臍橙的營養價值和功效與作用
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臍橙的營養價值和功效與作用,相信大家對臍橙非常熟悉了,日常生活中非常常見的水果,也是橙子的其中一種,臍橙的鮮嫩多汁,那麼臍橙的營養價值和功效與作用有哪些呢?一起看看吧。
臍橙的營養價值和功效與作用1
1、臍橙的營養成分
臍橙又稱香橙,橙子,富含人體必需的各種營養元素,一個臍橙的可食用部分高達74%,每100克臍橙中含有水分87.4克,膳食纖維0.6克碳水化合物10.5克,維生素C33毫克,鉀159毫克等微量元素,此外含有檸檬酸,蘋果酸,黃酮類化合物等營養元素。
維生素C
臍橙中富含維C,是良好的維C來源,維生素C有很好的排毒養顏作用,是生命活動不可缺少的營養元素,富有抗氧化,強化免疫系統,抗癌防癌功效。
類黃酮物質
臍橙中富含黃酮類物質,黃酮類物質具有抗炎症,抗腫瘤,強化血管和抑制凝血的作用,經常臍橙可以保護心血管,降低心臟病的發生機率。
膳食纖維
臍橙富含膳食纖維和水分,吃臍橙開胃消食,豐富的膳食纖維有清理腸胃的功效,能促進腸胃蠕動,有利於清腸通便,排出機體有害物質,可以有效改善便祕。
維生素P
臍橙中的維生素P是維生素C的重要保護物質,它可以防止維C被破壞,增強維生素的效果,可以加強毛細血管,防治牙齦出血。
鉀元素
臍橙富含鉀元素,鉀元素進入人體後,可以消除疲勞,振奮精神,而且臍橙獨特的香氣也可沁人心脾,提神醒腦,在工作之餘吃點臍橙是很好的能量補充劑。
2、吃橙子的好處
1、增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸,能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調節作用,能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對於加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,儘快排出體內的有害物質。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強,如果患有感冒咳嗽、食慾不振等病症,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子裏的有益成分能夠去除機體中的有害自由基,防治癌細胞的生長。根據測定,橙子是所有水果中含抗氧化物質最高的。而橙子中的黃酮類物質則具有抗炎症以及減輕凝血的功效。因此,經常吃橙子對於預防癌症有着一定的作用。
5、降低膽結石患病機率
橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對於他們來說,常吃橙子還有一個非常驚喜的好處,就是降低膽結石的發病機率。
臍橙的營養價值和功效與作用2
臍橙的營養價值
臍橙的營養價值含量非常豐富,包含我們人體所需的各類營養成分。臍橙中可食用的部分大概佔七成的74%,其中含有大量的水分,蛋白質,脂肪,膳食纖維以及碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素,等營養物質。臍橙中也含有非常豐富的礦物質,包括鉀,鈉,鈣,鎂,鐵,錳,鋅,銅等。另外,臍橙中維生素的含量也非常豐富,其中不僅含有非常豐富的維生素B1,維生素B2,維生素P,而且還含有胡蘿蔔素,這些都是我們的身體生長髮育所必需的營養物質,可以說臍橙中營養物質的含量非常的豐富。
臍橙的功效與作用
從上面其中的營養價值中就可以看出,由於臍橙中營養物質的含量非常豐富,所以臍橙對我們身體具有非常多的功效和作用,他們來給大家介紹一下臍橙的功效和作用。
1、臍橙具有清腸胃的功效和作用。
臍橙具有非常好的清腸胃的功效和作用,所以對於一些暈車暈船的朋友來說吃一些臍橙,有一定的止吐作用和功效。
2、臍橙具有防癌抗癌的功效和作用。
由於臍橙中含有大量豐富的維生素A,而維生素A在我們的體內都具有一定的防癌和抗癌的作用,可以抑制我們體內癌細胞的生長和發育,所以臍橙具非常好的抗癌防癌的功效和作用。
3、臍橙具有美化皮膚的作用。
由於臍橙中含有大量豐富的維生素,不僅是維生素a,維生素b以及維生素c等各類維生素,所以經常吃臍橙可以抗氧化,從而起到滋潤我們肌膚的功效和作用,因而臍橙具有美容養顏的功效和作用。
4、臍橙具有防止高血壓和動脈硬化的功效和作用。
由於臍橙中含有大量豐富的營養素,以及維生素和礦物質等,這些都是我們身體所必需的營養物質,所以臍橙具有非常好的防止動脈硬化以及高血壓的功效和作用,對於各類心腦血管疾病都有非常好的治療作用。
5、臍橙具有防治便祕的功效和作用。
由於臍橙中也含有大量豐富的纖維素,而纖維素進入我們的消化道可以幫助加快我們腸胃的蠕動,從而促進排便,所以對於防治便祕來說,臍橙具有非常好的功效和作用。
6、臍橙具有殺菌的功效作用。
有科學研究表明,從臍橙中所提取的提取物,能夠抑制化膿球菌,大腸桿菌以及綠膿桿菌的生長和發育,而且臍橙中的物質還具有抑制流感病毒的作用,所以吃一些臍橙有助於幫助我們殺菌消毒。
臍橙要怎麼吃
臍橙大概是在每年的10月左右開始上市,儘管天氣寒冷,但是大夥都非常喜歡吃,不過11月的臍橙是冰冷的,所以在吃臍橙的時候要講究吃法,下面給大家介紹一下應該如何來吃臍橙。
首先,爲了防止臍橙皮上的汁水濺入我們的眼睛,所以在吃臍橙之前,可以把臍橙放在桌子上,用手掌壓着臍橙轉幾圈,直到臍橙的皮變軟之後就可以再剝了,然後再給臍橙開一個小口,用勺子沿着臍橙的口進行剝,當然,有的朋友也可以把臍橙放在清水下清洗乾淨,然後直接用水果刀來切,或者是把臍橙的皮削掉,然後榨汁喝,以上幾種方法都是吃臍橙的正常的.方法,大家可以根據自己的個人情況來選擇。
臍橙的宜忌人羣
上面給大家介紹了很多關於臍橙的營養價值以及功效和作用,通過這些作用我們可以看出臍橙對我們身體有非常好的益處,不過也並不是所有人都適合吃臍橙的,下面來給大家介紹一下哪些人可以吃臍橙,哪些人不能吃臍橙。
對於那些有胸膈滿悶,噁心嘔吐症狀的人來說,可以選擇吃臍橙,臍橙可以幫助這些人緩解他們的症狀,具有一定的治療的功效。另外,患有急性乳腺炎以及乳汁不通的女性,也可以選擇吃臍橙,臍橙可以幫助緩解這些症狀,對於喝酒太多,甚至是喝醉的人來說,也可以選擇吃臍橙,臍橙具有一定的解酒的功效和作用。
不過,腸胃功能欠佳的人不太適合吃臍橙,因爲臍橙的熱量含量比較多,所以吃多之後容易引發口腔炎,牙周炎等症狀,而且如果腸胃功能欠佳,吃太多的橙子,就非常容易出現胃糞石的症狀。
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臍橙的營養價值
1、臍橙含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉,還含有(R)-檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿蔔素、甘油糖脂質、Y啶酮、果膠等防癌物質。
2、經常食用臍橙具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。
3、臍橙成熟果實果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高級醇、醛、酮、揮發性有機酸及萜烯類等,散發出誘人的香氣,放室內幽香滿室,食用清香盈口,是深受人們喜愛的果品。
4、臍橙含有大量維生素C和胡蘿蔔素,可以抑制致癌物質的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂。
5、研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。
6、經常食用臍橙對預防膽囊疾病有效。
臍橙的營養成分
1、臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份。可食用部分74%。
2、每100g中含熱量197kJ、水分87.4g,蛋白質0.8g、脂肪0.2g,膳食纖維0.6g,碳水化合物10.5g、胡蘿蔔素160μg、視黃醉當量27μg,硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素C33mg、維生素E0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg,鈣20mg,鎂14mg、鐵0.4mg,錳0.05mg、鋅0.14mg,銅0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸。
臍橙的熱量是多少
1、每100g可食用部分中含熱量47大卡(197kJ)。
2、1個(中)橙(270.0克,可食部分200.0克)94大卡
3、半個(中)橙(135.0克,可食部分100.0克)47大卡
4、1個(小)橙(200.0克,可食部分148.0克)70大卡
5、47大卡熱量相當於做以下運動所消耗掉的熱量:
走路:12分鐘
跑步:6分鐘
跳繩:5分鐘
健美操:10分鐘
橙子營養豐富,但是含熱量卻不高,很適合減肥的人。
小記:臍橙可以生津止渴、開胃下氣,且熱量不高,一般人羣都可以食用。
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