山竹能和雞蛋一起吃嗎

山竹能和雞蛋一起吃嗎，山竹和雞蛋在我們日常生活中是非常常見的食物，適當食用會對我們的身體健康是有好處的。那山竹能和雞蛋一起吃嗎？下面我爲大家整理的相關信息供大家參考和使用。

山竹能和雞蛋一起吃嗎1

山竹能和雞蛋一起吃嗎

可以適量食用

1、從食物性味上來看，山竹和雞蛋同樣是性平的食物，兩者不存在相剋反應，因此可以同食。

2、從食物成分上來看，山竹外皮含有大量鞣酸物質，而雞蛋富含蛋白質，兩者適量食用並無大礙，若是大量同食，容易導致鞣酸與蛋白質反應結合不易消化的絡合物，從而影響腸胃吸收，並且出現身體不適。儘量適量食用較好，以免影響腸胃健康。

注意

同時食用山竹和雞蛋時，儘量避免吃到富含鞣酸的山竹皮，也不建議山竹皮泡水喝又同時食用雞蛋，避免影響腸胃吸收，出現身體不適。

山竹和雞蛋一起吃有什麼功效

均衡營養

山竹和雞蛋是不同種類的食物，含有不同的營養物質，兩者一起食用，可以互補營養，達到均衡營養的作用。

美容護膚

山竹中的維生素C含量豐富，具有一定的抗氧化性，能淡化皮膚中的黑色素，而雞蛋中的蛋白質含量豐富，具有滋潤面部皮膚的作用，兩者搭配食用能夠起到潤膚防幹、祛斑美白的功效。

防治便祕

山竹中含有大量的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進排便，進而改善便祕的情況。

吃山竹要注意什麼

1、不宜多吃

山竹中含有不少的纖維素，大量食用容易導致過量的纖維素堆積體內，影響腸胃蠕動，導致腹脹、便祕等不適。

2、不宜空腹食用

山竹中含有大量的果酸和糖分，食用容易會刺激胃酸分泌，可能出現胃痛等腸胃不適的情況，因此一般不建議空腹食用山竹。

3、糖尿病患者慎吃

4、山竹含有不少的碳水化合物

糖尿病食用容易短時間內導致體內血糖升高，不利於控制血糖，因此建議糖尿病患者儘量少吃會不吃山竹，以免影響身體健康。

雞蛋不能和什麼一起吃

1、不宜與豆漿同食

因爲豆漿中的胰蛋白酶易與雞蛋中的生物活性物質發生反應，從而降低食物的營養價值，因此不建議與雞蛋同食。

2、不宜與高鞣酸食物同食

鞣酸與蛋白質結合易產生凝固，不利於食物的消化及吸收。常見的高鞣酸食物有：雪蓮果、柿子、菠蘿、茶等一起食用

3、雞蛋不宜與兔肉一起吃

雞蛋和兔肉中含有一些活性物質，若是一起食用，容易對腸胃有一定的刺激作用，出現腹瀉的情況。

山竹能和雞蛋一起吃嗎2

山竹能和雞蛋一起吃嗎2

山竹的藥用價值有哪些

山竹所以稱爲果後，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的'角色，傳統上，山竹被人用來控制發燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用，故深受人們推崇。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。在泰國，人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。

另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

山竹中富含有大量的藥物價值，尤其是在北宋一代，就開始流行吃山竹，那個時候的山竹可以做成藥物，也可以做成水果食用，山豬本身含有豐富的果酸和氨基酸，包括檸檬酸，對清熱解毒，止咳化痰，降火降壓有着很好的作用功效。