法，日常家居生活必不可少的美味佳餚，清熱利溼、解毒、健腦益智，而且有補鐵、補血的作用，可以增強人體的'免疫力，海帶與豆腐恰是完美組合，下面給大家介紹兩款海帶豆腐湯營養價值與做法。
海帶豆腐湯營養價值與做法1
製作時間： 25分鐘
難易程度： 一般
口味：鹹鮮
分類：湯
主食材：海帶50克、豆腐400克
輔料：生抽一勺，姜1塊切末，蒜1瓣，小蔥2根，生抽1勺、蠔油1勺、雞精半勺
步驟：
1、海帶洗淨後切成長條；
2、打成海帶結；
3、豆腐切成小方塊；
4、姜1塊切末；
5、蒜1瓣切蒜末；
6、小蔥2根切蔥花；
7、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱；
8、放入姜蒜末炒香；
9、然後加入適量清水燒開；
10、放入海帶結；
11、放入豆腐塊；
12、大火煮10分鐘；
13、放入生抽1勺；
14、蠔油1勺；
15、雞精半勺；
16、拌勻；
17、撒上蔥花即可。
海帶豆腐湯營養價值與做法2
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿蔔
食材配方
主料：
海帶200g
豆腐200g
輔料：
油適量
鹽適量
小白菜適量
1.準備適量的豆腐和海帶，都洗乾淨備用
2.把海帶洗乾淨，在水裏泡一會，豆腐切成塊狀的
3.上鍋熱油，等油熱了，把海帶放進去翻炒
4.在加上豆腐一塊翻炒，不過呀慢點哦，要不然豆腐就要散了
5.最後加上適量的清水 ，一起來燉
6.等海帶熟了，把洗好的小白菜加進去，等水再次煮開就好了
7.最後加上調味料，調味 就可以出鍋了
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